מגוון תפוחי אדמה לסונוק

לסונוק, או לסונאק (בתרגום מבלארוסית - "מעדן") הוא זקן, אך לא מאבד מזן תפוחי האדמה הפופולרי שלו (Solanum tuberosum) עם תקופת הבשלה מאוחרת. הובא על ידי צוות "המרכז המדעי והמעשי של האקדמיה הלאומית למדעים בבלארוס לגידול תפוחי אדמה ופירות וירקות". הוצג במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית ובמרשם הממלכתי של הרפובליקה של בלארוס בשנת 1988. מיועד בחמישה אזורים ברוסיה: מרכז, צפון-מערב, צפון-קווקז, וולגו-ויאטקה ואדמה שחורה מרכזית.

לאסונוק נחשב באופן מסורתי לאחד הזנים הטעימים ביותר של מבחר בלארוסית. אך הטעם תלוי מאוד בסוג האדמה. לתפוחי אדמה שגדלים על אדמה חולית יש את הטעם הטוב ביותר.

התקופה מנביטה ועד קציר משתנה מאוד בהתאם לאקלים ונעה בין 80 ל -120 יום.

הצמחים גבוהים, זקופים, עוצמתיים. פרחים לבנים. תקופת הפריחה ארוכה. צפיפות השתילה למטרות מסחריות היא 50 - 55 אלף פקעות / דונם, בחלקות זרעים - 60 - 65 אלף פקעות / דונם.

פקעות גדולות (אין כמעט קטנות), סגלגל מעוגל, עם עיסת שמנת. הקליפה רשת, בצבע צהוב בהיר. העיניים בינוניות. עומק העיניים ממוצע. מסת הפקעות המסחריות היא 150 - 200 גרם. מדד התשואה הוא עד 62 טון / חה. המספר הממוצע של פקעות בקן הוא 10 - 12 חתיכות.

המגוון הוא אוניברסלי, עם טעם גבוה, שייך לסוג קולינרי C (מבושל מאוד, עם אבקה בינונית). תוכן עמילן - 15 - 22%. מתאים לייצור תפוחי אדמה פריכים, פירה יבש, תפוחי אדמה קפואים, תערובות ירקות קפואים, אלכוהול, עמילן, תפוחי אדמה מקושטים והכנת צ'יפס עם תוספי מזון.

תפוחי אדמה של לאסונוק מתאימים לגידול בכל סוגי הקרקעות, אך הם פועלים בצורה הטובה ביותר על חול, והגרוע מכל על חימר. סובל גרוע תקופות יבשות. הוא משתמש ביעילות בפוריות טבעית ומחזיר גבוה בדשנים. כדי להימנע מגידול חזק של צמחים, יש למרוח דשני חנקן 10 - 15% פחות מהמינונים המומלצים. אם לא לוקחים זאת בחשבון, הצמחים יתנו את כל כוחם לצמיחת המסה הירוקה והפקעות יגדלו בקטן.

הזן נבדל על ידי הצטברות מהירה של תשואה בעונת הגידול הראשונית. התקופה הרדומה קצרה - הפקעות מתעוררות במהירות, ולכן נדרשת הקפדה על משטר האחסון (באזור של 1 - 2 מעלות צלזיוס). שמירה על איכות טובה ומספקת.

רצוי להנביט פקעות לפני השתילה. ניתן לחתוך חומר זרעים. אפילו פקעות קטנות מאוד מגדלות תפוחי אדמה גדולים.

Lasunok מאופיין בעמידות בפני דלקת מאוחרת של פקעות, סרטן (פתוטייפ 1) ווירוסים (S, M, Y, L). סובלני לריזוקטוניה, רגל שחורה, גלד נפוץ, דלקת מאוחרת של עלים. רגישים לנמטודות תפוחי אדמה זהובות ולנגיף X.

יתרונות הזן: תשואה גבוהה ויציבה, טעם מעולה, עמידות בפני מחלות פטרייתיות ויראליות, אחידות פקעות.

חסרונות: תקופת אחסון קצרה של פקעות, אחת הראשונות שנפגעו מדלקת מאוחרת בקיץ גשום, פקעות מסוג לא ניתן לשווק בשל גודלן הרב, מגוון מיושן, מתנוון.

באינטרנט מתפשט מידע כי בשל התבגרות קשה של העלים, תפוחי אדמה אלה אינם מושפעים מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו וזחליה. עם זאת, ביקורות הגננות אומרות את ההפך - כי העלים אינם בעלי התבגרות שונה מזנים אחרים. באשר לרגישותם של החיפושית לצמרות החיפושית, המידע משתנה - אצל חלק מהגננים החיפושית אינה נוגעת בלאסונוק (ככלל, בשנה הראשונה לאחר רכישת הזרע), אצל אחרים היא פוגעת יחד עם זנים אחרים ויש הרבה ביקורות כאלה. מכאן עולה כי מידע כזה אינו אלא פעלול פרסומי למוכרים.