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Varietà di uva spina russa

Le vecchie varietà di uva spina ancora coltivate hanno dimostrato la loro affidabilità. Tra queste varietà testate nel tempo c'è il russo, che è ancora popolare tra gli intenditori culturali. Lo portarono fuori nel dopoguerra, nel 1949, al V.I. I.V. Michurin. Autore - K.D. Sergeeva, che ha impollinato l'uva spina Careless con una miscela di polline raccolto da Oregon, Houghton e Curry. Nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia, la varietà è stata elencata dal 1959. L'ammissione alla coltivazione è disponibile in quasi tutte le regioni del paese: Central, Central Black Earth, North, North-West, Volgo-Vyatka, Middle Volga, North Caucasian, West Siberian, Nizhnevolzhsky, East Siberian and Far Eastern.

Descrizione

Il cespuglio è di medie dimensioni, a volte vigoroso. L'altezza è di circa 150 cm La corona del russo è moderatamente ispessita, la ramificazione è debole. In giovane età, la pianta si sta diffondendo, quindi diventa più compatta. I giovani germogli di uva spina sono medi o spessi, non pubescenti, curvi in ​​un arco, quindi le cime sono pendenti. La corteccia è verde chiaro, nella parte superiore compare la colorazione antocianica. La corteccia dei germogli lignificati si illumina. Il cespuglio di questa varietà può essere definito a spillo medio, le spine sono per lo più singole, leggere, dritte, di lunghezza e spessore moderati. Crescono perpendicolari al germoglio o obliquamente verso l'alto, solitamente concentrati nella parte inferiore del germoglio. I boccioli sono piccoli, oblunghi, con apice appuntito, glabri, marroni, che crescono deviando dal germoglio.

Le foglie del russo sono di media grandezza, verde brillante, non pubescenti. La superficie del piatto foglia di uva spina è opaca o leggermente lucida, coriacea, piegata, concava. I denti sono piccoli, leggermente piegati, con apice smussato. Le vene principali non sono colorate. La foglia di questa varietà ha cinque lobi, le tacche tra di loro sono di medie dimensioni. Il lobo medio è leggermente più grande dei lobi laterali, con bordi arrotondati ai bordi laterali. I lobi laterali sono di medie dimensioni, le sommità sono appuntite e dirette verso l'alto, l'angolo tra le vene dei lobi laterali è acuto. I lobi basali sono sottosviluppati, con vene aperte. L'angolo tra la base diritta del piatto fogliare e il picciolo è diritto. Il picciolo è di moderato spessore e lunghezza, ha una pubescenza molto rada nella parte inferiore, è situato ad un angolo di 45 ° rispetto al germoglio. I fiori sono piccoli, di colore chiaro. Il pennello è composto da uno o due fiori. I sepali sono chiari, liberi, leggermente piegati verso l'alto.

Le uva spina sono di dimensioni da medie a grandi, con un peso di 3,0 - 6,0 grammi, ovali o ellittiche. Durante la maturazione, diventano rosso scuro. A causa di questo colore, la varietà viene spesso chiamata rosso russo. La pelle è sottile, ma soda, non pubescente, c'è un rivestimento ceroso. A maturità, una forte venatura diventa chiaramente visibile, le vene sono debolmente ramificate, di colore rosa. La polpa è tenera, succosa e aromatica. Il sapore è agrodolce, molto gradevole, "da tavola", stimato in 4.0 - 4.4 punti. Il calice è piuttosto grande, pieno, chiuso. Il peduncolo è verde chiaro, glabro, corto e snello. 100 grammi di materia prima contengono: zuccheri - 9,9%, acidi titolati - 1,8%, acido ascorbico - 23,6 - 41,6 mg.

Questa uva spina ha una varietà: giallo russo. Sebbene sia apparso in seguito, non ha una popolarità inferiore al suo predecessore. L'hanno portata fuori nello stesso istituto di ricerca intitolato a I. I.V. Michurin, ma dal 1974 è iscritta al Registro di Stato. Nell'aspetto e nelle caratteristiche, è simile alla varietà descritta, ma le sue bacche sono più grandi e la resa è leggermente superiore.

Caratteristiche

  • La maturità precoce del nostro eroe è alta: un raccolto completo può essere rimosso per 2-3 anni dopo aver piantato una piantina di 2 anni;
  • in termini di maturazione, il raccolto è a maturazione media, il che significa che nelle regioni con un clima temperato, i frutti maturano entro il 25 luglio, ma nelle regioni meridionali il tempo del raccolto può arrivare un po 'prima, e nelle regioni fresche - un po' dopo. Le bacche maturano lentamente;

  • la resa di Russkiy è alta, secondo VNIISPK, questa cifra è 2,1 - 5,7 kg per cespuglio e il registro di stato dichiara una maggiore produttività - da 4 a 10 kg per pianta;
  • l'uva spina è autofertile, quindi può essere coltivata in semina singola;
  • la resistenza invernale della varietà è piuttosto elevata, ma negli inverni troppo rigidi può gelare;
  • la resistenza alla siccità della pianta è molto buona, questo la fa risparmiare quando fa caldo, quando per qualche motivo l'irrigazione è ritardata;
  • l'immunità delle piante è alta, prima di tutto il russo è apprezzato per la sua eccellente resistenza all'oidio, resistente alla spheroteca;
  • in un punto, la varietà può dare frutti fino a 15 anni, quindi la resa diminuisce;
  • la trasportabilità dei frutti è buona;
  • il modo di utilizzare il crop è universale. Le bacche sane nella loro forma naturale rafforzeranno bene l'immunità di adulti e bambini. E per l'inverno, ogni casalinga sarà in grado di preparare deliziose preparazioni: uva spina, grattugiata con zucchero, marmellata reale con foglie di ciliegio, marmellata, ripieno di torta e persino liquore.

Piantare e partire

Il russo preferisce aree ben illuminate con terreno sciolto e fertile, la cui acidità è moderatamente neutra o leggermente acida. Il livello dell'acqua del sottosuolo non è superiore a 1,5 metri dalla superficie. L'orario di atterraggio viene scelto tenendo conto delle caratteristiche climatiche della regione. Date le dimensioni del cespuglio, la distanza dalle piante vicine è di circa 1,5 metri, da recinzioni o muri dell'edificio - almeno 1 metro. La varietà è sensibile all'alimentazione, ama una combinazione di materia organica e fertilizzanti minerali. La potatura è forse il passo principale nella cura dell'uva spina. Durante la semina, la piantina viene tagliata a metà o 2/3. Quindi, ogni anno in primavera o in autunno, i rami vecchi e malati vengono rimossi. La potatura viene eseguita a livello del suolo in modo che non rimanga canapa. Il resto dei metodi di cura non è diverso dal solito.

Il russo è una varietà affidabile e fruttuosa che ha anche una forte immunità. La resistenza invernale ti consente di coltivarlo in quasi tutte le regioni, ad eccezione degli Urali. Le bacche sono di alta qualità commerciale e adatte alla lavorazione. Per molti anni di coltivazione di questa uva spina, non sono stati identificati difetti evidenti. L'inconveniente può solo portare alla diffusione della boscaglia in giovane età.

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