Variété de fraises Darselect
Darselect est une variété mi-précoce non réparable de fraises de jardin à jours courts. Elevé en France en 1998 par des spécialistes de la Société Civile Darbonne. Pour obtenir, on a utilisé les variétés Parker (Parker) et Elsanta (Elsanta). Cette fraise est très appréciée dans les pays européens et figure dans la liste des principales variétés commerciales en France. Il est apprécié pour sa grande taille de fruit, son bon rendement, son excellent goût et son excellente présentation des baies. La variété convient à la culture à la fois dans une cour personnelle et dans de grandes surfaces à des fins commerciales.
La plante est haute, dressée, moyennement étalée, moyennement feuillue, avec un système racinaire puissant. La formation est moyenne. Les feuilles sont de couleur vert foncé, brillantes, légèrement pubescentes, sur de longs pétioles. Les fleurs sont bisexuées, blanches. Les tiges des fleurs de fraise sont longues, situées au-dessus des feuilles et ont tendance à reposer sur le sol sous le poids des baies.
Les fruits de Darselect sont principalement de forme conique, mais en général, ils ne diffèrent pas par l'uniformité - les spécimens sont observés de forme conique allongée à conique avec une pointe émoussée aplatie ou arrondie, parfois des crêtes peuvent également se former. À propos, la forme des baies, ainsi que leur taille, dépendent des conditions climatiques de la saison et de la technique de culture de la variété. La peau est de couleur rouge avec une teinte brique, élastique, brillante, dans des situations de stress défavorables, elle peut perdre son éclat. Achène jaune, déprimé à profondeur moyenne. La pulpe est rouge clair, juteuse, très dense, mais sans croquant à la morsure, a un arôme de fraise prononcé.
La fraise a un goût aux multiples facettes avec un rapport parfaitement équilibré de douceur et d'acidité discrète. Le goût maximum des baies est révélé lorsqu'elles sont bien mûres, mais les fruits non mûrs sont également très bons, le goût ne prédomine pas avec l'acide, ce qui est souvent le cas de nombreuses variétés commerciales. Ainsi, Darselect est très attrayant pour le marché - les baies au stade de la maturité technique tolèrent parfaitement le transport, après la récolte, elles restent dans leur forme soignée d'origine, très belle en apparence et ont bon goût. Les fruits bien mûrs tolèrent également le transport, ne se froissent pas et ne coulent pas. Ils sont polyvalents et conviennent à tout type de traitement, de congélation et, bien sûr, à une consommation fraîche.
Le poids moyen des baies de Darselekt est d'environ 20 à 30 grammes, à la première récolte, elles sont légèrement plus grosses - jusqu'à 50 grammes. En général, leur taille et leur poids sont extrêmement dépendants de la technologie agricole et de la technologie de croissance, il est donc plus opportun de parler de ces indicateurs: avec une technologie intensive (alimentation abondante et une gamme complète de toutes les techniques nécessaires), la masse moyenne de fraises sera fluctuer entre 30-35 grammes, avec modéré (sans beaucoup de pansements et un contrôle strict des conditions de croissance) - 18-25 grammes. Le rendement déclaré par l'auteur est de 600 à 800 grammes de baies d'une plante, avec une technologie agricole intensive et jusqu'à 1 kg. Selon les jardiniers, ces chiffres sont réels et tout à fait réalisables, mais directement proportionnels au travail investi dans la culture.
La fructification chez Darselect est longue et très stable, les baies sont légèrement plus petites en fin de saison. Les plantes commencent à porter leurs fruits du début à la mi-juillet, une semaine ou deux avant Elsanta. Parfois, la variété peut fleurir à nouveau à l'automne, mais elle ne garantira pas une bonne récolte. Il y a un point intéressant à mentionner, particulièrement pertinent pour ceux qui cultivent des fraises à des fins commerciales. Le créateur fournit les informations suivantes: la productivité lors de la récolte est de 17,5-25 kg / heure par personne, tandis que celle d'Elsanta est de 11-15 kg / heure. Pour faire simple, la collecte de Darselect est beaucoup plus rapide et efficace, et tout cela grâce aux longs pédoncules, qui facilitent la détection visuelle des baies.Une autre caractéristique de la variété en tant que variété commerciale est un très faible pourcentage de fruits non commerciaux.
La variété est moyennement résistante à diverses taches, la pourriture des racines. Sensible au flétrissement verticillaire et à l'oïdium, nécessite des traitements préventifs obligatoires. Également très peu résistant aux acariens et aux charançons du fraisier. Notre héros ne diffère pas non plus par sa résistance à l'hiver, il ne survivra pas à des périodes de peu de neige sans abri. La résistance au gel des fraises est également à un niveau faible; des matériaux de couverture sont nécessaires de toute urgence au printemps. De nombreux jardiniers ont noté que pendant les gelées printanières, c'est Darselect qui perd le plus de fleurs, tandis que d'autres variétés tolèrent de telles périodes relativement calmement. Les plantes sont également incapables de se vanter de résistance à la sécheresse, et elles peuvent ne pas survivre à la chaleur.De plus, les baies sont cuites au soleil. Par conséquent, il est extrêmement important d'arroser les plantations à temps et de leur fournir de l'ombre. Ne négligez pas cette nuance, car la sécheresse et la chaleur n'auront pas seulement un effet néfaste sur le goût et la taille des baies, elles peuvent vraiment devenir fatales - sans prendre de mesures de protection, une partie de la plantation peut être ruinée.
En général, selon les jardiniers, la variété est assez "tenace", capable de se remettre très rapidement après diverses catastrophes météorologiques. Cependant, dans des situations de stress, les rendements peuvent être considérablement réduits. De plus, Darselect est très fantaisiste à entretenir et en échange d'une bonne récolte nécessite une attention suffisante pour lui-même. Considérez les principales nuances de la technologie agricole dans la liste ci-dessous.
- Les fraises sont assez exigeantes sur les sols, elles n'aiment pas les sols carbonatés, elles ne s'enracineront bien que sur des sols fertiles. Ainsi, avant la plantation, le site doit être correctement préparé et les engrais nécessaires, tant organiques que minéraux, doivent être appliqués.
- Il est recommandé de planter des arbustes à une distance d'au moins 35 à 40 cm les uns des autres, pas plus de quatre copies sont plantées par mètre carré. Un épaississement excessif entraîne une diminution du rendement de la variété et une augmentation du risque de maladie.
- La première année, les plantes sont incapables de donner une récolte abondante, les jardiniers recommandent donc de cueillir les fleurs afin que la masse verte et le système racinaire se développent mieux. Grâce à cette technique, vous obtiendrez l'année prochaine une très bonne récolte de grande qualité. Si vous cultivez des fraises à l'échelle industrielle et que vous avez besoin d'une fructification abondante la première année, une alimentation foliaire et un arrosage abondant viendront à la rescousse.
- Darselect est très hygrophile et nécessite une irrigation abondante. La meilleure solution serait d'installer un système d'irrigation goutte à goutte.
- Les fraises sont extrêmement nécessaires pour se nourrir, souvent foliaires. Mieux vous nourrissez les plantes, plus vous obtiendrez de récoltes.
- Pour la culture commerciale, il est conseillé d'utiliser des fraises dans une culture biennale. L'avantage de cette variété est qu'elle est capable de produire une récolte abondante de haute qualité pendant deux ans d'utilisation, alors que de nombreuses autres variétés à haut rendement ne s'étendent généralement pas à ce niveau, ce qui fait qu'elles ne conviennent qu'à la culture. dans une culture d'un an. Les jardiniers peuvent remplacer le matériel de plantation pendant 4 à 5 ans d'utilisation, mais la meilleure option serait le rajeunissement pour la 3e année. Cela est dû au fait qu'après la 3ème saison de fructification, le rendement commence à baisser de manière significative.
En conclusion, résumons tout ce qui précède. Darselect a gagné beaucoup de bonnes critiques et gagne toujours en popularité auprès des jardiniers. De bons indicateurs de rendement, un excellent goût aux multiples facettes, une excellente présentation des baies, la capacité de récupérer après des périodes défavorables, la capacité de pousser sous différentes latitudes climatiques - tout cela est très apprécié des amateurs de fraises. Cependant, notre héros a également des inconvénients importants.Tout d'abord, la variété est très exigeante en soins, elle ne fonctionnera pas pour planter et oublier. Deuxièmement, la quantité et la qualité de la récolte dépendent des conditions météorologiques de la saison, mais lorsqu'elle est cultivée à l'intérieur, ce problème ne sera pas un problème. Troisièmement, en termes de rendement, Darselect est légèrement inférieur aux autres variétés populaires, mais continue de tenir fermement à la concurrence au détriment de ses autres avantages. En un mot, cette fraise est très bonne et dans tous ses paramètres n'est pas pire que d'autres, mais elle ne peut pas être qualifiée de particulièrement exceptionnelle. Mais elle mérite clairement l'attention, alors n'hésitez pas à essayer de l'installer sur votre site afin d'évaluer vous-même ses mérites.