זן תפוחי אדמה מבית Bellarosa
Bellarosa הוא זן תפוחי אדמה שמבשיל מוקדם (Solanum tuberosum). התקבל על ידי עובדי חברת גידול הצמחים הגרמנית Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). נכנס למרשם הממלכתי של רוסיה בשנת 2006, למרשם אוקראינה - בשנת 2004. ממוקד בארבעה אזורים של הפדרציה הרוסית: צפון-מערב (וולגדה, קלינינגרד, קוסטרומה, לנינגרד, נובגורוד, פסקוב, טבר וירוסלב), וולגו-ויאצקי (מחוז קירוב, סברדלובסק וניז'ני נובגורוד; הרפובליקות מארי אל, אודמורט וצ'ובאש; טריטוריה פרם), מרכז צ'רוזם (בלגורוד, וורונז ', קורסק, ליפצק, אוריאול וטמבוב) ואוראל (רפובליקת בשקורסטוסטן; קורגן, אזור אורנבורג וצ'ליאבינסק).
תקופת ההבשלה 50 - 70 יום. עם זאת, החפירה הראשונה יכולה להתבצע כבר ביום ה -45 ממראה יורה מלא. באזורים חמים, אתה יכול לקבל שני קציר בעונה אחת. ניתן לערער את שיחי Bellarose מבלי לפגוע בצמחים.
הצמחים זקופים, גבוהים (70 - 75 ס"מ), סוג ביניים. עלים ירוקים, גדולים, סגורים. קצה צלחת העלה גלי מעט. קורולה בצבע אדום-סגול בינוני. בשל העובדה כי Bellarosa נותן קציר מוקדם, הפריחה היא חלשה או נעדרת בזמן החפירה. לכן, אם תפוחי האדמה שלכם לא פורחים, אל דאגה - זה נורמלי עבור זן זה.
פקעות מיושרות, עגולות אליפסה, גדולות ובינוניות. העיניים רדודות, העומק בינוני או רדוד. הקליפה אדומה, מעט מחוספסת. העיסה צהובה בהירה, מעט יבשה. המסה של פקעת מסחרית היא 120 - 210 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל 800 - 1000 גרם. מספר הפקעות הממוצע בקן הוא 8-10.
התשואה של פקעות מסחריות היא 169 - 326 c / ha, וזה 26 - 63 c / ha גבוה יותר מזה של הזן הסטנדרטי נבסקי... פרודוקטיביות ביום 45 לאחר הנביטה המלאה (חפירה ראשונה) - 143 - 277 סמ"ק, שהם 34 - 155 סמ"ק גבוה מהסטנדרט ז'וקובסקי מוקדםביום 55 (חפירה שנייה) - 170 - 385 סמ"ק, שהם 56 - 231 סמ"ק / גבוה מהסטנדרט. התשואה המקסימלית היא 385 סמ"ק, שהינה 231 סמ"ק גבוהה מזו של התקן המוקדם של ז'וקובסקי (נתונים על אזור טמבוב).
מגוון לשימוש בשולחן, בעל תכונות טעם גבוהות (טעמו טוב יותר לאחר האחסון). נהדר לטיגון, להכנת צ'יפס וצ'יפס. פקעות מבושלות הן פירוריות, אך אינן מתפרקות במהלך הבישול. כהה לאחר הבישול זניחה. תוכן עמילן - 12 - 16%. Bellarosa מאוחסן טוב מאוד בהשוואה לזנים מוקדמים אחרים - עד חודש מאי.
תפוח אדמה זה מאופיין בעמידות גבוהה לגורם הסיבתי של סרטן תפוחי אדמה, נמטודות ציסטות תפוחי אדמה זהובות, נגיף גלילי העלים, גלד נפוץ ורגל שחורה. הוא עמיד גם בפני בצורת, טמפרטורות גבוהות, נזק ונביטת פקעות. העמידות לנקודה חומה ודלקת מאוחרת היא ממוצעת.
לפני השתילה, רצוי להנביט את הפקעות, כמו גם להחמיץ כנגד ריזוטוניה. ניתן לשתול מוקדם פקעות שממריצות לנבוט. ניתן לשתול פקעות לא מוכנות רק כאשר האדמה מתחממת מעל 8 מעלות צלזיוס. כדי לגדל פקעות גדולות, השיחים ממוקמים במרחק של 30 ס"מ, ואילו מרווח השורות צריך להיות 75 ס"מ; כדי להשיג פקעות בינוניות, השיחים ממוקמים עוד יותר קרוב. ראוי לציין כי אתה יכול לשתול עם פקעות חתוכות ולהשאיר לפחות 1 - 2 עיניים לחצי.
הצמחים לא יומרניים לקרקע, הם מסתגלים באופן מושלם לתנאי אקלים וסביבה שונים, אך, כמובן, מגיבים היטב להפריה ולהשקיה.
היתרונות של תפוחי אדמה של Bellarose: טעם גבוה, הבשלה מוקדמת במיוחד של היבול, פלסטיות, יומרות, עמידות בפני מחלות וניוון, יכולת הובלה טובה של פקעות, סחירות גבוהה (82 - 99%), שמירה על איכות (93%) ותשואה.
החסרונות כוללים רגישות חזקה לדלקת מאוחרת במהלך גשמים ממושכים, כמו גם העובדה שהפקעות צומחות באופן לא קומפקטי ונפגעות בקלות בחפירה.
בשל הצבע האדום העמוק של הקליפה, האנשים מכנים את הזן הזה "דובדבן".
אני מגדל את הזן הזה כבר יותר משנה. השאלה אם להשאיר אותו בביתו או לא, מעולם לא עלתה. הוא הוכיח את עצמו בפעם הראשונה ומעולם לא איכזב אותי. כמובן, אין שנה אחר שנה. בשנים הטובות ביותר Bellarosa נותן יבול טוב מאוד, ובמקרה הגרוע ביותר הוא פשוט טוב.
העיסה בצבע צהוב, מה שהופך את הפירה למראה אטרקטיבי. גם הטעם מעולה. הפקעות גדולות (עד כדי כך שקשה אפילו לבחור כמות מספקת של חומר זרעים, לפעמים צריך לחתוך תפוחי אדמה לשתילה), חלקות, ורודות, פירוריות במהלך הבישול. המנות הראשונות עשירות. אפשר לאפות תפוחי אדמה, לבשל ממנה לביבות תפוחי אדמה, פירה.
רכוש יקר נוסף של Bellarose הוא תקופת המנוחה הארוכה שלו. למרות שזה זן מוקדם, אני קוטף אותו באוגוסט. אך במהלך אחסון הזרע במרתף, הוא מתחיל לנבוט מאוחר יותר מזנים אחרים. ואחרי השתילה הוא עולה בין הראשונים. שיחים גבוהים, עוצמתיים, רחבים. למרבה הצער, זה מושפע גם מדלקת מאוחרת לפני מישהו אחר.
תפוחי אדמה הם בדרך כלל גדולים מאוד. בעת איסוף עם חופר, יש צורך לעבור את אותה שורה שלוש פעמים. אז עדיף לאסוף ביד. Bellarosa אינו בררן לגבי אדמה פורייה גרועה. כאשר פירה (ללא התחשבות בתוספת מים, חלב או חמאה), החומר מתגלה כנדיר, כלומר אנו יכולים לומר שמדובר בזן עמילני בינוני.
אני נוטע תפוחי אדמה של בלרוסה כבר חמש שנים ברציפות. אני קוצר באופן קבוע קציר טוב, מדלי אחד של תפוחי אדמה נטועים אני מקבל ארבעה עד חמישה דליים. תפוחי אדמה בעלי צורה כמעט זהה, שונים בגודלם - מקטן לגודל כף יד טובה.
הטעם מעולה, מעט מתוק. כשהוא מבושל הוא רותח היטב, אך אינו מתפרק. מגוון זה מושלם גם לצלייה וגם לרתיחה.
הוא שוכן במרתף כמעט כל החורף, בלי לנבוט, ועל ידי האביב מופיעים נבטים, ואני שותל תפוחי אדמה באדמה. במהלך כל החורף, יש מעט מאוד תפוחי אדמה רקובים, לפעמים רק עד תריסר מכל היבול שנקטף (מ -20 דליים).
קניתי חבילה אחת לבדיקה (10 פקעות). חפרתי שלושה דליים. כל הפקעות גדולות ואחידות. כשחפרתי את זה, לא האמנתי למראה עיניי. למרות העובדה שהקיץ השנה היה יבש. מאוד מרוצה מהמגוון. אני משאיר את זה לגידול.
המגוון יפה, אך הטעם ממוצע, לאחר האחסון הוא לא השתפר כאמור. הארומה טובה, תפוח אדמה. ניתן למסיק. אבל הוא מאוחסן בצורה מגעילה, מעולם לא היו תפוחי אדמה רקובים כמו זן זה. במשך כל תקופת האחסון, לא יותר מ -10 יח '. גויס, והעמיס כ -100 דליים, זה מגוון של 2 דליים, חצי דלי רקוב נתן. גדל באדמה טובה, נחפר במזג אוויר יבש, נשמר יחד עם משפחתנו. לא נשתול יותר, אפילו לא בראשית.