Variété de tomate Sevruga
Parfois, en raison de la très forte similitude d'apparence, une confusion apparaît dans les noms des variétés de tomates. Une telle histoire s'est produite avec Sevryuga, que beaucoup appellent Pudovik. Si vous vous familiarisez avec les données du registre national des plantes de la Fédération de Russie, vous pouvez vous assurer que Pudovik est présent dans la liste des cultures qui ont passé avec succès les tests de variétés, mais que Sevryuga n'y figure pas. Néanmoins, la variété décrite est très populaire parmi les jardiniers, elle est cultivée dans toutes les régions de Russie en terrain découvert et protégé. Pas un hybride.
Description
La culture est déclarée comme déterminante, avec une hauteur de 80 cm à 1,5 mètre. Bien que certains jardiniers affirment que dans une serre, une plante peut dépasser 2,5 mètres. Ramification modérée, les tiges sont minces, pas fortes. Les feuilles sont vertes, à pétiolées longues, de forme régulière. Le feuillage du buisson est moyen. Les inflorescences de la variété sont simples, la tige est articulée.
Les fruits de Sevryuga sont en forme de cœur rond (contrairement au Pudovik en forme de cœur) ou plat, avec une surface nervurée, plutôt grande - de 300 à 500 grammes. Mais les auteurs affirment qu'avec des soins appropriés, il est possible de faire pousser un spécimen d'un kilogramme ou d'un kilogramme et demi. La peau de la tomate est brillante, pas très épaisse. Tomate non mûre de couleur vert clair, avec une légère tache au niveau de la tige. Au stade de la maturité, la couleur devient rouge pourpre. La pulpe est très charnue, juteuse, de densité modérée, sucrée. Il y a plus de 4 chambres à graines, mais elles sont petites, situées plus près de la paroi du fruit. Par la qualité de la pulpe, la variété peut être attribuée aux bœufs. Le goût est excellent.
Caractéristiques
- La période de maturation est moyenne. Du moment de l'émergence au début de la maturation, 110 à 115 jours s'écoulent;
- les producteurs de semences promettent des rendements allant jusqu'à 5 kg par plante;
- les premières tomates mûrissent en juillet, la période de fructification dure presque jusqu'en octobre;
- la tomate est résistante aux agents pathogènes et aux ravageurs;
- à une humidité élevée, la peau du fruit se fissure souvent;
- La résistance de Sevryuga au froid est bonne, ce qui rend la variété prometteuse pour la culture dans la région sibérienne;
- en cas de chaleur extrême, les inflorescences peuvent ne pas se former ou tomber;
- la transportabilité des fruits, ainsi que la qualité de conservation, sont faibles. La récolte récoltée doit être rapidement utilisée pour l'alimentation ou transformée;
- la façon d'utiliser les tomates est la salade, mais peut être transformée en produits à base de tomates.
Agrotechnique
Dans différentes régions, il est préférable de cultiver des tomates à travers des semis. Les graines de Sevryuga sont semées en mars. La plantation en terre est effectuée lorsque les plants ont 60 jours. Densité de plantation - 3 buissons par 1 mètre carré. Mais de nombreux jardiniers plantent 2 plantes dans un trou à la fois. Au fur et à mesure que les buissons poussent, ils doivent être attachés, sinon les tiges ne résisteront pas à la charge et tomberont. Ils se forment moins souvent dans 1 tige, plus souvent dans 2 à 4. La culture est très sensible à l'arrosage et à l'alimentation. Mais avec l'engorgement, en particulier dans un sol protégé, la peau du fruit peut se fissurer.
Sevruga a gagné le respect pour sa facilité de culture, ce qui ne l'empêche pas d'afficher d'excellents rendements. Le seul inconvénient de la variété est l'inadéquation des tomates à la mise en conserve de fruits entiers.
Oh, je suis d'accord - il y a tellement de vendeurs et de noms (chacun donne à la variété son propre nom).Je connais bien cette variété sous le nom de «Pudovik» et «Kupola», maintenant je la connais aussi sous le nom de «Sevryuga». En gros, je me fiche de savoir comment appeler cette tomate, car je l'aime vraiment. Les tomates sont toujours grosses, charnues, savoureuses. Le rendement est correct, mais je normalise toujours le nombre de fruits - après la troisième main, je pince toujours. La plante est très sensible aux arrosages rares mais abondants et aime beaucoup la potasse fertilisante (la pulpe devient "sucre").