Varietà di patate Zekura

Zecura è una varietà tedesca di patate da tavola (Solanum tuberosum) a maturazione medio precoce. Allevato dai dipendenti di Solana GmbH & CO KG nei primi anni '90. È stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 1997. Suddiviso in sei regioni: Volgo-Vyatka, Central Chernozem, Nord Caucaso, Medio Volga, Siberia occidentale, Estremo Oriente. È famoso per il suo gusto eccellente e la resa stabile. Adatto alla coltivazione sia su scala industriale che in piccole aree per il consumo personale.

Il tempo dall'emergere dei germogli completi alla raccolta è di 80-95 giorni.

La pianta è di media altezza, compatta, di tipo intermedio, moderatamente espansa. Le foglie sono semplici, aperte, di colore verde chiaro. I fiori sono di colore rosso violaceo, raccolti in piccole corolle. Anche la base del germoglio è di colore rosso porpora.

L'apparato radicale della varietà è ben sviluppato, su una pianta possono formarsi fino a 20 tuberi con un peso medio di 59-150 grammi. I nidi di patate sono molto compatti, situati vicino alla superficie, il che rende molto più facile la raccolta. I tuberi sono ovali, oblunghi. La buccia è liscia, di colore giallo. La polpa al taglio è gialla, non si scurisce al taglio e al trattamento termico. Gli occhi sono piccoli, pochi e superficiali.

La resa commercializzabile di Zekura, secondo i risultati dei test di stato, è stata di 195-323 c / ha, 21-43 c / ha in più rispetto agli indicatori Nevsky... La quantità maggiore è stata raccolta nella regione di Oryol: 365 centesimi sono stati ottenuti da un ettaro, 16 centesimi per ettaro in più rispetto ai risultati del Post 86. La commerciabilità dei tuberi è del 79-96%, a livello standard. Mantenere la qualità è alta - 98%.

Gusto eccellente. La varietà appartiene al tipo culinario B (secondo la classificazione EAPR - European Association for Potato Research), cioè al gruppo delle varietà medio bollenti. I tuberi sono adatti per preparare un'ampia varietà di piatti, sono ugualmente adatti sia per purè di patate che per fritti, completano perfettamente zuppe, insalate e miscele di verdure e saranno perfetti anche come piatto indipendente. Dopo il trattamento termico, i tuberi mantengono la loro forma e colore, il che li rende molto appetitosi. La polpa ha una consistenza gradevole, senza eccessiva acquosità o secchezza, a fine cottura risulta mediamente friabile. Contiene circa il 13-18,2% di amido, che è superiore allo standard stabilito per Nevsky.

Inizialmente, Zekura è stato allevato da allevatori tedeschi allo scopo di coltivarlo nell'Europa centrale, quindi mostra la migliore resa nella regione della Terra nera centrale della Russia. Tuttavia, la varietà ha un ottimo adattamento alle condizioni climatiche e ai diversi terreni, grazie ai quali viene coltivata con successo in molte regioni del paese. Questa patata è resistente alla siccità, ma allo stesso tempo si sente calma su terreni con elevata umidità. In cura, è poco impegnativo, ma risponde molto bene all'irrigazione e all'alimentazione, nonché alle tecniche agricole standard. Ecco alcune linee guida per aiutarti a ottenere il massimo dal tuo raccolto.

• La trama per la coltivazione della varietà deve essere adeguatamente preparata. Si tratta di aratura, erpicatura e introduzione di una quantità sufficiente di fertilizzante, se necessario.
• La semina è meglio farlo da inizio a metà maggio, quando il terreno si riscalda fino a + 10-12 ° C e il pericolo di gelate ricorrenti è finalmente passato.
• A causa del sistema di radici piuttosto potente di Zekura, i tuberi devono essere piantati a una distanza maggiore l'uno dall'altro - circa 40-50 cm La profondità dei fori di impianto dovrebbe essere di circa 10 cm su terreni leggeri, su quelli pesanti - da 8 cm o meno.
• Le piante rispondono bene all'irrigazione e all'allentamento del terreno. Sopportano ostinatamente una siccità a breve termine, ma molto tempo senza umidità è distruttivo per loro. La soluzione migliore è installare sistemi di irrigazione automatica, soprattutto nelle regioni meridionali con estati calde.Nelle regioni settentrionali, l'irrigazione delle patate dovrebbe essere effettuata in modo tempestivo, se necessario.
• Durante il periodo di formazione delle cime, è molto importante effettuare un regolare diserbo.
• Non dimenticare l'hilling, i trattamenti preventivi per parassiti e malattie, nonché l'alimentazione. Il dosaggio e la composizione dei fertilizzanti applicati vengono adeguati in base alle caratteristiche del terreno; l'originatore non fornisce raccomandazioni specifiche.

• Mantenere la rotazione delle colture nel sito. È meglio piantare patate dove in precedenza crescevano colture come cetrioli, zucchine, cavoli, cipolle, aglio, barbabietole, legumi, concime verde.
• Rinnova il tuo seme in modo tempestivo. Questo ti fornirà una resa stabile di tuberi commerciabili, grandi e uniformi. Il nostro eroe ha una debole tendenza alla degenerazione, quindi questo evento può essere tenuto una volta ogni 7-8 anni.

Zecura è resistente al cancro e al nematode a cisti d'oro, debolmente suscettibile al rotolamento delle foglie, molto raramente colpito dai virus A e Y, crosta comune, macchia ghiandolare, peronospora di cime e tuberi. A questo lungo elenco di invulnerabilità si aggiunge la resistenza dei tuberi a marcire nel terreno umido. Per quanto riguarda i parassiti, con un trattamento preventivo tempestivo, le piante non sono sensibili a loro.

I giardinieri sono molto positivi e persino ammirevoli su questa varietà. Il suo gusto eccellente è particolarmente apprezzato: molti coltivatori di patate si sono rifiutati di coltivare altre varietà a favore del nostro eroe a causa del suo gusto, è così buono! Inoltre, la sua cura poco impegnativa si distingue separatamente. Secondo i giardinieri, anche con la minima attenzione alle piante, sono in grado di produrre una quantità molto grande di raccolto. Una varietà rara può vantare una tale senza pretese! Inoltre, Zekura si adatta perfettamente a quasi tutte le condizioni climatiche e tipi di terreno, grazie ai quali è attivamente coltivato in quasi tutta la Russia. Impossibile non menzionare la tolleranza alla siccità della varietà, che ne consente la coltivazione in regioni con estati calde.

Un altro grande vantaggio è la resistenza di questa patata a un ampio elenco di malattie. I tuberi non hanno nemmeno bisogno di essere messi in salamoia prima di piantare! E, a proposito, non è necessario farli germogliare. Pertanto, la preparazione del letto di semina ti richiederà il minor tempo possibile.

E, naturalmente, uno dei principali vantaggi di questa varietà è il suo alto rendimento. Le colture di tuberi si formano amichevolmente, in un nido ce ne sono molte, inoltre, ci sono relativamente pochi piccoli elementi. E che presentazione hanno! Liscia, grande, come nella selezione. E anche con la conservazione a lungo termine, hanno ancora un bell'aspetto, fino alla primavera del prossimo anno, pur mantenendo il loro gusto eccellente.

Per quanto riguarda le carenze, non è stato possibile trovarle per più di 20 anni di esistenza di questa patata. Forse ha una resa inferiore ad alcune delle varietà medio-precoci più moderne, ma in termini di affidabilità e stabilità dà chiaramente loro un vantaggio! Zekura è stato testato da molti anni di esperienza di giardinieri in molte parti della Russia e, scegliendolo, puoi essere certo che non rimarrai senza un raccolto.

La varietà Zekura è ufficialmente coltivata da: CJSC Samara-Solana nella regione di Samara, CJSC Oktyabrskoye e CJSC Breeding Plant Prinevskoye nella regione di Leningrado, LLC Agrofirma Krimm nella regione di Tyumen, LLC Elite Potato in Tatarstan, FGBNU "VNII Potato Farm dal nome AG Lorkh "nella regione di Mosca, filiale della FGBU" Rosselkhoztsentr "nella regione di Irkutsk, LLC" Biolab "e LLC" Molyanov Agro group "nella regione di Samara ...