Variété de pomme Kutuzovets

Cette variété de fin d'hiver a été élevée à l'Institut de recherche sur l'horticulture et les plantes médicinales "Zhigulevskie Sady" (Samara) sous la direction de SP Kedrin. Renet Simirenko et Skryzhapel ordinaire ont été prélevés comme spécimens parents. Le croisement a été effectué en 1935 et le plant a commencé à porter ses fruits en 1947. En 1979, la variété a été inscrite au registre national. Recommandé pour la culture dans la région de la Moyenne Volga, où il est répandu. Un climat tempéré est propice à la culture. Il existe des preuves de la culture de ce pommier à Lipetsk, Orenbourg, Oulianovsk, Oufa, ainsi qu'en Biélorussie et en Ukraine.

Les pommiers Kutuzovets se caractérisent par une croissance moyenne, forment une couronne plate et ronde de densité moyenne, qui s'étale avec l'âge. À cet égard, l'entretien et la taille des arbres ne sont pas très exigeants. Les branches utérines s'étendent du tronc à un angle raide, fermement attachées à la base. Les semis bisannuels sont moyennement développés, leurs pousses supérieures s'étendent à angle droit.

Les jeunes pousses sont brun grisâtre, les branches vivaces sont brun verdâtre. Pousses droites, d'épaisseur moyenne, pubescentes. La formation de la culture se produit principalement sur les brindilles, les lances et les boucles. Chez les jeunes plantes - principalement sur les brindilles et les lances.

Les feuilles sont vert foncé, brillantes, de taille moyenne, ont une forme oblongue-ovale ou allongée-ovale et une pointe recourbée. La partie inférieure de la feuille est caractérisée par une forte pubescence, ce qui donne aux bords un aspect bordé. Le limbe de la feuille est faiblement plié le long de la nervure centrale et présente une dentelure simple à double denture le long du bord. Par rapport à l'axe de la pousse, le limbe est situé presque à angle droit.

Les fleurs sont blanc-rose, de taille moyenne. La floraison a lieu à moyen terme (deuxième - troisième décade de mai).

Les fruits du pommier Kutuzovets sont de taille moyenne, unidimensionnels, pesant 110 à 130 g (le plus gros atteint 150 g). La forme du fruit est plate et ronde, avec une large nervure faiblement prononcée. Le pédoncule est de longueur et d'épaisseur moyennes. La soucoupe est petite et pliée, faiblement exprimée. Calice semi-ouvert ou fermé. L'entonnoir est étroit et profond, orange doré, avec des parois lisses. Le tube sous-cupule est petit, en forme d'entonnoir, ne communique pas avec le nid de graines. Nid de graines de taille moyenne, en forme d'oignon. Les chambres à graines sont fermées, les graines sont petites. La peau est d'épaisseur moyenne, non rugueuse, avec une légère couche cireuse, ressemble à du marbre; pendant la période de retrait, il a une couleur vert clair, en mûrissant, il vire au jaune et un léger fard à joues de couleur cerise légèrement rayé apparaît dessus. Les ponctions sous-cutanées sont larges, blanches, nombreuses, bien visibles. La pulpe est dense, juteuse, à grains fins, blanc-verdâtre, avec un arôme faible. Immédiatement après le retrait, le goût des pommes est aigre-doux, épicé, agréable, il y a un léger arrière-goût inhérent à Skryzhapel. Mais pendant cette période, ils sont encore très coriaces, il est donc recommandé de les manger en dernier, après épuisement des fruits des variétés d'automne et du début de l'hiver.

La maturité amovible des pommes survient à la fin du mois de septembre. Les fruits arrivés à maturité peuvent rester longtemps sur les branches sans tomber, ce qui vous permet de choisir un moment propice pour la récolte. Ils ne s'effritent pas même après le gel, lorsque toutes les feuilles sont tombées et qu'il y a de la neige. Les pommes acquièrent un goût et une valeur marchande optimaux en novembre - décembre. Les fruits sont bien conservés jusqu'en avril - mai, même dans une cave ordinaire, et parfois ils sont stockés jusqu'à la prochaine récolte.

Il est préférable de planter cette variété sur des plants d'Anis. Les demi-nains sont les mieux adaptés comme stock.S'il est greffé sur un porte-greffe nain, la couronne de l'arbre deviendra basse et sous-développée, ce qui n'est pas pratique lors de la culture du sol dans le cercle proche du tronc.

Les premiers fruits apparaissent sur le pommier dans 5 à 7 ans à compter du début de la croissance de l'oculaire. La fructification est annuelle, avec de très rares interruptions. Le rendement moyen à long terme est de 113 c / ha.

La résistance à la sécheresse de la variété est élevée. Rusticité hivernale moyenne. La résistance à la tavelure et à l'oïdium est supérieure à la moyenne, à la pourriture des fruits - élevée. La plante se caractérise par une bonne capacité de régénération.

Dans des conditions de croissance favorables, Kutuzovets est l'une des meilleures variétés de pommes destinées à la culture industrielle.