מגוון פלפלים סנונית
סנונית פלפלים היא צמח סטנדרטי שמתפשט למחצה, בגובה 45 - 60 ס"מ. פירות מבשילים יחד. התשואה מגיעה ל -5 ק"ג למ"ר. מטר. הזן מיועד לעיבוד באדמה מוגנת ופתוחה. מבחינת ההבשלה, הסנונית שייכת לזני אמצע העונה. זה לוקח 120 יום מנביטה לבגרות טכנית.
הפירות בצורת חרוט ובעלי עור צפוף. משקל הפירות מגיע ל 100 גרם. קירות בעובי של עד 7 מ"מ. צבע הפרי תלוי במידת הבשלות: ירוק בהיר - בטכני, ואדום - ביולוגי. איכויות טכנולוגיות וטעם של פירות בשלים מצוינות.
הזן עמיד בפני נבילה אנכית.
פלפל זה מתאים לשימורים ובישול, כמו גם טרי. העור הצפוף מגן על הפרי מפני נזק במהלך ההובלה וכפור קל בסתיו, כאשר פלפלים מזנים אחרים בעלי עור עדין יותר נפגעים. סנונית של פלפל מתוק מוערכת בזכות הגמישות המוגברת שלה: היא מסתגלת בקלות לגחמות מזג האוויר הרוסי. כמו כן, העור הצפוף תורם לאחסון הארוך של היבול. הבשלה ידידותית תבטיח קציר חד פעמי, בעוד הגנן יכול להיות בטוח שיש בו מספיק להכנות ולכלים שתכנן.
סנונית פלפל יעצה לי לשתול את אמי. ומסיבה טובה. זן זה נותן יבול טוב כמעט בכל שנה, ללא קשר למזג האוויר. אני זורע זרעים באמצע פברואר במגשים על אדן החלון. יורה מופיעים בערך 25 - 30 יום. לאחר כחודש אני צולל את השתילים לחממה ועם הזמן אני מתחיל להתקשות בהדרגה בשמש. כאשר הצמחים מתחזקים, ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה באמצע מאי. אני מתחיל להשקות בשפע, מכיוון שהפלפל אינו סובל מחסור בלחות. בנוסף אני מאכיל אותם באופן קבוע בדשנים מינרליים ובחומרים אורגניים. לחות והאכלה הם הדבר העיקרי בקבלת קציר פלפל טוב. לפעמים יש צורך לטפל בקוטלי פטריות למניעת מחלות צמחים. מאמצע אוגוסט תוכלו לקצור פלפלים גדולים, אדומים ועסיסיים.
זו לא העונה הראשונה שאני מגדל סנונית. נביטת זרעים היא כמעט 100%, שתילים סובלים להתקשות היטב, להתאקלם במהירות. מגוון זה אינו יומרני בטיפול, אינו חולה, העיקר להשקות היטב ולהאכיל באופן קבוע. אני מרסס פעם בעונה, אך רק בשל העובדה שעגבניות, חצילים וקישואים מתקיימים במיטות יחד.
שיחים קטנים, שופעים, מספר גדול של פירות על שיח אחד. הפלפלים מבשילים יחד, הצורה והגודל זהים. עור בשרני, יציב, עסיסי מאוד, לא מסתמן. הם משתלבים היטב עם סלטים, מלית ואחסון חורף.
מגוון טוב מאוד, אני ממליץ לנסות אותו! אם יש לי שאלות - כתוב, אשמח לענות.
אני שותל סנונית כבר כמה שנים ברציפות! אולי אחד הזנים של אמצע העונה שתמיד תוכלו לסמוך עליהם מבחינת הקציר. הוא מסתגל היטב לתנאי מזג אוויר שליליים, השיח הוא קומפקטי, שונה בערכת פירות המונית, ובהתאם לכך, בתמורה ידידותית של הקציר. אם אתה מסיר את גל הפירות הראשון, אז בתנאי מזג אוויר נוחים ודישון נוסף, אתה יכול לצפות לגל שני של הקציר.
טעמם של הפלפלים קל, וקירות העיסה אינם עבים מדי; אין להשתמש בו לייבוש ובישול פפריקה. אבל, בגלל העובדה שהפלפלים מסודרים, בינוניים, מכוילים כמעט, סנונית הפכה למועדפת על שימורים או הקפאה שלם למילוי הבא. כשהוא טרי זה "נשמע" נהדר בסלטים ותבשילים.
אני מגדל פלפל לא מזמן.הקיץ הזה היה העונה השלישית. אחד הזנים שזרעתי במשך כל שלוש השנים הוא הסנונית. זן טוב שנותן שחלה שופעת למדי על השיח. אבל בשנתיים הראשונות לא הצלחתי להשיג את "הבשרניות" של הפלפלים עצמם. התברר שהקליפה והזרעים. אבל השנה עובי הקיר מעולה. אני חושב שהסיבה לכך הייתה השקיה בשפע. מכיוון שהפלפל גדל ליד המלפפונים, ומשקה את המלפפונים, אני גם משקה אותו. הייתי מאוד מרוצה מהתוצאה. אני בהחלט אשקה אותו בעונה הבאה.
אני סוגר את ה"סנונית "בצנצנות לחורף, מכין סלט פלפל, כרוב וגזר. טעים מאוד.
סנונית זה קלאסי! אני מכיר את הזן שנים רבות, אני מגדל אותו כל שנה ולא מתכוון לוותר עליו, למרות העובדה שעכשיו תוכלו לקנות ולגדל מספר עצום של זנים חדשים. סנונית היא הפלפל שגנן חסר ניסיון חייב להתחיל בגידולו. לא יומרני, "לא כואב", לא גחמני ויחד עם זאת פורה מאוד. הדבר היחיד שמאוד תובעני הוא השקיה ועם מעט לחות, הצמחים משילים את ניצניהם, השחלות והפירות. שיחי הסנונית קומפקטיים ומשוחררים מאוד - זה מאפשר לגדל מספר גדול של צמחים בשטח קטן (אני שותל שני צמחים בחור אחד), מה שמגדיל משמעותית את כמות הקציר. וטיפ נוסף - כדי שהפלפלים נקשרים לעיתים קרובות יותר וברצון רב יותר, אין צורך לחכות עד שהפלפלים הבוגרים ירכשו את הצבע האופייני למגוון, אוספים אותם בשלב הבשלות הטכנית (הם יבשילו בצורה מושלמת בקירור מקום).
כל שנה אני שותל פלפל כזה בחממה. זה טוב לסלטים, ולהקפיא ולתבשיל. מעולם לא היו בעיות בשתילים, הוא תמיד גדל (זרעים קנויים, אני לא עוזב את עצמי). הפרי עבה דופן, ריחני וטעים.