Variété de tomate Chocolat noir

La cerise est une variété spéciale de tomates, qui se distingue par sa petite taille de fruit et son excellent goût. En 2013, Agrofirma Poisk LLC a demandé l'enregistrement d'une nouvelle variété appelée chocolat noir. La nouvelle variété fait partie de la série populaire Vkusnoteka. En 2015, la nouveauté a été inscrite au registre national des réalisations d'élevage de Russie et a été admise à la culture dans toutes les régions du pays. Recommandé pour la culture dans les serres cinématographiques des parcelles secondaires personnelles. Pas un hybride.

Description

La plante est d'un type indéterminé, haute - environ 1,7 mètre, mais parfois la hauteur dépasse deux mètres. La tige est épaisse, les entre-nœuds sont courts, ce qui est la clé d'une bonne productivité. Le buisson n'est pas dense, le feuillage est modéré. Feuilles de taille moyenne, type habituel, vertes, avec une surface légèrement ondulée. Les inflorescences sont de type simple ou intermédiaire. La première brosse est formée après 7 à 8 feuilles. Chaque grappe de fruits est bien remplie; elle peut contenir environ 10 à 12 ovaires. Le pédoncule est articulé.

Les fruits sont ronds, lisses, de densité moyenne, de petite taille - le registre d'État a enregistré une masse de 25 grammes. La tomate non mûre est de couleur verte avec une tache sombre à la tige, lorsqu'elle est mûre, elle devient brune avec une teinte violette. La pulpe est juteuse et tendre, a un excellent goût. Le goût est doux, fruité, avec une subtile acidité, surtout lorsqu'une tomate mûrit sur un buisson, mais l'acidité prévaudra dans les fruits mûrs. Les graines nichent 2 pièces.

Caractéristiques de la variété

• Le registre d'État classe le chocolat noir comme à maturation précoce. Le créateur indique la mi-maturité. Jugez par vous-même, du moment de l'émergence au début de la fructification, 100 à 105 jours passent. Dans d'autres sources - jusqu'à 120 jours;
• le rendement est bon, le buisson est simplement accroché avec de longs pompons. Mais il n'y a pas de données exactes dans la description de l'expéditeur. Le registre d'État rapporte 4,7 kg par mètre carré. Les sources Internet donnent des informations assez contradictoires sur le rendement par plante - de 2 à 5 kg;
• la période de fructification est longue. La plante fleurit et porte ses fruits jusqu'au très froid. Les tomates non mûres sont mûries à la maison;
• le registre d'État ne fournit pas d'informations sur l'immunité. Les concepteurs sont également laconiques à ce sujet. Mais les producteurs de tomates louent beaucoup la variété pour sa résistance à de nombreuses maladies;

• la résistance aux changements climatiques est bonne - la plante tolère parfaitement les coups de froid et la chaleur;
• transportabilité et maintien de la qualité à un niveau moyen. Selon les jardiniers, le transport à long terme n'a pas le meilleur effet sur l'apparence du fruit. Et ils ne sont pas stockés longtemps;
• la façon de manger les fruits du chocolat noir est universelle. Mais les producteurs de tomates préfèrent toujours utiliser des tomates pour faire des salades et décorer des plats cuisinés. Lors de la mise en conserve des fruits de cette variété, leur peau éclate, la pulpe s'écoule, ce qui rend la pièce pas très belle.

Agrotechnique

Pour faire pousser des tomates, vous devez semer des graines pour les semis. Cette procédure est effectuée à la mi-mars. Après 2 mois, les plants sont prêts pour la transplantation. Plan de plantation: 40 cm entre les buissons, 60 cm d'espacement des rangs. Après la transplantation, les plantes sont attachées, formées en 1 à 2 tiges. Bien que certains maraîchers aient cultivé une culture en 3 à 4 tiges. Des tremplins doivent être exécutés. Les pinceaux volumineux doivent être retirés à temps pour que les autres aient le temps de mûrir. L'arrosage est effectué au besoin, mais il est impossible de permettre l'engorgement ou le surséchage du sol. Les engrais minéraux sont utilisés pour l'alimentation.

Le chocolat noir incroyable ne peut pousser et porter ses fruits que dans les serres. L'usine montre une bonne productivité avec un soin suffisant. En principe, la technologie agricole est simple, elle correspond à la culture dans son ensemble. La variété est appréciée pour sa coloration inhabituelle, son goût fruité et son rendement. De plus, la pulpe foncée est très bénéfique car elle contient de l'anthocyanine. La récolte n'est pas adaptée au stockage et à la transformation. Mais les producteurs de tomates parlent très bien de la variété et, bien qu'en petites quantités, ils vont la planter dans les années suivantes. Heureusement, vous pouvez toujours récolter les graines vous-même en choisissant les plus belles tomates pour cela.