Varietà di patate Lugovskoy
Lugovskoy è una varietà di patate da tavola a maturazione media (Solanum tuberosum). Allevato dai dipendenti dell'Istituto di coltivazione della patata dell'Accademia ucraina di scienze agrarie. Nel 1987 è stato inserito nel Registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa. Approvato per la coltivazione in undici regioni del paese: Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Nizhnevolzhsky, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente. Si è diffuso nelle fattorie e negli appezzamenti sussidiari personali.
Il periodo dalla semina alla raccolta è di 70-80 giorni.
La pianta è di media altezza, compatta. Il fusto principale è eretto, quelli laterali non sono troppo diffusi, la quantità di massa verde è moderata. Le foglie sono di medie dimensioni, verde scuro opaco, ricoperte di peli sottili, venature ben pronunciate. I fiori sono grandi, bianchi o color crema, raccolti in corolle compatte. La fioritura è breve, non ci sono praticamente bacche o cadono rapidamente.
L'apparato radicale delle patate Lugovskoy è ben sviluppato, 10-15 tuberi grandi del peso di 85-125, a volte fino a 160 grammi, si formano in un nido, praticamente non ce ne sono di piccoli. I tuberi sono ovali, lisci. La buccia è sottile, di colore rosa chiaro, lucida, liscia al tatto. La polpa è bianca, non si scurisce durante il taglio. Gli occhi sono piccoli, superficiali, quasi invisibili.
La resa è elevata, secondo i test di stato, il suo valore massimo può raggiungere i 514 c / ha. Circa 1 kg di tuberi può essere raccolto stabilmente da una pianta. La commerciabilità è eccellente, il mantenimento della qualità è del 97%.
Il gusto è molto buono. La polpa è friabile, senza eccessiva acquosità e secchezza, sciogliendosi in bocca. Le patate sono ideali per purè di patate, stufati e sono anche un ottimo ingrediente per i ripieni. Adatto per lavorazioni industriali per la produzione di amido. Tuttavia, la varietà non è adatta per friggere e farcire a causa delle sue buone proprietà di ebollizione. La quantità di amido nei tuberi varia dal 12-19%, c'è un contenuto relativamente alto di proteine e vitamina C.
Lugovskoy non è impegnativo per il tipo di suolo e le condizioni climatiche di crescita, grazie alle quali si è diffuso quasi in tutta la regione della Russia e dell'Ucraina. Vale la pena notare che la migliore resa è mostrata su terreni fertili leggeri, in particolare terriccio sabbioso. Le piante non richiedono molta attenzione a se stesse, ma rispondono bene all'annaffiatura e all'alimentazione.
La semina dovrebbe essere iniziata quando il terreno si riscalda a + 10-12 ° C. Queste patate vengono coltivate principalmente in modo ordinario, la semina viene effettuata secondo lo schema 60 × 35 cm, la profondità dei fori dovrebbe essere di 9-10 cm.Durante la stagione di crescita delle piante, l'allentamento profondo del terreno e il si consiglia la formazione di creste alte. Altrimenti, da un punto di vista agrotecnico, la varietà Lugovskoy è molto facile da coltivare, basta non dimenticare il trattamento preventivo delle piantagioni da malattie e parassiti e, se necessario, aggiornare il materiale del seme. È anche importante mantenere la rotazione delle colture sul sito: i migliori predecessori sono cavoli, cetrioli, zucchine, legumi, barbabietole, aglio, cipolle, concime verde.
Le piante sono altamente resistenti al cancro. Relativamente non suscettibile alla peronospora, moderatamente resistente alla crosta comune, a vari virus, gamba nera. Quando si eseguono misure preventive, non sono influenzati dallo scarabeo della patata del Colorado e dal wireworm.
I giardinieri apprezzano particolarmente questa varietà per la sua affidabilità e le rese costantemente elevate.Uno dei principali vantaggi è anche l'ottimo sapore dei tuberi, i piatti che ne derivano sono molto teneri e "ariosi". Inoltre, sono facili da pulire grazie alla loro forma uniforme e alla pelle sottile con occhi invisibili. Un altro vantaggio è che la polpa non si scurisce durante il taglio e il trattamento termico. Da segnalare l'ottima presentazione delle patate, ottima qualità di conservazione. Non ha praticamente inconvenienti, tranne forse una moderata sensibilità alla fertilità del suolo e un'irrigazione sufficiente. Inoltre, a causa della buccia sottile, Lugovskoy non è particolarmente adatto per la raccolta meccanica e il trasporto su lunghe distanze: i tuberi sono scarsamente resistenti ai danni meccanici.
Questa patata si è dimostrata molto efficace in piccole fattorie e orti amatoriali in molte regioni della Russia e ha un gran numero di recensioni positive. Quando lo scegli, non sarai mai lasciato senza un raccolto, anche se il tempo non è del tutto riuscito.
La coltivazione è ufficialmente effettuata da: LLC "Litvinovskoye" a Tver, CJSC "Oktyabrskoye" e CJSC "Pedigree plant" Prinevskoye "" nella regione di Leningrado. Timiryazev a Mosca, fattoria contadina "Egorsha" nella regione di Tula.