Cépage Lorano
Lorano est le plus récent, mais selon les premières critiques, une forme hybride extrêmement prometteuse de raisins de table de couleur foncée d'Alexander Vasilyevich Burdak, un éleveur folklorique de la région de Dnipropetrovsk en Ukraine. Tout au long de son travail de recherche, l'auteur s'est donné pour mission de sélectionner une «baie ensoleillée» idéale, et dans le cas de cette variété, il s'est très proche de ce résultat.
L'hybride a été obtenu à la suite de la fécondation d'une variété ukrainienne populaire avec un type de fleurs fonctionnellement femelles Laura un mélange de pollen à maturation précoce Codryanki et Richelieu. La progéniture issue de ce croisement a réuni un certain nombre de caractéristiques étonnantes, grâce auxquelles elle a attiré l'attention de nombreux vignerons amateurs et agriculteurs cultivant des cultures pour la vente. Tout d'abord, notre héroïne fait une impression indélébile sur tout le monde avec son aspect à gros fruits et splendide des raisins, mais en plus de cela, elle a de nombreux autres avantages sans ambiguïté. Parmi eux figurent la maturation précoce de la récolte, ses caractéristiques gastronomiques élevées, son excellente productivité, la simplicité relative des raisins en culture et une résistance accrue aux maladies fongiques.
Grâce à tout cela, le nombre d'admirateurs de Lorano augmente d'année en année, et aujourd'hui, nous pouvons déjà dire avec certitude qu'une large reconnaissance et une popularité l'attendent.
Caractéristiques agrobiologiques
La vigueur de croissance des buissons est augmentée. Les plantes à racines propres se développent particulièrement activement. La couronne de la jeune pousse est fermée blanc verdâtre en raison de la pubescence tomenteuse existante. Sur les jeunes feuilles vertes avec une teinte bronze notable, une légère pubescence est toujours présente, mais disparaît à mesure qu'elles grandissent. Feuille pleine de taille moyenne, arrondie, à trois ou cinq lobes avec un faible degré de dissection entre les lobes. Le profil du limbe de la variété est plat, avec des bords légèrement surélevés, la surface est réticulée-ridée, vert foncé, sur laquelle les veines se distinguent dans des tons plus clairs. Les encoches latérales supérieures et inférieures sont petites, en forme de fente ou en forme de V, parfois à peine délimitées. L'encoche pétiolée est, en règle générale, ouverte, sa forme peut être en forme de lyre ou voûtée avec un fond pointu, parfois une lancette. Les pétioles sont courts, de couleur verte avec des zones longitudinales importantes marquées par une pigmentation anthocyanique. Les denticules autour du périmètre de la feuille de vigne sont bien exprimés, de taille relativement alignée, triangulaires avec des bords incurvés et des sommets pointus. Les fleurs sont bisexuées, bien fertilisées avec leur propre pollen. Selon les vignerons qui ont déjà eu la chance d'acquérir une variété sur leur site, Lorano ne présente pas d'inconvénients tels que les baies de pois, l'excrétion d'inflorescences ou les ovaires. La maturation des jeunes pousses se produit à une date assez précoce et sur une durée considérable. La vigne au niveau des pousses mûres devient brun brunâtre.
Les fruits de notre héros sont frappants par leur taille. Le bouquet se développe sous une forme conique, parfois avec une aile. La masse moyenne des brosses dépasse 800 grammes, mais souvent sur des buissons puissants bien développés avec une grande quantité de bois vivace, de vrais géants pesant jusqu'à 2 kg apparaissent. La structure des grappes est moyennement dense, de sorte que les raisins qu'elles contiennent ne viennent pas trop en contact les uns avec les autres, ce qui, à son tour, les empêche de se déformer. Les rayons de la variété sont plutôt longs et épais, herbacés, peints en vert clair, souvent avec des taches rougeâtres. Les baies sont très grosses, cylindriques, d'environ 34 à 36 mm de long et de 24 à 26 mm de diamètre. Le poids typique varie de 12 à 16 grammes. Une bonne uniformité des raisins entre eux donne aux pinceaux une élégance et une attractivité particulières. La couleur de la peau est violet foncé lorsque les raisins sont récoltés tôt, et presque noire après la pleine maturation. En surface, il y a une floraison de pruneau bleuâtre intense.La pulpe du fruit est dense, juteuse-charnue, selon certaines critiques - la marmelade, a un goût harmonieux agréable et un bon arôme fruité. La teneur en sucre du jus de baies est d'environ 17 à 19 g / 100 mètres cubes. cm, acidité titrable - 5,5-6,5 g / dm cube. La peau a une densité accrue, ce qui protège les raisins des dommages causés par les guêpes et autres insectes, mais lorsqu'elle est consommée, elle se mâche sans problème. Le nombre de graines est généralement de 2-3, leur taille est moyenne et, par conséquent, dans un grand volume de pulpe, elles ne sont pas très visibles. Les qualités gustatives de Lorano sont jugées élevées, et ce fait est confirmé par presque tous les propriétaires.
Les récoltes d'excellente forme gastronomique et esthétique sont principalement destinées à la consommation fraîche. Elle connaît un grand succès auprès des acheteurs sur le marché et attire donc l'attention d'un nombre croissant d'agriculteurs qui cultivent des raisins pour la vente. Outre la «qualité marchande» sans ambiguïté et la capacité de la variété à ne pas s'attarder sur les rayons, ils sont impressionnés par la maturation précoce des grappes, ce qui leur permet de commencer à vendre pendant la période transportabilité, grâce à laquelle la récolte est capable de transporter le transport sur de longues distances sans perdre de présentation. Les vignerons amateurs, cultivant un hybride pour leurs propres besoins, utilisent son surplus dans la conservation à domicile, obtenant savoureux et riches en compotes de couleur, conserves, marinades et autres préparations pour l'hiver à partir de grandes baies de couleur foncée.
La durée de la saison de croissance avant le début de la maturité amovible des baies n'est que de 110-115 jours pour Lorano, avec la somme des températures actives pendant cette période de l'ordre de 2250-2350 ° С. Pour cette raison, la variété peut être cultivée dans un certain nombre de régions non traditionnelles pour la viticulture. Cependant, compte tenu des indicateurs moyens de résistance au gel à -22 ° C, les plantes ont besoin d'un abri fiable de la partie aérienne pour l'hiver.
La productivité de la forme et sa capacité à "tirer" de gros rendements sont excellentes. À partir d'un buisson bien développé qui ne montre pas de signes de surcharge, jusqu'à 25 kg de raisins peuvent être récoltés, et certains propriétaires témoignent de volumes importants. La charge est régulée par la taille de printemps pour 30 à 40 yeux avec la longueur des flèches de fruits de 5 à 8 boutons, ainsi que par l'amincissement ultérieur des inflorescences en excès.
Selon les critiques, la variété présente une résistance relative aux principales maladies fongiques et ne nécessite que quelques traitements fongicides préventifs par saison. Les baies mûres n'ont pas tendance à se décomposer et à se fissurer, elles sont rarement endommagées par les guêpes, de sorte que les grappes peuvent s'accrocher longtemps aux buissons.
