Varietà di patate Agata

Agatha è una patata olandese di mezza stagione (Solanum tuberosum) da tavola. La plastica, adattabile a qualsiasi terreno e clima, è diffusa in tutta la Russia. Differisce in una buona presentazione, resistenza ai danni meccanici, alta resa. Adatto per la raccolta a macchina, coltivato sia su scala industriale che per il consumo personale in orti. Una caratteristica è la scarsa digeribilità dei tuberi.

Dalla germinazione alla raccolta passano 80-85 giorni. Il primo scavo può essere effettuato prima, intorno al 60 ° giorno della stagione di crescita.

La pianta è di media altezza, moderatamente espansa, con una quantità media di massa verde. Lo stelo principale è eretto. Le foglie sono semplici, di media grandezza, leggermente ondulate ai bordi. I fiori sono grandi, di colore bianco. Questa patata difficilmente produce bacche.

In un nido di Agatha si formano in media 6-9 tuberi commerciabili con un peso di 70-140 grammi ciascuno. Hanno una forma regolare ovale-arrotondata o arrotondata, una superficie piana, senza avvallamenti e protuberanze. La buccia è gialla, la polpa è bianca. Gli occhi sono piccoli, superficiali.

La resa della varietà è elevata, può raggiungere i 400 c / ha. Da una pianta, puoi ottenere costantemente circa 1,5-2 kg di tuberi. La commerciabilità è a un livello decente, la quantità di piccoli oggetti nel nido è minima. Mantenere la qualità è molto buono - 93%.

Agata ha un gusto eccellente, è adatta per preparare assolutamente qualsiasi piatto, ma è più adatta per friggere, farcire, e sarà anche un'ottima aggiunta ad insalate, miscele di verdure e zuppe. I tuberi sono scottati, la polpa finita non è friabile, quindi questa patata non è particolarmente adatta per il purè di patate. Durante il trattamento termico, non si scurisce e inoltre non perde la sua forma, in modo che i piatti realizzati con esso appaiano molto appetitosi e puliti. Il contenuto di amido nella polpa è mantenuto al livello del 12-14%.

Il nostro eroe non è schizzinoso riguardo al suolo e al clima, è resistente alla siccità e in generale non dipende molto dalle condizioni meteorologiche. Anche nelle stagioni peggiori può produrre raccolti abbondanti. Cresce meglio su terriccio e terriccio sabbioso chiaro, ricco di composizione nutritiva e minerale. Nella cura, la varietà è senza pretese, non richiede un'attenzione particolare a se stessa. Tuttavia, non bisogna trascurare i trattamenti preventivi contro malattie e parassiti. La varietà è suscettibile alla peronospora sulle cime e sui tuberi, ma riesce a produrre il raccolto prima che appaia. Non ritardare la pulizia!

Agata è moderatamente resistente a tutte le comuni malattie della patata, ma non puoi ancora fare a meno di misure preventive. Non dimenticare il trattamento con insetticidi: lo scarabeo della patata del Colorado si deposita volentieri sulle piante.

La varietà è apprezzata dai giardinieri per la maturazione precoce e amichevole, il buon gusto, l'eccellente presentazione e l'elevata resa. Notano anche la sua non impegnativa per il suolo e il clima, la cura senza pretese e la resistenza alle malattie comuni. La buona notizia è che Agatha può essere propagata con gli occhi, ovvero saranno necessari meno semi rispetto a una normale semina con tuberi interi.

Il principale svantaggio delle patate è considerato la vulnerabilità alla peronospora, tuttavia, con un'adeguata tecnologia agricola e una raccolta tempestiva, questo problema non diventerà molto serio. La varietà si distingue per il ritorno anticipato dei tuberi commerciabili, quindi anche scavando da uno e mezzo a due mesi dopo la piena germinazione, puoi ottenere un ottimo risultato!