Varietà di cavolo regalo
Gift, or Gift 2500, - una vecchia varietà di cavolo cappuccio bianco (Brassica oleracea var. Capitata), maturazione medio tardiva. Allevato dai dipendenti dell'Istituto di ricerca russo di selezione e coltivazione di semi di colture orticole (insediamento VNIISSOK). Incluso nel registro di stato della Federazione Russa nel 1961. Approvato per l'uso in tutte le regioni della Russia. Questo cavolo è adatto per la produzione commerciale.
Dall'emergere di tiri di massa all'inizio della maturità tecnica, passano 115-135 giorni. La vendemmia viene effettuata dal 20 agosto al 15 settembre.
La rosetta fogliare è semialzata e ha una grandezza media. Le foglie sono rugose, da ovali a arrotondate, di media grandezza, di colore grigio-verde con una fioritura cerosa di intensità da media a forte; il bordo della foglia è leggermente ondulato. La testa del cavolo cappuccio è molto densa, tonda o piatta, di media grandezza, di colore bianco-verdastro nel taglio, del peso di 2,5 - 4,5 kg. Il moncone interno, come quello interno, ha una lunghezza media (16-20 cm). La resa delle teste di cavolo commercializzabili è di 580-910 c / ha, massimo - 1000 c / ha, per metro quadrato - 9-10 kg. La commerciabilità raggiunge il 99%.
La varietà è universale: si consiglia di usarla sia fresca che per la fermentazione. La composizione chimica è la seguente: sostanza secca 8,2 - 10,5%, zucchero totale - 4,7 - 6,2%, acido ascorbico 26-41 mg / 100 g di materia prima. Pur mantenendo condizioni ottimali, questo cavolo viene conservato per 6-7 mesi (fino a febbraio - marzo).
Vantaggi del cavolo regalo: resistenza delle piantine al gelo e senza pretese a vari tipi di terreno, elevata trasportabilità, gusto eccellente di prodotti freschi e acidi, resistenza delle teste alle screpolature, alta resa.
Schema di impianto: 70 × 40 cm.
Non sono un fan del cavolo cappuccio, lo coltivo solo in piccole quantità. Ho provato varie varietà, ma questa mi è piaciuta per alcuni dei suoi vantaggi. Non richiede cure aggiuntive, mi limito ad innaffiare e spruzzare dai parassiti. Le piantine tollerano bene le gelate estive e non sono affatto capricciose per il terreno. È pronta a crescere anche dove c'è l'argilla. La raccolta è molto gradevole; alla fine della raccolta si formano grosse teste di cavolo cappuccio, circa 5 chilogrammi. E inoltre viene conservato con me più a lungo rispetto ad altre varietà provate. Pianto sempre le piantine all'inizio di maggio e ad agosto posso provare il primo raccolto.