זן דומדמניות גרושנקה

בעשורים האחרונים התחביב של דומדמניות בקרב גננים ברוסיה הפך כמעט לכל מקום. זה קל על ידי הופעתם של זנים חדשים ללא חתיכים, אשר, יתר על כן, נראים אסתטיים. זנים מבטיחים כאלה כוללים את גרושנקה. למרות שהמין אינו רשום במרשם המדינה, הוא פופולרי בקרב גננים, וראוי שכך. הוא נוצר במכון הכל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות כתוצאה מהכלאה של זנים קפטן הצפוני x מוסקבה אדום x GF 595 33. למגוון יש סיכויים לא רק לגידול חובבים, אלא גם לתעשייה. מושלם לתנאי האקלים של מרכז רוסיה.

תיאור

שיח גרושנקה הוא בינוני, גובהו כמטר אחד. בגיל צעיר הוא מתפשט באופן נרחב בגלל נטיית הענפים לשכב כמעט על הקרקע. אבל אחרי 3 - 4 שנים המצב משתנה, שיח הדומדמניות הופך להיות קומפקטי יותר, מתפשט מעט. יורה צעירה בעובי בינוני צומחת במהירות ובמספרים גדולים, ומעניקה לצמח צפיפות מוגברת. סניפים שנתיים מסועפים היטב. כמעט אין עליהם קוצים. הפנימיות מקוצרות. שיח עלים חזק. העלים הם בגודל רגיל, עגולים, בעלי חמש אונות, ירוק בהיר, חלקים, עם משטח מבריק. הלהב האמצעי מתנשא מעט מעל לרוחב. צמרות האונות מוארכות מעט, השיניים אינן כפופות. תפרחות הן חד, שתיים או שלוש פרחים, הן מונחות בכמויות גדולות לאורך הצילום, ולכן בתקופת הקציר גרושנקה פשוט תלויה עם גרגרים, כמו חרוזים, ונראית מושכת מאוד. יבול הדומדמניות נוצר לכל אורך הצמיחה של השנה שעברה וענפים של שנתיים.

פירות הזן מאורכים, בצורת אגס. העור עבה, צפוף, חלק. בזמן ההבשלה הצבע משתנה מאדום בהיר לסגול עמוק, כמעט שחור. יש ציפוי שעווה עבה של גוון כחלחל. פירות קטנים, בינוניים וגדולים יכולים להבשיל על השיח. משקל הפירות הממוצע הוא 4.3 גרם, אך ישנם 6 ו -8 גרם. הטעם מרענן, נעים, חמוץ ומתוק. אך הערכת הטועמים נעה בין 4.1 ל -5 נקודות. העיסה עסיסית, ארומטית, הזרעים קטנים, במתינות. פירות יער עשירים בפקטינים ובתרכובות אנתוציאנין.

מאפיינים

• במהלך תקופת הפרי, גרושנקה נכנס 2-3 שנים לאחר השתילה, המהווה אינדיקטור לבגרות המוקדמת של התרבות. אך ניתן להכיר את טעמו של הזן בשנה הבאה לאחר שתילת שתיל בן שנתיים, כאשר הדומדמניות הראשונה מופיעה, אם כי בכמויות קטנות;
• תקופת ההבשלה מאוחרת בינונית, ניתן לקטוף את הפירות הראשונים בסוף יולי, אך הקציר המסיבי מתחיל במחצית הראשונה של אוגוסט;
• הזן אינו סובל מכפור אביב, ולכן, קור חוזר אינו מאיים על הצמח הפורח בחודש מאי;
• התשואה יציבה, שנתית. מהשיח נבצרים עד 6 ק"ג פירות יער;
• במקום אחד הצמח מניב פירות במשך 15 - 20 שנה;
• גרגרי יער בשלים נאחזים היטב בענפים, לא מתפוררים;
• קשיחות החורף טובה מאוד. ללא מחסה, אפילו בחורפים ללא שלג, הצמח סובל בשלווה כפור ב -30 מעלות צלזיוס;
• התרבות עמידה בחום ושורדת בקלות תקופות יבשות;
• חסינותו של גרושנקה גבוהה מאוד. לדומדמניות יש עמידות מצוינת לטחב אבקתי, היא לא מפחדת מספרוטקה, מחלת הספוריה, ממחלות נגיפיות;

• למגוון יכולת תחבורה גבוהה מאוד. שמירה על טמפרטורה של 90% לחות ו- 0 מעלות צלזיוס יכולה להימשך עד חודש ומעלה;
• דרך אכילת הפירות היא אוניברסאלית. הם משמשים בצורתם הטבעית כקינוח, מתאים לעיבוד לשימורים, ריבה, ריבה, מלית אפייה.

שתילה וטכנולוגיה חקלאית

ניתן לשתול את הזן באביב או בסתיו, לאחר הכנת האדמה. בחרו אתר שטוף שמש כך שיצטברו יותר סוכרים בפירות היער. מארצות, התרבות מעדיפה חצרות רופפות ומזינות עם חומציות ניטרלית. מפלס מי התת קרקע לא צריך להיות גבוה מ- 1.2 מטר לפני השטח, אחרת מערכת השורשים של צמח צעיר תסבול מאוד, ובעתיד לחות גבוהה יכולה לתרום להתפתחות זיהומים פטרייתיים. בבגרותו, גרושנקה רוכשת מערכת שורשים חזקה למדי שיכולה לשמור על חיוניות בתקופות יבשות. בעונת הגידול יש להשקות את הצמח כ 3-4 פעמים. גודל גרגרי הדומדמניות יושפע לטובה מלחות המיושמת מיד לאחר הפריחה ובתקופת היווצרות השחלה. התרבות מגיבה להאכלה. שלב חשוב בגידול הוא גיזום. כדי להימנע מעיבוי מוגבר, יש צורך לווסת את מספר הזריקות על ידי הסרת ענפים ישנים ועודף יורה. בזמן הפרי הענפים יכולים לצנוח מתחת למשקל הפרי, לכן עליכם להכין תומכים מראש. שאר הטכנולוגיה החקלאית נפוצה.

גרושנקה הוא זן מבטיח, לא יומרני, שמשמח את הגנן עם קציר מעולה ומראה אסתטי. חסינות גבוהה ועמידות מצוינת בפני כפור מאפשרים לגדל יבולים גם באזורים שליליים. היעדר קוצים מבטיח קציר ללא בעיות. לא נמצאו פגמים משמעותיים בדומדמניות, למעט הדרישות לנוכחות תמיכה והצורך בגיזום שנתי.