Varietà di cavolo Nadezhda

Nadezhda è un ibrido di cavolo cappuccio bianco (Brassica oleracea var. Capitata) di media maturazione. Allevato nel 1969 presso la stazione sperimentale di selezione di patate e verdure della Siberia occidentale dell'Istituto di ricerca sull'economia vegetale (NIIOKH) incrociando le varietà Slava Enkgoisena e Plotnokochannaya con successiva selezione. Nel 1975 è stato inserito nel registro di stato della Federazione Russa. Approvato per l'uso in 10 regioni della Russia: Estremo Oriente, Siberia orientale, Siberia occidentale, Volga centrale, Nizhnevolzhsky, Urali, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Nord-ovest e Centrale.

Il cavolo cappuccio Nadezhda è adatto per la produzione commerciale. Il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è di 120-125 giorni. Dalla piantagione di piantine nel terreno alla raccolta, passano 80-95 giorni.

La rosetta di foglie è semidiffusa, di media grandezza. Le foglie sono rotonde, rugose, di media grandezza, di colore grigio-verde, con una fioritura cerosa di media intensità; il bordo della foglia è ondulato. Le teste di cavolo sono di forma densa, di medie dimensioni, tonde o piatte, del peso di 2,5 - 3,5 kg; il colore esterno della testa è verde chiaro, sul taglio è bianco. Il moncone interno è corto. La resa delle teste di cavolo commercializzabili è di 695 - 1125 c / ha, la resa massima è di 1450 c / ha. Produttività per mq metri - 12-14 kg.

Una varietà universale: si consiglia di consumarla fresca e fermentata. Le proprietà gustative del fresco e dei crauti sono elevate.

Questa varietà è caratterizzata da una maggiore siccità e resistenza al freddo, relativamente resistente al marciume grigio, zampa nera e chiglia. Le teste di cavolo sono resistenti alle screpolature. Il periodo di conservazione per le teste di cavolo è fino a 5 mesi.

Vantaggi del cavolo Nadezhda: alta resa, gusto eccellente, commerciabilità e trasportabilità.