Variété de pomme de terre Riviera
Riviera est une variété de pomme de terre à maturation ultra-précoce (Solanum tuberosum) obtenue en croisant les variétés hollandaises Minerva et Alcmaria. Elevé par des spécialistes de la société agricole néerlandaise Agrico. Cette pomme de terre est apparue sur le marché il n'y a pas si longtemps. Il a été ajouté au registre d'État des plantes de la Fédération de Russie en 2013 et au registre d'État de l'Ukraine - en 2007. Zoné dans le Caucase du Nord (républiques d'Ossétie du Nord-Alanie, Tchétchène, Crimée, Adygée, Daghestan, Ingouchie, Kabardino-Balkarie; territoires de Krasnodar et Stavropol; région de Rostov), centre (Ivanovo, Kaluga, Moscou, Bryansk, Vladimir, Ryazan, Région de Smolensk et Tula) et les régions de la Terre Noire centrale (régions de Belgorod, Oryol, Tambov, Voronej, Koursk et Lipetsk) de Russie. Il est destiné à la vente sur le marché des pommes de terre primeurs et à la vente sous forme lavée. Convient pour la culture sur la plupart des types de sols.
Plantes de type foliaire, de taille moyenne, de semi-dressées à étalées. Les feuilles sont de couleur vert clair, moyennes à grandes. Leafiness de densité moyenne. Les fleurs sont blanches. Les plantes ont un taux de croissance accéléré au stade initial de la saison de croissance.
Les pommes de terre Riviera sont adaptées à la culture sous film et à l'obtention de produits très précoces. Dans les régions du sud, deux récoltes peuvent être obtenues en une saison. La pré-germination des tubercules est recommandée avant la plantation. Il est préférable de planter dans un sol chaud. De plus, avant la plantation, il est recommandé de traiter la graine de rhizoctonie.
Les buissons peuvent être commencés à déterrer déjà le 45e jour après l'émergence des pousses. La pleine maturation a lieu 80 jours après la plantation de la graine dans le sol. En règle générale, les pommes de terre n'ont pas le temps de fleurir avant que la récolte ne soit creusée.
Les tubercules sont ovales, avec une pulpe crémeuse. La peau est beige clair, légèrement rugueuse. La profondeur des yeux est peu profonde et moyenne. Le nombre moyen de tubercules par trou est de 12.
La masse d'un tubercule commercial est de 100 à 180 grammes. Le rendement des tubercules commerciaux au niveau d'une variété standard Joukovski tôt (189 - 366 kg / ha). Le rendement au 45e jour après l'émergence des pousses pleines (le premier creusement) est de 134 à 225 c / ha, soit 42 à 76 c / ha de plus que le rendement des standards Bryansk early, Zhukovsky early; au 55ème jour (deuxième creusement) - 273 - 312 c / ha, soit 57 - 124 c / ha de plus que le rendement du standard précoce Joukovski. Le rendement maximum est de 465 c / ha, soit 177 c / ha de plus que les indicateurs du standard précoce Joukovski (données pour la région de Vladimir). Commercialisation 80 - 96%. Garder la qualité à 94%.
La variété appartient à la variété de table, a bon goût. Convient pour la purée de pommes de terre, les salades, les soupes et la friture. La digestibilité des tubercules est moyenne. Teneur en amidon de 11 à 16%. Matière sèche - 18,7%. Les jardiniers soulignent que les pommes de terre creusées tôt à maturité ont le meilleur goût.
Les pommes de terre Riviera se caractérisent par leur résistance à l'agent causal du cancer de la pomme de terre (pathotype 1), de la mosaïque en bandes, du nématode à kyste doré de la pomme de terre et des virus (Yn, Yntn). Sensible à la gale commune, ainsi qu'à l'agent causal du mildiou (fanes et tubercules), mais accumule rapidement une récolte commercialisable avant l'apparition de cette maladie. Il montre également une résistance à la chaleur et une résistance aux dommages mécaniques (la pâte ne noircit pas à cause des chocs). La résistance de la jambe noire est moyenne. S'il y a un ours sur le site, elle choisira celle-ci parmi plusieurs variétés.
La période de dormance des tubercules est assez longue - ils peuvent être stockés longtemps à une température de 4 ° C. Pour obtenir un rendement important, il est recommandé d'appliquer de l'azote légèrement au-dessus de la norme.Mais, d'autre part, pour assurer un bon stockage des tubercules, il est nécessaire de ne pas suralimenter les plantes avec des engrais azotés.
La valeur de la variété Riviera: résistance aux maladies virales, résistance au stress, rendement élevé, bon goût.
Parmi les variétés très précoces de pommes de terre, que nous appelons traditionnellement des pies, la Riviera est la plus délicieuse. Même les plus petits nodules-pois, qui n'ont pas eu le temps de gagner de l'amidon, ont un goût sucré et sont particulièrement bons lorsqu'ils sont frits. Pour obtenir des tubercules commercialisables le plus tôt possible, nous commençons à germer en janvier, d'abord trempés dans une solution avec un stimulateur de croissance et disposés à la lumière. De cette façon, les pousses ne s'étirent pas. Dodus et forts, ils ont le temps de s'enraciner avant le débarquement. Nos sols sont sablonneux, mais la Riviera produit systématiquement 7 à 9 tubercules plats à partir de chaque tige. À 45 à 50 jours de l'émergence des pousses, elles ont déjà la taille d'un œuf de poule et sont tout à fait prêtes à être vendues.
Je ne peux rien dire de mal à propos de cette pomme de terre - la présentation est excellente, elle est bien conservée, les tubercules sont uniformes. Très savoureux jeune, presque sucré. Mais il n'y a pas de grain dedans, si agréable dans les premiers plats. Il est doux mais pas friable. Convient pour la friture, pour les salades.
Quant à la culture, elle est facile avec elle - elle résiste aux maladies, ne nécessite pas d'arrosage abondant. Les tubercules poussent de manière compacte sous la brousse - il est pratique de déterrer. En un mot, la variété est bonne, il suffit de savoir à quelles fins se développer. Mais le principal avantage est qu'il est presque le plus ancien.