Varietà di patate guidata

Lo stregone è una varietà di patate medio precoce (Solanum tuberosum) da tavola. Allevato alla fine degli anni '90 dagli allevatori russi dell'Istituto di ricerca agricola di Leningrado "Belogorka" in collaborazione con l'Istituto di genetica generale FGBUN intitolato a N.I. Vavilov. Nel 2000 è stato incluso nel registro statale delle piante della Federazione Russa. Suddiviso in sette regioni del paese: Nord, Nord-Ovest, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Estremo Oriente. Differisce nel gusto eccellente, è una delle dieci migliori varietà domestiche. Adatto per il trasporto a lunga distanza e lo stoccaggio a lungo termine.

Il tempo dall'emergere dei germogli completi alla raccolta è di 60-80 giorni.

La pianta è di tipo intermedio, il fusto principale è eretto, quelli laterali moderatamente diffusi. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde chiaro, con poca o nessuna ondulazione ai bordi. I fiori sono di media grandezza, di colore bianco, raccolti in corolle di media grandezza.

L'apparato radicale dello stregone è potente, fino a 15 tuberi del peso di 73-116, a volte fino a 150 grammi, si formano su una pianta. I tuberi sono ovali, leggermente appiattiti, uniformi. La buccia è gialla, liscia al tatto. La polpa è di colore dal bianco al crema chiaro, non tende a scurirsi durante la cottura e il taglio. Gli occhi sono molto piccoli, poco appariscenti e superficiali.

La resa commercializzabile delle patate nella regione settentrionale, secondo i test statali, è in media di 270-352 kg / ha, a livello dello standard varietale Nevsky... La resa massima in quest'area è stata registrata intorno ai 370 c / ha, 34 c / ha in più rispetto allo standard stabilito nella Repubblica di Carelia. Nella regione del Medio Volga, il rendimento commerciabile varia tra 174-272 c / ha, 69-154 c / ha in più rispetto agli indicatori di Nevsky. La quantità maggiore di raccolto è stata ottenuta nella Repubblica del Tatarstan: 419 c / ha, 261 c / ha in più rispetto allo standard. La commerciabilità è molto buona - 84-97%, il mantenimento della qualità è eccellente - 96%.

Il gusto è ottimo! I tuberi hanno un gradevole sapore dolciastro, la polpa è priva di secchezza o acquosità eccessiva, ed è friabile una volta terminata. La digeribilità dei tuberi è media, sono adatti per la preparazione di qualsiasi piatto, ma sono particolarmente adatti per friggere e cuocere al forno, e fanno anche un'ottima purea ariosa. Il contenuto di amido nella polpa è mantenuto al livello del 12,4-15%, che è 0,2-0,6 superiore allo standard. Secondo le recensioni dei giardinieri, il Mago si è davvero guadagnato il suo posto tra le prime dieci varietà più deliziose! Nonostante le frequenti difficoltà nel rinnovo dei semi, i coltivatori di patate continuano a coltivare questa varietà a causa del suo gusto superiore.

Le piante sono poco impegnative per il suolo e le condizioni climatiche. La resa migliore è mostrata su terreni fertili sciolti, il terriccio leggero e il terriccio sabbioso sono i più adatti. Lo stregone ha una buona resistenza alla siccità e, anche con una grande quantità di pioggia, non ti lascerà senza un raccolto. Per quanto riguarda la tecnologia agricola, le piante sono assolutamente senza pretese e richiedono solo cure minime. Di seguito è riportato un breve elenco di suggerimenti per la crescita.

• Si consiglia di far germogliare i tuberi prima di piantare. Puoi anche trattarli con stimolanti della crescita e disinfettanti.
• Le patate vengono piantate quando il terreno si riscalda fino a + 8-10 ° C, intorno all'inizio di maggio.
• È meglio coltivare secondo la tecnologia standard, lo schema di impianto è di 60 × 35 cm, la profondità di impianto è di 8-10 cm, su terreni pesanti è leggermente inferiore.
• Le piante rispondono bene all'irrigazione e all'alimentazione. Queste attività dovrebbero essere svolte secondo necessità.
• Le pratiche agricole standard avranno un buon effetto sulla quantità del raccolto. Ciò include l'allentamento del suolo, l'erosione, il diserbo, il trattamento di malattie e parassiti.
• Osserva la rotazione delle colture sul sito. I migliori predecessori sono concime verde, legumi, cavoli, cetrioli, barbabietole, zucchine, aglio e cipolle.
• Sostituire il materiale del seme in tempo per evitare la degenerazione della patata.

La varietà Sorcerer è resistente all'agente eziologico del cancro, i virus A e Y.Possiede una moderata suscettibilità al nematode a cisti d'oro. I tuberi e le cime sono molto raramente colpiti dalla peronospora.

Questa varietà si è innamorata di molti giardinieri per il suo gusto eccellente, l'elevata resa, la maturazione precoce e amichevole dei tuberi, la cura senza pretese, le condizioni di crescita poco impegnative, nonché l'eccellente presentazione dei tuberi e la loro eccellente qualità di conservazione. Da segnalare anche la resistenza alla siccità, grazie alla quale questa patata può essere coltivata nelle regioni meridionali. In generale, è molto diffuso in tutto il territorio della Russia e nei suoi quasi 20 anni di esistenza si è dimostrato molto efficace in molte regioni del paese.

Tra le carenze, di solito si distingue una tendenza alla rapida degenerazione, motivo per cui il materiale del seme deve essere rinnovato più spesso, circa una volta ogni 5 anni. E questo può essere un processo molto difficile perché la varietà è attualmente coltivata su piccola scala. Tuttavia, ciò non impedisce ai giardinieri di continuare a coltivare il Mago e di ricevere una quantità costantemente elevata di raccolto. Se stai cercando una varietà domestica affidabile e collaudata con un gusto eccellente, il nostro eroe è esattamente ciò di cui hai bisogno!

La coltivazione di questa patata è ufficialmente impegnata in: FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", FGBOU VO RGAU-Moscow Agricultural Academy intitolata a K.A. "Velikolukskaya State Agricultural Academy" nella regione di Pskov, Federal Research Center "Kazan Scientific Center of the Russian Accademia delle Scienze ”nella Repubblica del Tatarstan, Centro Scientifico dell'Istituzione Autonoma Statale“ Mossemprodtekhkartofel ”a Mosca.