Varietà di fragole Polka (Polka)

Lo scaffale è una varietà di fragole a maturazione media non rinnovata. È stato allevato da allevatori olandesi nel 1977 incrociando le varietà Induka e Sivetta. Differisce nel buon gusto e nell'eccellente presentazione dei frutti di bosco, elevata resistenza alla siccità e cura senza pretese. Le fragole sono adatte alla coltivazione nella Russia centrale, Ucraina e Bielorussia, popolari nei paesi baltici.

La pianta è di media altezza, vigorosa e si presenta molto compatta. I baffi sono abbondanti; con il caldo, il numero di baffi diminuisce. Le foglie sono grandi, mediamente rugose, di colore verde brillante. Una caratteristica della varietà è che la foglia ha quattro o cinque lobi. A proposito, questo tratto varietale è stato trasmesso al discendente della nostra eroina - Sonata (Scaffale x Elsanta). I fiori di fragola sono bianchi. I peduncoli si trovano a livello delle foglie, sotto il peso del frutto vengono adagiati a terra.

Le bacche sono di forma conica, a volte con una punta appiattita. La pelle è rosso vivo, lucente, nella fase di piena maturità acquisisce una tinta brunastra scura. I frutti, man mano che maturano, si colorano in modo uniforme, a partire dal sepalo. La polpa è di colore rosso chiaro, densa, succosa, senza vuoti, con un profumo gradevole. Le bacche dello scaffale hanno un gusto eccellente, è prevalentemente dolce, ma c'è anche una leggera acidità appropriata. Ci sono anche note di caramello nella tavolozza dei gusti.

Le fragole sono versatili nell'utilizzo, particolarmente buone fresche, adatte a qualsiasi tipo di lavorazione, e adatte alla surgelazione. A causa della struttura densa della polpa, le bacche di questa varietà tollerano perfettamente il trasporto, non si raggrinziscono e non scorrono, pur mantenendo un aspetto eccellente. Vale la pena ricordare che lo scaffale è famoso per la sua uniformità delle forme di frutta, che lo rende particolarmente attraente per gli acquirenti sul mercato. Ma va anche detto che la fruttificazione della nostra eroina è instabile e, dopo il primo raccolto, le bacche iniziano a ridursi, quindi non si tratta di uniformità dei frutti in peso.

Il peso medio degli acini è di circa 30 grammi, durante la prima raccolta l'indicatore oscilla al livello di 35-40 grammi, gli esemplari più grandi pesano 50-60 grammi, con le raccolte successive il peso diminuisce gradualmente, raggiungendo i 20 grammi o meno. Vale la pena dire che molti giardinieri non sono contenti delle dimensioni delle bacche di questa varietà, il loro peso spesso non corrisponde a quello dichiarato. Tuttavia, il peso dei frutti è influenzato dalla tecnologia agricola, dall'età delle piante e dalle condizioni meteorologiche della stagione.

Le fragole maturano in media, intorno alla metà di giugno, ma possono iniziare a dare frutti prima o poi, a seconda della regione di coltivazione e delle condizioni meteorologiche. La resa a Polka è nella media, si potrebbe anche dire molto bassa: circa 350-400 grammi di frutta per cespuglio, circa 1,2-1,3 kg per metro quadrato. Alcune fonti affermano che la resa delle fragole può raggiungere i 2 kg per pianta, ma questa informazione è molto controversa e molto probabilmente errata. Dovrebbe essere chiaro che la varietà è stata allevata per molto tempo, inoltre, non è riparata, quindi non può competere con i moderni "giganti" del mercato delle fragole. E la resa di 2 kg per cespuglio è già un indicatore molto serio, che non tutti i "giganti" possono produrre. Inoltre, secondo le recensioni dei giardinieri, la nostra eroina è venerata per le sue altre caratteristiche e la quantità di raccolto non è la sua dignità.

Le piante sono resistenti alle malattie fungine, inclusa l'oidio, e sono anche raramente colpite da parassiti. Le fragole sono moderatamente resistenti alle malattie del sistema radicale. È ancora altamente desiderabile attuare tutte le misure preventive necessarie. La resistenza invernale della Polka è nella media; nelle regioni con inverni gelidi con poca neve, richiede un buon riparo. A proposito, i giardinieri notano che la varietà è piuttosto "tenace" ed è in grado di riprendersi da vari disastri meteorologici, anche dopo il congelamento in inverno.Ciò di cui la nostra eroina può coraggiosamente vantarsi è la resistenza alla siccità e al calore. Anche nelle stagioni più secche e calde, la varietà si sente molto a suo agio. Tuttavia, va detto che in tali condizioni il gusto delle bacche si deteriorerà notevolmente - diventerà eccessivamente acido. Inoltre, all'interno delle bacche possono formarsi dei vuoti e i frutti stessi saranno più piccoli. Per evitare questi incidenti, è sufficiente fornire alle piante un'irrigazione abbondante e regolare.

Nella tecnologia agricola, il reggimento è abbastanza semplice, ma ha alcune peculiarità. E spesso i giardinieri lo rifiutano, semplicemente non potendo raccogliere una "chiave" per questo. Considera le principali sfumature della crescita e della cura nell'elenco seguente.

• Le fragole reagiscono in modo estremamente negativo all'ispessimento, quindi i cespugli dovrebbero essere piantati a una distanza di almeno 30-35 cm l'uno dall'altro.
• La semina viene effettuata in agosto, in modo ottimale alla fine di luglio, se il tempo lo permette - le piante giovani e appena piantate non tollerano bene il caldo e il freddo.
• La varietà può essere coltivata sia all'aperto che al chiuso. Allo stesso tempo, sotto i ripari, il reggimento inizierà a dare i suoi frutti un po 'prima.
• Le fragole sono igrofile, non lesinano sull'irrigazione. Basta non esagerare: l'eccessivo ristagno del terreno minaccia di aumentare il rischio di infezione delle piante con malattie fungine, inoltre, le bacche possono marcire.
• È altamente consigliabile utilizzare il pacciame, poiché i frutti giacciono spesso a terra, a causa del quale possono iniziare a marcire.

• La varietà non necessita di una maggiore quantità di fertilizzanti, ma tuttavia un'alimentazione regolare di alta qualità ha un effetto positivo sulla resa della varietà e sul gusto delle bacche. La materia organica viene introdotta prima di piantare le fragole e fino alla fioritura, quindi viene data la preferenza ai complessi minerali e si dovrebbe prestare particolare attenzione a loro. Il fatto è che con una mancanza di micro e macroelementi nel terreno, l'appetibilità dei frutti può deteriorarsi in modo significativo - le bacche diventeranno troppo acide e secche. Viene eseguita l'alimentazione fogliare.
• Una caratteristica, e allo stesso tempo uno svantaggio dello Shelf, è la rapida perdita dei tratti varietali. Quindi, la varietà raggiunge il picco della sua produttività nel primo anno di fruttificazione, l'anno successivo la resa diminuisce leggermente e nel terzo anno è completamente inesistente. Pertanto, è consigliabile coltivare la nostra eroina solo in una cultura di uno o due anni, quindi rinnovare la semina. Molti giardinieri, che trascurano il ringiovanimento della piantagione, lamentano rese troppo basse e vere e proprie sciocchezze invece delle normali bacche sui cespugli. Ebbene, il problema ha una causa molto comprensibile.

Riassumiamo brevemente. Nel corso dei lunghi anni della sua esistenza, questa fragola è riuscita ad acquisire un gran numero di recensioni positive. Tuttavia, possiamo tranquillamente affermare che al momento la varietà è considerata obsoleta. Produttività: non è all'altezza degli standard moderni; gusto: gli allevatori hanno tirato fuori esemplari e più gustosi; resistenza alla siccità - non così importante nelle condizioni della tecnologia di coltivazione automatizzata. Ma nonostante tutto ciò, non solo i giardinieri, ma anche gli agricoltori continuano a utilizzare lo scaffale. Sebbene non sia stabile, non necessita di alimentazione abbondante e cure minuziose. Sebbene le sue bacche non siano gigantesche, ce ne sono alcune sul cespuglio, il che fornisce una resa soddisfacente. Certo, per scopi commerciali, è meglio guardare a una varietà diversa, più produttiva e affidabile. E per lei e la sua famiglia, la nostra eroina è abbastanza adatta.