Variété de tomate Hlebosolny

Le nom de la tomate Khlebosolny se débarrasse immédiatement de lui-même. L'imagination attire des hôtes hospitaliers, une table bordée de collations, parmi lesquelles des tomates juteuses et charnues. Mais la variété qui a été élevée par l'éleveur V.N. Dederko en 2004, et répond en effet aux attentes les plus audacieuses. La date d'inscription de la variété au registre national des végétaux de la Fédération de Russie est 2006. Toutes les régions de la Russie sont adaptées à la culture, car la culture peut être cultivée en terrain ouvert et fermé. La tomate est recommandée pour les parcelles secondaires personnelles. Baked Salted n'est pas un hybride, de sorte que les graines peuvent être collectées en toute sécurité pour une reproduction ultérieure.

Description

La plante est déterminée, sa croissance est limitée à une hauteur de 80 à 100 cm Le buisson est large, étalé, avec une tige puissante, bien feuillue. Les feuilles sont alternes, de taille moyenne, avec une surface ridée et rugueuse, vert foncé. L'inflorescence est simple. 5 ovaires sont formés dans une grappe de fruits. Pédoncule sans articulation.

Les fruits du Khlebosolny sont de forme plate et ronde, plus près de la tige, légèrement côtelés, lisses. Selon le registre national des plantes de la Fédération de Russie, le poids moyen des tomates est de 116 à 200 grammes, l'auteur indique 400 grammes de tomates. Les membres du forum ont partagé des photos de tomates de 300 et 400 grammes. Mais il n'est pas rare, dans la description de la variété, de mentionner simplement des spécimens géants, pesant 600 à 800 grammes, voire 1 kg. La peau du fruit est ferme et élastique. La tomate non mûre est de couleur verte, avec une tache plus foncée au niveau de la tige. Mûr - rouge foncé. La pulpe est charnue, sucrée, tendre. Le goût est excellent. Le nombre de nids de graines est de 4 ou plus.

Parfois, il y a des informations selon lesquelles des taches de liège se forment au sommet du fruit. Cela est dû au fait que de nombreuses tomates à gros fruits souffrent de fasciation ou d'épissage de parties de plantes - pistils, étamines, pétales, pédoncules. Le résultat est une fleur double qui forme un ovaire laid. Par conséquent, vous pouvez simplement arracher une telle fleur lorsqu'elle est trouvée.

Caractéristiques

• La période entre l'émergence des semis et le début de la maturation est de 115 à 120 jours, ces indicateurs sont typiques des espèces de mi-saison;
• le rendement en pleine terre pour une petite plante n'est pas mauvais - 3,8 - 8,3 kg par mètre carré;
• le rendement en fruits commercialisables de Khlebosolny est impressionnant - 98%, y compris mûrs - 83% (le résultat a été montré dans la région de Novossibirsk);
• le plus est l'excellente germination de la graine;
• la variété est résistante à des conditions de croissance défavorables, en particulier, elle résiste à une baisse de température;
• la tomate tolère bien le manque d'éclairage;

• l'immunité des plantes est bonne - elle n'est pas sensible au virus de la mosaïque du tabac, au cladosporium, au fusarium;
• grâce à la peau dense, la récolte survivra en toute sécurité au transport et peut être stockée pendant un certain temps;
• Les aliments salés cuits au four conviennent mieux à une utilisation sous leur forme naturelle, par exemple dans les salades vitaminées, comme plat d'accompagnement ou comme décoration pour les plats cuisinés. La pulpe juteuse convient également à la fabrication de produits à base de tomates - jus, sauces, pâtes. Malheureusement, la variété ne convient pas pour le marinage et la mise en conserve de fruits entiers.

Croissance

Pour les semis, les graines sont semées 50 à 60 jours avant la plantation dans un endroit permanent. Le pick est effectué dans la phase de deux vraies feuilles. La serre peut être transplantée début mai. En pleine terre - dans la première décennie de juin, dans les régions du sud, les semis sont plantés plus tôt sur le lit de jardin, vers la mi-mai. Si le temps est instable, un abri en film peut être installé au-dessus du lit. Densité de plantation - 3-4 plantes par 1 mètre carré, mais pas plus de 6.

Pour que le buisson pousse envahi par des racines supplémentaires, les plants de tomates sont plantés en biais. L'arrosage de la culture préfère modéré, mais le sol ne doit pas se dessécher. En tant qu'engrais, il est préférable d'utiliser de la matière organique - une solution de fumier 1:10 ou une solution de cendres.

La plante est formée en 2, parfois 3 tiges. Stepson est requis. Dans une serre, la plante peut montrer une grande vigueur de croissance, elle doit donc être ligotée.Dans une serre chauffée, la variété sera capricieuse - si la température de l'air est trop élevée, elle peut perdre des inflorescences ou ne pas les former du tout, augmentant au lieu de cela la masse des feuilles.

La boulangerie salée est populaire en raison de son rendement bon et stable, de son goût élevé et de sa simplicité. De plus, vous pouvez récolter indépendamment les graines de vos tomates pour une culture ultérieure. Les inconvénients sont relatifs. C'est l'impossibilité d'utiliser pour la mise en conserve de fruits entiers et la nécessité d'une jarretière sur un support.