מגוון תותים Festivalnaya
Festivalnaya הוא זן תותים בהבשלה בינונית. הוא הובא לתחנת הניסוי פבלובסקאיה של GNU GNTs RF VIR, הכותב הוא יו. ק. קטינסקיה. זני השפע והפרמייר נחצו כדי ליצור. מאז 1958 עבר הצמח שנוצר בדיקות מדינה באזורים שונים. בשנת 1965, 8 שנים לאחר הגשת בקשה לקבלה, נכללה הגיבורה שלנו במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית. תותים מאושרים לגידול באזורים הבאים של המדינה: צפון, צפון-מערב, וולגו-ויאטקה, צפון קווקז, אדמה שחורה מרכזית, אזורים מרכזיים, וולגה תיכונה, ניז'נבולז'קי, מערב סיביר, אורל ומזרח סיביר. למרות "גילו", המגוון נותר אחד הפופולריים ביותר בקוטג'ים בקיץ ובחוות גדולות.
הצמח גבוה, מתפשט בינוני, אך קומפקטי. העלים בינוניים בגודלם, עם אוורור בולט היטב; פריחה כחלחלה קלה נראית בחלקו התחתון של להב העלה. עלוות הצמח חזקה למדי. פדונלים עבים, בגובה העלים או מתחתם. קל לזהות את פירות היער, מה שמקל על הקציר. הפדונקלים עצמם חזקים למדי, ואינם נוטים לשהות תחת משקל הפרי. תפרחות מתפשטות מעט, קומפקטיות מאוד, מסודרות. הפריחה שופעת למדי. הצמח יוצר פרחים דו מיניים, ולכן הוא אינו זקוק להאבקה נוספת. הזן יוצר הרבה שפם, מה שניתן לייחס לחסרונות, אולם עבור מי שמגדל תותים לצורך רבייה ומכירה של שתילים, תכונה זו יכולה להיות פלוס.
פירות יער של Festivalnaya גדולים, סגלגלים, מעט מלבניים, עם צוואר רחב רחב. העור אדום בוהק, עם ברק מבריק מורגש. Achenes הם בצבע אדום כהה, מאוד חלש להתרשם לתוך עיסת, אפילו שטחית למדי. הגרגרים נפרדים בקלות מהגבעול, מבלי להיפגע, לאחר האיסוף הם נשארים יבשים ומסודרים. העיסה אדומה, יציבה למדי, אך רכה מאוד ועסיסית מאוד. לפירות היער יש טעם של קינוח מעולה, מתוק מאוד, אך יחד עם זאת עם חמיצות קלה. לפיכך, ניתן לתאר את הטעם כמרענן ולא סוד. המומחים דירגו אותם ב -4.7 נקודות בסולם של חמש נקודות. במהלך השנים הארוכות של קיומו, מגוון זה הצליח להרוויח מספר עצום של הביקורות החיוביות ביותר על טעמם של גרגרי היער שלה, אשר יתר על כן, הם בעלי ארומה נפלאה. עיסת התות מכילה 7% סוכר, כ -1.4% חומצה, עד 90 מ"ג ויטמין C.
בשל המבנה הצפוף למדי של העיסה, פירות Festivalnaya סובלים באופן מושלם תחבורה גם למרחקים ארוכים למדי, בעוד שהם לא מאבדים את המצגת המצוינת שלהם. בנוסף, פירות היער נהדרים לשימורים בכללותם; כשהם מבושלים, הם לא הופכים ל"דייסה ". והם מצוינים לאחסון בצורה קפואה - בעת ההפשרה הם לא יאבדו את צורתם. לפיכך, פירות היער הם תכליתי לשימוש. עם זאת, יש לציין את הדברים הבאים. יש גננים שלא אוהבים את צפיפות העיסה, הם רוצים שיהיה רך יותר. ובכן, כמו שאומרים, הטעם שונה.
במהלך הקציר הראשון, הפירות משקלם הממוצע הוא 35-50 גרם, המקסימום הוא עד 70 גרם, אך לעיתים דגימות גדלות עוד יותר. בקצירים הבאים, מסת התותים פוחתת בהדרגה ומגיעה ל -10 גרם ואולי אף פחות. מקורות מסוימים מכנים את הפסטיבל זן מחודש, אך זה לא כך. הוא מובחן בתקופת פרי ממושכת, אך אין זה אומר שהצמחים מסוגלים לגדל שני גידולים מן המניין. אצל הגיבורה שלנו, במהלך עונת הפרי, גודל ומשקל הגרגרים יורדים בהדרגה, בניגוד לזנים הרמונטיים, שיכולים לתת יותר מקציר אחד בשנה אחת, תוך שהם לא מפחיתים באיכות ובכמות הפירות.עדיין צריך לומר שלמרות שהגרגרים הופכים קטנים יותר בסוף העונה, הטעם שלהם עדיין נשאר במיטבו.
תות זה נחשב לתות מניב גבוה, בעיקר בגלל תקופת הפרי הממושכת שלו. עם טיפול טוב ותזונה מספקת, צמח אחד יכול לייצר בערך 1 ק"ג פירות יער לעונה. אתה יכול להתחיל את המסיק הראשון בסביבות אמצע יוני. תשואת השיא מתרחשת בחודש יולי, ואז הצמחים "מאיטים" בהדרגה, אך ניתן להשיג את גרגרי היער עד סוף ספטמבר, תוך טיפול הולם.
אגב, כמה מתושבי הקיץ של אוראל בעונות נוחות חוגגים בגרגרי יער של Festivalnaya אפילו עד סוף אוקטובר, וזה כאשר מגדלים יבולים בשטח הפתוח! יחד עם זאת, לא נדרשים מאמצים על טבעיים - די במקלט טוב בכדי להגן על הצמחים מפני כיבושים קרים, וכמובן לספק לתותים תזונה טובה. לפעמים באזור סברדלובסק, בחלקות אישיות, אתה יכול לראות תמונה נעימה מאוד - השלג הראשון כבר ירד, ובמיטות הגבוהות מתחת לחומר הכיסוי, הגרגרים האחרונים עדיין מבשילים. כמובן, אנו לא ממליצים לך "לטחון" את פירות הצמחים עד החורף ממש, זה ישפיע לרעה על בריאותם ועל איכות הפרי נוסף, חוץ מזה שהמגוון אינו מחודש, לכן לא כדאי לך מצפה לתשואה בשפע של פירות יער גדולים עם שימוש אינטנסיבי מאוד ממנו.
צמחים נבדלים על ידי עמידות טובה בפני כפור, שבגללה הם מעובדים בהצלחה באזורים עם אקלים קשה, במיוחד באוראל ובסיביר. אפילו בחורפים הקרים ביותר, Festivalnaya, בניגוד לזנים רבים אחרים, שורד וממשיך לשמח את הגנן עם יבול טוב. על פי ביקורות רבות, הגיבורה שלנו באמת מאוד "עקשנית", מסוגלת לעמוד בתנאי מזג האוויר הקשים ביותר.
אך, על רקע חוסן שכזה, יש לו גם חסרונות חמורים. ראשית, זוהי עמידות חלשה למחלות פטרייתיות, בפרט לטחב אבקתי, כמו גם לנבילה ורטיקילרית. תושבי קיץ רבים הבחינו כי מחלות אלו מסוגלות "לכסח" את כל מטע התותים, אם לא ננקטים בזמן הצעדים הנדרשים. שנית, הזן פגיע מאוד להדבקת קרדית, לעיתים עד להפסקה מוחלטת של פרי ומוות צמחים. שלישית, פירות היער נאפים לעיתים קרובות בשמש, במיוחד אם יש הרבה כאלה והם לא נכנסים מתחת לעלים. אגב, Festivalnaya ניתן לשתול באזורים מוצלים, זה לא דורש הרבה אור שמש. אך במקרה זה, חשוב לעקוב בקפידה אחר תכולת הלחות של האדמה כך שטחב אבקתי לא יתגבר על השתילה.
טיפול בצמחים הוא סטנדרטי. עם זאת, יש לשים לב יותר להגנה על נטיעות מפני מחלות ומזיקים. חשוב גם להשקות ולהאכיל תותים באופן קבוע, עשבים שוטים. לכל הפעילויות הללו תהיה השפעה חיובית מאוד על בריאותם ופרודוקטיביותם של הצמחים. אגב, בערך להשקות - הגיבורה שלנו היפרופילית, היא מראה את התשואה הטובה ביותר על אדמה לחה היטב.
אחד ההיבטים החשובים ביותר של הטכנולוגיה החקלאית הוא הסרת השפם. אם אתם מגדלים תותים לצורך השגת פירות יער לצריכה, עליכם לשים לב במיוחד לאירוע זה. הגיבורה שלנו מועדת להיווצרות מספר רב של שפמים, אשר "מורידים" את כל האוכל. לכן, אם אתה רוצה לקבל יבול טוב של פירות יער גדולים, חשוב מאוד להיפטר מהזיפים בזמן. אם אתם רוצים להפיץ צמחים או להוציא שתילים למכירה, תכונה זו של המגוון מתאימה לכם בלבד.
לסיכום, אני רוצה לומר שלמרות כמה חסרונות, Festivalnaya היה אחד הזנים הפופולריים ביותר של תותים ברוסיה במשך שנים רבות.וזה לא בלי סיבה, מכיוון שהוא מניב תשואות גבוה, לא יומרני, וחוץ מזה הוא מרגיש נהדר במגוון רחב של תנאי אקלים. עמידות הכפור שלה ראויה לתשומת לב מיוחדת, מכיוון שלא כל הזנים הפופולריים המודרניים, יחד עם שיעורי התשואה הגבוהים שלהם, יכולים להתפאר ביכולת לסבול את החורפים הקשים של אזורי הצפון. וכמובן, לפירות היער של הגיבורה שלנו יש טעם מעולה, שלעתים קרובות יכול להיות הטיעון העיקרי בבחירת זן לגידול. במילה אחת, אם אתה זקוק לתות אמין שנבדק בזמן שיכול לשמח את הקציר בזהירות מינימלית, אז Festivalnaya היא אפשרות טובה מאוד! ואכן, למרות המגוון העצום של "מוצרים חדשים" בשוק, הגיבורה שלנו עדיין נותרה תושבת קבועה וכמעט מחויבת במגרשים ביתיים רבים.
