Varietà di patate Granada

La Granada è una varietà giovane di patate medio precoci (Solanum tuberosum) da tavola. Allevato di recente, alla fine del 2014, da specialisti di Solana GmbH & CO KG in Germania. Nel 2017 è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nella regione del Medio Volga, ma in un breve periodo di tempo si è diffuso in molte altre regioni del paese. Adatto per la pulizia meccanica, il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine. È considerata una delle varietà più promettenti in Europa.

Il periodo dalla germinazione alla maturazione è di 70-90 giorni.

Pianta di media altezza, tipo intermedio. Il fusto principale è semieretto, quelli laterali moderatamente espansi, abbondantemente frondosi. Foglia medio-grande, di tipo chiuso o intermedio, di colore verde chiaro. I fiori sono bianchi, raccolti in corolle relativamente grandi. La tinta antocianica del lato interno della corolla è molto debole o completamente assente.

L'apparato radicale di questa patata è ben sviluppato, da una pianta è possibile raccogliere 10-14 tuberi omogenei del peso di 98-175 grammi. Gli esemplari rari possono pesare fino a 250 grammi! I tuberi sono allineati, hanno una forma ovale allungata. La buccia è sottile, gialla. La polpa è di colore giallo chiaro, non si scurisce durante il taglio e il trattamento termico. Gli occhi sono molto piccoli, superficiali e poco appariscenti.

La resa commercializzabile di Granada durante i test statali varia tra 132-306 c / ha, 48-144 c / ha in più rispetto ai risultati della varietà Labadia, Nevsky... L'indicatore massimo è stato registrato nella Repubblica di Mordovia - 331 c / ha, a livello dello standard Nevsky. Secondo alcune fonti, la resa potenziale per ettaro di superficie può raggiungere i 600 centesimi, ma non ci sono conferme ufficiali di tali risultati in Russia. La commerciabilità dei tuberi è alta - 88-94%, il mantenimento della qualità è molto buono - 94%, la tendenza alla germinazione è bassa.

Il sapore di questa patata è ottimo. La polpa è di media grandezza, non acquosa, mantiene il suo piacevole colore cremoso durante il trattamento termico. In cucina i tuberi sono versatili, adatti a cuocere qualsiasi tipo di piatto, ma sono più adatti per friggere, comprese le fritture, il ripieno, il forno e il condimento di zuppe. Saranno anche un'ottima aggiunta alle insalate e ai mix di verdure. Il contenuto di amido nei tuberi varia dal 15,7 al 18,7%.

Granada prospera su qualsiasi tipo di terreno, ma mostra la migliore resa su terreni sabbiosi leggeri. In generale, la varietà si adatta perfettamente a qualsiasi condizione di crescita, quindi la sua potenziale area di distribuzione copre molte regioni del paese. È stato allevato abbastanza di recente, quindi non ci sono ancora dati ufficiali sufficienti sui raccolti a diverse latitudini climatiche, ma su terreni personali, le patate si sono dimostrate molto buone in varie regioni della Russia e dell'Ucraina.

Quindi, questa varietà non è impegnativa per la composizione del suolo e le condizioni meteorologiche, è resistente alla siccità e anche senza pretese di cura. Ma per ottenere la massima quantità di raccolto, è comunque necessario conoscere e applicare alcune sottigliezze agrotecniche.

• Prima di piantare, i tuberi vengono selezionati e calibrati. Si consiglia di scegliere esemplari più grandi, senza danni meccanici e segni di malattia. Prima di piantare, è consigliabile germinarli per una migliore germinazione. Il trattamento con stimolanti della crescita non sarà superfluo.
• Il materiale del seme può essere piantato dopo che il terreno si è riscaldato fino a + 8-10 ° C e il pericolo di gelate di ritorno è passato, intorno all'inizio di maggio.
• La profondità di impianto è di 10-12 cm per terreno sciolto, per argilla pesante circa 5 cm, la distanza tra i fori è di 25-30 cm, la distanza tra le file è di circa 70 cm.
• La varietà Granada risponde bene all'alimentazione. Ma non lasciarti trasportare dai fertilizzanti, in particolare quelli azotati: a causa del loro contenuto in eccesso nel terreno, lo sviluppo dei tuberi rallenta e le cime iniziano a crescere attivamente. Per terreni poveri sarà sufficiente una doppia applicazione di top dressing.
• Durante la stagione di crescita, dovrebbero essere attuate misure agrotecniche standard, come l'allentamento del terreno, l'erosione, il diserbo e il trattamento di malattie e parassiti. Per quanto riguarda l'irrigazione, come accennato in precedenza, le piante sono resistenti alla siccità e non necessitano di umidità costante del suolo. Nelle regioni meridionali, ovviamente, è necessario annaffiare le piantagioni secondo necessità, ma nelle zone con un clima fresco, le patate possono fare a meno di annaffiare per tutta la stagione.
• Non dimenticare la rotazione delle colture e l'aggiornamento tempestivo del materiale di piantagione.

La varietà è resistente all'agente eziologico del cancro, nematode a cisti della patata dorata, rizoctonia, mosaico rugoso a bande e virus del rotolo di foglie. Secondo alcuni rapporti, le cime ei tuberi sono raramente colpiti dalla peronospora.

Granada ha già ottenuto buone recensioni dai coltivatori di patate non solo in Europa, ma anche in Russia. Tra gli svantaggi, si notano solo l'instabilità delle colture nelle regioni settentrionali e la suscettibilità ai danni dei parassiti. Quest'ultimo è facile da affrontare con trattamenti preventivi tempestivi. Ma l'elenco dei vantaggi è davvero impressionante! Questi sono un gusto eccellente e una resa eccellente, un'eccellente presentazione dei tuberi e la loro resistenza ai danni meccanici, immunità a una vasta gamma di malattie, idoneità per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine, nonché facilità di manutenzione e poco impegnativo per il suolo.

Nonostante l'età molto piccola della varietà, puoi star certo che non ti deluderà!