Varietà di fragole Sensation
Sensation - una varietà non rinnovata di fragole da giardino (fragole) con poche ore di luce, un periodo di maturazione medio. È stato ritirato abbastanza di recente, è apparso sul mercato solo un paio di anni fa Originata dall'azienda olandese Flevo Berry B.V., questa fragola è la prima varietà a maturazione media prodotta dal programma Flevo Berry. Il nome originale della varietà suona come Sunsation, in cui gli allevatori hanno cercato di combinare due parole - "sole", che significa sole, e "sensazione" - una sensazione. Ma, sfortunatamente, il nome "Sunsation" era già assegnato al marchio di un'altra azienda, come "Sensation", a causa della quale gli ideatori hanno dovuto cambiare il nome della loro idea in Sonsation. Pertanto, nella versione in lingua russa è più corretto chiamare questa fragola Sonsation, tuttavia, il nome Sensation è rimasto più attaccato alla gente. A proposito, esiste un'altra varietà con lo stesso nome, ma è stata allevata negli Stati Uniti ed è completamente diversa nelle sue caratteristiche dalle piante descritte in questo articolo. Attualmente, la nostra eroina è posizionata come una delle più promettenti per la coltivazione a fini commerciali e per un semplice residente estivo è molto attraente. Altrettanto adatto per la coltivazione sia indoor che outdoor, può anche essere coltivato in una versione ampelosa, sebbene alcune altre varietà siano ancora più adatte a tali scopi, ad esempio Elan.
La pianta è abbastanza alta, vigorosa, eretta, mediamente espansa, ben frondosa. In generale, i cespugli sono abbastanza compatti, non occuperanno molto spazio nel giardino. L'utilizzo è moderato. Foglie di media grandezza, verde brillante, ondulate, con dentatura mediamente affilata. I fiori sono bisessuali, bianchi, con polline di altissima qualità, che ha un effetto estremamente positivo sull'impollinazione e, di conseguenza, sulla quantità del raccolto e sulle sue caratteristiche di consumo. I peduncoli sono lunghi, situati a livello delle foglie e giacciono a terra sotto il peso del frutto. Le fragole formano un numero abbastanza elevato di peduncoli multi-primordiali, rispetto ad altre varietà sembra molto attraente: il cespuglio è letteralmente disseminato di bacche.
I frutti della Sensation sono molto belli, come in foto, di forma tondeggiante-conica tendente a cuoriforme; alla prima raccolta gli esemplari più grandi possono essere leggermente a pettine. In generale gli acini sono molto omogenei, per quanto riguarda la selezione, c'è un'alta percentuale di frutti di prima scelta, a livello di varietà di riferimento, e talvolta anche superiore. La pelle è rosso vivo, a volte con una sfumatura arancione o rosa, lucida, relativamente forte, anche se sottile. Gli acheni sono piccoli, superficiali, di colore giallo e possono diventare rossi. La polpa è soda, ma non soda, succosa, di piacevole consistenza tenera e carnosa, di colore rosa tenue, molto aromatica.
In generale questa fragola appartiene alla categoria delle varietà a polpa medio-densa, ma ciò non pregiudica in alcun modo la sua ottima trasportabilità. D'altra parte, secondo i giardinieri e gli agricoltori, la Sensation è più adatta per la coltivazione in piccoli volumi per vendere prodotti freschi al mercato più vicino, ma per una scala industriale molto probabilmente non è adatta. Finora la varietà è piuttosto giovane ed è attualmente in fase di sperimentazione, quindi non si può dire con certezza quanto sia adatta alla coltivazione in piantagioni di grandi dimensioni. Ma per i giardinieri, la nostra eroina è molto attraente, poiché sullo sfondo di altre varietà commerciali sembra più redditizia a causa della polpa medio-densa.
La fragola ha un ottimo sapore. I frutti di bosco sono molto dolci, ma non zuccherini, con un vero sapore di fragola. I giardinieri hanno molto apprezzato le qualità di consumo di Sensation, posizionandolo in cima alla lista dei preferiti, soprattutto tra le altre varietà commerciali. Nella sua categoria di mezza stagione, la nostra eroina può essere giustamente considerata una delle più deliziose.Secondo gli assaggiatori dell'azienda tedesca Kraege, il gusto della varietà è degno di una valutazione di 5,5-6 punti su una scala di nove punti, ma molti giardinieri lo assegnerebbero volentieri a tutti e 9 i punti. La stessa azienda ha valutato anche l'idoneità del frutto alla conservazione, il verdetto è stato di 5,8-6,3 punti, che è abbastanza buono per le fragole con polpa medio-densa.
Le bacche sono versatili nell'uso, particolarmente fresche e come decorazione per dessert e altre delizie culinarie. Sono ottimi anche per qualsiasi lavorazione, ottimi per il congelamento. Abbiamo già discusso della vendita del raccolto al mercato, ma vorrei sottolineare alcuni punti in più. La sensazione è davvero molto promettente per la coltivazione commerciale, gli acini sono molto spettacolari, uniformi e attireranno sicuramente l'attenzione dell'acquirente. Secondo molti agricoltori e residenti estivi, la varietà è un sostituto molto sorprendente per le "vecchie" varietà di mezza stagione che sono saldamente radicate nell'elenco delle preferite. E gli imprenditori sono giunti a questa conclusione non solo per le caratteristiche di consumo delle fragole.
Il peso medio delle bacche nella stagione è di 25-35 grammi; durante la prima raccolta si osservano esemplari di peso superiore a 50 grammi. In generale, i frutti sono molto unidimensionali, la fruttificazione è stabile, le bacche non tendono a ridursi entro la fine della stagione, ma ciò può avvenire con una nutrizione vegetale insufficiente e cure generalmente analfabete. La varietà è ad alto rendimento, secondo stime preliminari mostra risultati superiori del 20% rispetto al riferimento Elsanta e Sonata... Quindi, stiamo parlando di indicatori di oltre 1 kg di bacche per pianta. In generale, Sensation appartiene al gruppo delle varietà di tipo intensivo, quindi il suo potenziale è piuttosto alto, ma, a causa della giovane età della nostra eroina, ci sono pochissimi dati reali. L'unica cosa di cui sono sicuri coloro che hanno già provato questa fragola sul proprio sito è che ignora chiaramente molte altre varietà di mezza stagione in termini di resa, che si sono già saldamente affermate nella lista delle preferite. E se non aggira, allora non è chiaramente inferiore.
Sebbene la Sensation sia dichiarata di mezza stagione, nella sua patria e nelle regioni meridionali si comporta piuttosto come una metà precoce, il che le apre prospettive ancora maggiori - nel segmento delle varietà medio-precoci e precoci, la la concorrenza non è così grande, almeno tra i nuovi prodotti in assortimento. La maturazione inizia tra l'inizio e la metà di giugno, a seconda delle condizioni climatiche della regione. I campi di addestramento hanno un programma serrato e sono piuttosto fruttuosi. A proposito, uno dei grandi vantaggi della varietà in termini commerciali è che le bacche sono chiaramente visibili, il che accelera la raccolta, e questo è importante nelle aree di produzione.
Le fragole hanno una buona immunità, non sono affette da malattie più spesso di altre varietà e sono particolarmente resistenti al marciume. La sensazione è abbastanza suscettibile alla peronospora, pertanto è necessario prestare particolare attenzione alla prevenzione di questa particolare malattia, soprattutto nelle aree in cui è più comune. In generale, essendo la varietà commerciale, e anche di tipo intensivo, è estremamente importante adottare tempestivamente tutte le misure necessarie per la prevenzione delle malattie e la protezione dai parassiti se si vuole ottenere la massima produttività dalle piante. Per quanto riguarda i parassiti, i giardinieri consigliano innanzitutto di effettuare trattamenti contro i tripidi, il resto dei "vicini" non arrecano particolari disagi alle fragole, anche se la prevenzione non sarà mai superflua.
La sensazione si adatta perfettamente ad un'ampia varietà di condizioni climatiche e tipi di terreno, attecchisce bene nelle regioni fredde, su suoli argillosi piuttosto pesanti. Naturalmente, in condizioni estremamente insolite, le piante necessitano di ottime cure.Tuttavia, la varietà è olandese, gli piacciono di più il clima mite e i terreni fertili leggeri. A proposito, questa fragola è eccellente per la coltivazione indoor, in tunnel e serre, che amplia la sua potenziale area di distribuzione. La resistenza invernale e la resistenza al gelo nelle piante sono a un livello decente, svernano bene negli Urali, non soffrono di gelate ricorrenti in primavera. Tuttavia, è ancora molto auspicabile fornire una buona copertura per gli atterraggi, soprattutto durante i periodi di poca neve. Ma anche se le piante sono leggermente congelate, non essere turbato: le fragole hanno un'eccellente forza di crescita e la capacità di riprendersi rapidamente da situazioni stressanti. Naturalmente, vari cataclismi hanno un effetto negativo sui raccolti, ma ciò non sorprende.
Nella tecnologia agricola, il Sensation è abbastanza standard e non richiede un'attenzione particolare. Tuttavia, la varietà è di tipo intensivo, quindi, un modello semplice è caratteristico della sua coltivazione: meglio te ne prendi cura, maggiore e migliore è il raccolto che puoi ottenere. Delle sfumature, solo un paio di punti principali dovrebbero essere evidenziati. In primo luogo, le fragole reagiscono in modo estremamente negativo all'ispessimento, quindi non vengono piantate più di 4 piante per metro quadrato in piena terra e non più di 8 cespugli in un contenitore di piccolo volume. In secondo luogo, secondo l'originatore, la varietà è molto sensibile al contenuto di magnesio nel terreno, pertanto la piantagione dovrebbe essere fornita con una quantità sufficiente di medicazioni contenenti questo oligoelemento. Con una mancanza di magnesio, la massa verde soffrirà e anche la resa fallirà. È anche importante non consentire una sovrabbondanza di potassio, poiché la sua quantità aumentata provoca uno spostamento dell'equilibrio K / Mg in direzione di K, a causa del quale, ancora una volta, c'è una mancanza di magnesio. Inoltre, la mancanza di Mg può essere particolarmente acuta su terreni con pH basso. In generale, la quantità e la composizione delle medicazioni dovrebbero essere prese molto sul serio, specialmente se coltivi fragole per scopi commerciali, ma in questo articolo non considereremo tutte le sottigliezze, poiché, in linea di principio, sono standard per la cultura nel suo insieme .
In conclusione, possiamo dire quanto segue. Sensation è una varietà giovane molto promettente che merita chiaramente attenzione. È ad alto rendimento, ha un gusto eccellente, soprattutto rispetto a molte altre varietà commerciali, è caratterizzato da ottimi indicatori di produzione (tempo di raccolta, resa di prodotti commerciali di prima qualità
Ora puoi trovare molte varietà di fragole da giardino: ne compro sempre di nuove alla prima occasione. Posso dire che non tutti sono buoni come descrivono i produttori, ma questo ha davvero bacche molto gustose: sono grandi, succose, dense, ma non "croccanti" e non macchiate. Lo penso per il mio consumo personale - la cosa giusta. La sensazione è molto esigente riguardo all'annaffiatura (se non c'è abbastanza acqua, le bacche perdono la loro succosità).Eppure - all'inizio della stagione di crescita e dopo la raccolta, la piantagione deve essere trattata con un agente antifungino, poiché questa varietà "raccoglie" facilmente tali infezioni.