זן עגבניות קניגסברג זהוב
מתברר שעגבניות צהובות הן לא רק בריאות יותר מאלו אדומות, אלא גם בעלות תכונות תזונתיות. אבל ביניהם, אולי הפופולרי ביותר מבחינת הטעם הוא קוניגסברג הזהב, שהוא תת-מין מהזן הידוע-פירות האדומים. קניגסברג... ולמרות שזן הזהב אינו נכלל במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית, הוא גדל בהצלחה באדמה פתוחה וסגורה בכל אזורי רוסיה.
תיאור
הצמח אינו מוגדר, גדל עד 1.5 מטר בשטח פתוח וכמעט 2 מטרים בחממה. הגבעול חזק, העלווה בינונית. העלים גדולים, על ייחורים ארוכים, צנוחים. הצבע ירוק בהיר. צלחת העלה מפותלת מעט, מקומטת מעט. לגבעול וליריות לרוחב יש ירידה קלה. הפנימיות ארוכות. התפרחת היא מסוג פשוט. הגבעולים חזקים, אינם נשברים בעומס היבול. אשכולות פרי נוצרים אחרי עלה אחד, כך שהצמח מתגלה עם צרורות עגבניות. מספר התפרחות תלוי במקום הטיפוח ובאופן היווצרותו. בשדה הפתוח על שיח יכולים להיווצר עד 6 אשכולות, בחממה - עד 8. אשכולות פירות מלאים, כל אחד מהם עם 4 עד 6 עגבניות.
הפירות של קניגסברג זהובים נראים יפה להפליא. הצורה מוארכת, גלילית, אחידה, עם אף בולט בחלקה העליון. העור מבריק, יציב. במצב לא בשל, העגבניה ירוקה בהירה עם נקודה כהה יותר בגבעול. בתקופת הבגרות, המקום נעלם, מופיע צבע כתום אחיד. בשל צבעם העליז והבהיר ותכולת הקארוטן הגבוהה, משווים לעתים קרובות את פירות הזן הזה למשמשים. העיסה בשרנית, צפופה למדי, עסיסית, אך לא מימית. תאי זרעים מ -3 עד 6 חלקים. הטעם של העגבניות מעולה. ללא קשר לתנאי הגידול, על הטעם ישלט תו מתוק, מעט פירותי, החמיצות כמעט ולא נתפסת. ההערכה פה אחד של הטעם היא מוצקה 5. עגבניות משקלות למדי, במיוחד באשכולות הראשונים, שם משקלם יכול להגיע ל -450 גרם, ובפירות הגבוהים הם יהיו קטנים יותר. בסך הכל, המשקל הממוצע נע סביב 300 גרם.
מאפיינים
- מבחינת ההבשלה, קניגסברג גולדן שייך לאמצע העונה;
- התשואה, על פי ביקורות, טובה מאוד. בטיפול רגיל לעונה, גננים מסירים עד 2 דליי עגבניות בשרניות. יש מקורות שמספרים כ- 35 - 40 ק"ג למ"ר רבוע לעונה;
- תת-המין נבדל על ידי עמידות בפני לחץ טוב, ולא בכדי הוא מגיע מסיביר. השחלות נוצרות בכל מזג אוויר;
- פרי במגוון נמתח, הבשלת היבול יכולה להימשך עד כפור. אם זה קורה, ניתן להסיר פירות שלא בשלים, הם הבשילו בצורה מושלמת בתנאי החדר;
- התרבות עמידה מאוד בפני דלקת מאוחרת, אך אם לא מקיימים את כללי הגידול בחממות, היא עשויה להיות מושפעת מריקבון אפיקלי;
- יכולת הובלה של פירות, בגלל עיסה צפופה, מעולה, גם לשמור על איכות;
- אופן השימוש בעגבניות הוא אוניברסלי, אם כי הם משמשים בעיקר בצורתם הטבעית. כמו כן, פירות הגולדן קניגסברג מותרים לעיבוד ושימור. הם אפילו מכינים ריבה מעגבניות מתוקות.
אגרוטכניקה
ללא קשר למקום, יש רק דרך אחת עדיפה לגדל את הזן - שתיל. זריעה לשתילים מתבצעת 60 - 65 יום לפני ההשתלה למקום קבוע, ולכן תאריכי הזריעה מחושבים בנפרד תוך התחשבות במאפייני האזור. יש צורך להשתיל את השתילים בזהירות רבה, מכיוון שלשתילים יש עלים ארוכים, שלעתים קרובות מבולבלים זה עם זה. צפיפות שתילה - עד 3 חתיכות למטר מרובע אחד. צרו את הצמח ל -1 או 2 גבעולים.הקפד לקשור תמיכה. בחממה, הצמיחה צריכה להיות מוגבלת לאחר היווצרות אשכול 8 פירות. שינוי חורג הוא חובה, אך זהיר - אסור להסיר יותר משני בנים חורגים בשבוע. עם התקדמות הקציר, העלים התחתונים מנותקים. ההלבשה העליונה נעשית אוניברסלית, ניתן להחליף אותם עם חומר אורגני.
על פי הביקורות של אלה שגידלו לפחות פעם אחת את קוניגסברג הזהב, זהו זן כמעט אידיאלי. הוא פורה מאוד, עם חסינות טובה, קל בטכנולוגיה חקלאית, אך העיקר, כמובן, הוא שלעגבנייה הזו יש טעם ייחודי. זה לא הכלאה, כך שניתן לקצור את הזרעים בכוחות עצמם להמשך רבייה.
המגוון מדהים! אני מאוד אוהבת עגבניות עם פירות צהובים, אז כל שנה אני מנסה לנסות פירות של זנים חדשים. פגשתי זאת לפני שלוש שנים, אהבתי את העגבניות לא רק לטעמן ולתנובתן, אלא גם לבגרותן המוקדמת ולחסינותן הטובה. השיחים גדלים, חזקים - ללא בירית, הם יכולים לעמוד בקלות במספר רב של פירות. הקפידו ליצור שיח - בן חורג והסירו את העלים לאחר קשירת המברשת הראשונה. העגבניות צפופות בעיסה בשרנית, כך שהן יכולות "לשקר" לאורך זמן ולהבשיל בהדרגה מבלי לאבד את טעמן הגבוה.