זן תות קימברלי
קימברלי היא זן מוקדם שלא שופץ של תותים (תותים) לגינה לשימוש בשולחן. הוא גידל על ידי מומחים הולנדים על ידי חציית הזנים גורלה וצ'נדלר. נבדל בטעם מתוק מעולה של פירות יער עם תווים של קרמל. לצד טעם מעולה, יש לו שיעורי תפוקה גבוהים, שזנים פופולריים רבים אחרים אינם יכולים להתפאר בהם. מומלץ לגידול בחוץ.
הצמח חזק למדי, זקוף, עלים בינוני, בו זמנית מאוד קומפקטי, לא מתפשט במיוחד. העלים גדולים, ירוקים בהירים, מעוגלים, מבעבעים, מצולעים, מקומטים בינוני. עלי כותרת הם בגיל ההתבגרות גרוע. הזיפים הם באורך בינוני, אדומים, יצורים גרועים. הפרחים גדולים, בצבע לבן, ויוצרים תפרחות מרובות פרחים. הפרחים דו מיניים ולכן תותים אינם דורשים האבקה נוספת. פדונלים ארוכים, חזקים, עם התבגרות דלילה, ממוקמים באותה רמה עם העלים, אוחזים בצורה מושלמת בגרגרים, אינם נוטים ללינה תחת משקלם.
לפירות יער של קימברלי יש צורה חרוטית קבועה ללא צוואר, לעתים קרובות בצורת לב, במיוחד כאשר נבחר לראשונה. העור כתום-אדום בוהק, מבריק. בשלב הבשלות המלאה, הגרגרים רוכשים צבע אדום עז עז. העיסה גם אדומה, אך מעט בהירה יותר, עם גוון כתום, בעלת ארומה עשירה. תות שדה טעים! הטועמים דירגו אותם 5 נקודות מתוך 5 אפשריות. העיסה יציבה בינונית, עסיסית מאוד, מתוקה, אך לא נסתרת. על החיך בולטים תווי קרמל בהירים. הארומה של הגרגרים היא מאוד עזה, לעתים קרובות עם גווני קרמל. לדברי גננים, קימברלי היא באמת אחד הזנים הטעימים ביותר.
הגרגרים טריים נהדרים אך גם נהדרים לשימורים. הם נפרדים מהגבעול בקלות רבה, אינם ניזוקים ונשארים יבשים ויפים. בשל העיסה הצפופה למדי, הם סובלים הובלה ואחסון לטווח קצר ללא אובדן טעם וסחירות. כלפי חוץ, הפירות נראים אטרקטיביים מאוד, ולכן המגוון מבטיח מאוד לגידול על מנת למכור תוצרת טרייה. כמו כן, הגרגרים סובלים באופן מושלם כביסה, מתאימים לאחסון בצורה קפואה.
הזן מוקדם, תחילת הפרי מתרחשת באמצע מאי - תחילת יוני, אולי מאוחר יותר, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור והטכנולוגיה החקלאית. תותים מאופיינים בפרי יציב, כלומר, פירות היער אינם גדלים רדודים לאחר הבציר הראשון. בממוצע מסת הפירות היא כ- 25-35 גרם; לעתים קרובות נוצרות דגימות במשקל 50 גרם. לקימברלי מאפיין אחד מאפיין - פירות יער מבשילים זמן רב, לפרי הבשל יש קצה כתום. פירות היער הטעימים ביותר הם בצבע אדום לגמרי. לדברי גננים, ההבשלה מתרחשת באופן לא אחיד - האוסף נמתח בשל העובדה שרוב הפירות עדיין לא בשלים לחלוטין, אם כי מבחינה ויזואלית מספר גדול של פירות יער אדומים נמצא על השיחים.
לקימברלי יש לא רק טעם נהדר, אלא גם תשואות גבוהות מאוד. זנים פופולריים רבים אחרים יכולים רק לקנא בשילוב כה מוצלח! צמח אחד לעונה יוצר כ -1 ק"ג פירות יער, עם טיפול טוב וטכנולוגיה חקלאית מוכשרת - עד 2 ק"ג. על פי כמה דיווחים, התשואה הכוללת יכולה להגיע ל -150 ג '/ דונם! לפיכך, עם טיפול טוב ותנאי עונה נוחים, הגיבורה שלנו יכולה לעלות על "ענקים" כאלה של שוק התותים כמו האהובה עליה ברוסיה. Festivalnaya ומפורסם בגודל גרגרי היער שלו ג'יגנטלה מקסים... השוואה זו, כמובן, אינה נכונה לחלוטין, מכיוון שלזנים אלה יש זמני הבשלה שונים. אם נשווה עם זנים מוקדמים ואמצעיים מוקדמים אחרים, למשל, עם הידועים דבש וצובר פופולריות וימה זנטהאז נוכל לומר בבטחה שקימברלי תיתן להם יתרון.כן, והטעם של הגיבורה שלנו עולה על כל הזנים המפורטים, אולם לכל אחד יש העדפות שונות, כך שאנחנו לא יכולים לדבר על זה בוודאות.
לדברי גננים, תותים עמידים למדי בפני חום, פירות היער אינם נאפים בשמש, יתר על כן, עם כמות שפע של אור שמש, הפירות גדלים ומתוקים יותר. הצמחים רגישים למדי לבצורת, אך עדיף לפקח מקרוב על לחות הקרקע. באשר לקרקעות עצמן, עדיפות קרקעות קלות ובינוניות עם רמת חומציות של pH 5-6.5. אגב, הגיבורה שלנו לא מסוגלת להראות תוצאות טובות על כל סוגי האדמה, לכן, אם בחלקה שלך יש אדמה די בעייתית שאינה מתאימה לגידול תותים, עדיף לבחור זן אחר, "יותר עקשני", מסוגלים להסתגל לתנאים קשים. בקימברלי יש קשיחות חורפית טובה, אך מקלט בחורפים עם מעט שלג רצוי מאוד.
הזן עמיד בפני מחלות נפוצות, במיוחד חסינותו בפני טחב אבקתי. גננים שמו לב גם כי הצמחים משגשגים בעונות גשומות, בעוד עמידותם למחלות ואיכות הגרגרים נותרו במיטבם. עם זאת, כמה מתושבי הקיץ ציינו את רגישות העלווה של גיבורתנו למקומות שונים. באשר למזיקים, עם מניעה בזמן, הם לא יגרמו לבעיות.
בטיפוח קימברלי אין מאפיינים חריגים, אך טיפול הולם משפיע מאוד על כמות ואיכות קציר התותים. להלן רשימה קטנה של טיפים שיעזרו לך למצוא את ה"מפתחות "לגיבורה שלנו.
- אתה צריך לשתול זן זה במקום שטוף שמש. יש להכין את האדמה כראוי לפני השתילה. עבור מטר מרובע אחד, עליכם להוסיף כ5-6 ק"ג דשנים אורגניים ועד 40 גרם דשנים מינרליים. ואז צריך לחפור את האדמה. השתילה מתבצעת לאחר שהאדמה התיישבה.
- במהלך הפריחה ושחלת הפירות, יש לשים לב להאכלת צמחים עם קומפלקסים מינרליים. זו נקודה חשובה מאוד, מכיוון שגודל, כמות וטעמן של פירות יער תלויים בכמות המינרלים בקרקע. כדאי לדאוג למרכיב האורגני של התזונה עוד לפני שתילת שתילים או לפני פריחת תותים.
- אגב, פריחת הצמחים מתחילה די מוקדם, ולכן באזורים הצפוניים כדאי לטפל במקלט השתילה על מנת למנוע נזק לפרחים על ידי כפור חוזר.
- קימברלי היפרופית, השקיה בשפע קבוע מגדילה את התשואות ומשפרת את הטעם ואת גודל הגרגרים. אך אל תיסחפו יתר על המידה - ריבוי מים מוגזם של האדמה לא יועיל בנטיעות.
- אם התוכניות שלך אינן כוללות התפשטות תותים והשגת שתילים, עליך לשים לב להסרת השפם בזמן. כאמור לעיל, השכלתה של גיבורתנו דלה ביותר, אך אין בכך כדי לשלול את הצורך לנרמל את מספרן. ככל שהשפם "מאכיל" את הצמח יותר, כך התזונה עוברת פחות לפירות היער, וכתוצאה מכך התשואה תהיה פחותה.
- הצעיר את המטע במועד. הזן נחלש לאט למדי, ולכן הצורך בהתחדשות מופיע כ 3-5 שנים של טיפוח, תלוי בעוצמת השימוש.
לסיכום, אני רוצה לומר שקימברלי היא תות מבטיח מאוד שראוי לבירור לתשומת לב. הוא מושלם לגידול לא רק בחלקות ביתיות קטנות, אלא גם באזורי הייצור של מתחמים חקלאיים גדולים. וזו לא רק אמירה רועשת - הצמחים מציגים תשואות טובות מאוד, בעוד שטעם של גרגרי היער ממש טעים. בנוסף, המגוון אינו גחמני מדי, אינו דורש יצירת תנאי גידול מיוחדים, והגרגרים סובלים באופן מושלם תחבורה ויש להם מצגת מצוינת.החיסרון היחיד שמסבך את הגידול המסחרי הוא הבשלה לא מבושלת, שלוקח יותר זמן למסיק. אחרת, המגוון טוב מאוד בכל התוכניות ויהפוך לאחד התושבים האהובים ביותר באתר שלך!