Variété de tomate Organza (F1)

La production croissante de légumes de serre dans le monde nécessite de nouvelles technologies qui réduisent considérablement le coût de la culture en réduisant les coûts de main-d'œuvre. L'une de ces innovations est la culture de légumes, et en particulier de tomates, sur des substrats à faible volume. De nouvelles variétés sont créées spécialement pour les technologies modernes. L'un d'eux s'appelle Organza. La demande d'inscription au registre national des réalisations d'élevage de Russie en 2006 a été soumise par la société Monsanto Holland B.V.Après 2 ans, la nouveauté a été inscrite au registre et a été admise dans la III zone légère de la Fédération de Russie. Recommandé pour la culture à long terme comme culture à faible volume, adapté aux serres en aluminium et en verre. La variété est un hybride, elle est donc marquée F1.

Description

Plante de type indéterminé, haute, vigoureuse. Le buisson est ouvert, bien équilibré. Le type de développement est principalement génératif, ce qui augmente la productivité. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert grisâtre. Les entre-nœuds sont courts. L'inflorescence est simple. Les grappes de fruits sont belles, même, peuvent contenir plus de 7 ovaires. Le pédoncule de la variété a une articulation.

Les tomates sont d'apparence attrayante, elles sont de taille moyenne - pesant 60 à 70 grammes ou 45 à 49 grammes selon le registre d'État, denses, lisses, obovales ou en forme de prune avec une légère traction au sommet. Les tomates non mûres sont vert clair, sans tache verte au niveau de la tige. Les matures attirent l'œil avec une couleur jaune-orange brillante. La peau n'est pas épaisse, brillante. La pulpe est juteuse, tendre, ne s'égoutte pas lorsqu'elle est coupée. Le nombre de nids de graines est principalement de 2, parfois de 3. La pulpe contient une forte teneur en sucres et en substances sèches. Bon goût. En 2018, dans le cadre du programme Summer Seasons, une dégustation de tomates a eu lieu, à la suite de laquelle les hybrides Organza, Cherry Ira et Campari ont surpassé de nombreuses variétés de tomates en goût. Mais pour que le goût ne déçoive pas, les connaisseurs conseillent de laisser les tomates mûrir complètement sur le buisson, et le goût du dessert est atteint une semaine après que le fruit est devenu orange.

Caractéristiques de la variété

• L'organza est un représentant typique des hybrides de mi-saison. Du moment de l'émergence au début de la fructification, cela prend environ 103 à 113 jours;
• la saison de croissance dans les serres industrielles dure de février à juillet;
• Le rendement commercialisable est décent - 21,4 kg par mètre carré, mais pour le Kunero à gros fruits (F1) pris comme norme, ce chiffre est plus élevé - 30,9 kg de la même zone. Les indicateurs de rendement sur la tourbe en 2007 dans les conditions de production de la région de Moscou sont les suivants: CJSC AF "Belaya Dacha" - 21,4 kg par 1 mètre carré. mètres, Agrokombinat "Moskovsky" - 16,9 kg sur 1 sq. mètres. Selon le rappel d'un producteur de légumes, il a réussi à obtenir 4,2 kg de tomates d'une plante;

• la production de produits commercialisables est élevée - 99 - 100%. Ce sont d'excellents indicateurs non seulement pour la culture industrielle;
• la résistance des fruits organza à la fissuration est moyenne;
• Ce n'est un secret pour personne que le climat de serre a un effet bénéfique non seulement sur les plantes, mais aussi sur la microflore. Par conséquent, des épidémies de diverses maladies sont possibles en terrain protégé. Mais en raison de sa haute immunité, la variété résiste parfaitement au virus de la mosaïque du tabac (race 0 - 2), aux taches brunes (race, A - E), à la flétrissure fusarienne (race 0,1), à la pourriture fusarienne du collet et des racines, au flétrissement verticillaire . Il existe une résistance intermédiaire à l'oïdium;
• de plus, la culture est plastique et tolérante aux basses températures;
• la transportabilité de la récolte est excellente, cela vous permet de réduire la perte de produits pendant le transport;
• les tomates ont également une bonne durée de conservation - environ deux semaines;
• le mode de consommation est, avant tout, la salade. Bien sûr, il est dommage de transformer les fruits orange en pâte ou en sauce, mais les tomates oblongues unidimensionnelles conviennent à la mise en conserve de fruits entiers.

Agrotechnique

Si vous n'avez pas de serre industrielle, ne vous découragez pas. L'organza peut être cultivé dans une serre de film ordinaire. Mais d'abord, vous devez semer des graines pour les semis.Les plants prêts à être transplantés ont environ 50 jours. Après la transplantation, la plante doit être attachée à un treillis. Une tomate est formée en 2 tiges, pour cela, il est recommandé de pincer la deuxième feuille. De bons résultats sont obtenus par greffage sur la souche Maxifort (F1). La technologie agricole est courante pour un cultivar indéterminé dans les serres.

Bien que l'Organza soit recommandé comme culture à faible volume, il peut également être cultivé en terre. Une bonne résistance aux maladies vous permettra non seulement d'abandonner l'utilisation fréquente de produits chimiques, mais également de faciliter les soins. Le rendement dépendra de la mise en œuvre des techniques agricoles. Mais il ne sera pas possible de collecter indépendamment des graines pour une culture ultérieure.