זן עגבניות קורנבל (F1)
חברת וילמורין הצרפתית, שהוקמה לפני זמן רב - בשנת 1743, היא שחקנית מרכזית בשוק העגבניות. ההיברידיות שהיא יוצרת הופכות פופולריות מאוד בקרב גננות ברחבי העולם. אחד המוצרים החדשים של חברה זו הוא מגוון הנקרא קורנבל. זהו הכלאה המייצגת את זן Cornue des Andes, או קרן האנדים. לאף היברידית עגבניות אחרת בעולם אין סט ייחודי כל כך של מאפייני פרי. בצרפת, הגיבור שלנו פופולרי מאוד בקרב צרכנים ומומחים קולינריים. זה לא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה, אבל אנשים רבים במדינה יודעים על כך, ולא רק על ידי שמיעה. הזן גדל בהצלחה באדמה פתוחה וסגורה, כך שאפשר לקצור את היבול כמעט בכל אזור. נכון, האזורים הדרומיים מתאימים יותר לעיבוד בשטח הפתוח. מגדלי הירקות מרוצים לא רק מהנתונים החיצוניים של ירק זה, גם הטעם והתפוקה מצוינים. השייכות של Kornabel להיברידיות מאושרת על ידי סימון F1.
תיאור
הצמח אינו מוגדר, במרץ טוב, מגובה 1.5 מטר. ברחוב עגבניה יכולה לגדול עד 80 ס"מ ובחממה היא גדלה יותר מ -2.5 מטר. הרגל הצמח חזק, מערכת השורשים מפותחת היטב. יכולת יצירת הירי חלשה, העלווה בינונית. סוג השיח פתוח, שבגללו הפירות ומכשירי העלים מקבלים כמות מספקת של אור. עלי הזן הם מהסוג הרגיל, גודל בינוני, צבע ירוק עשיר, המשטח מקומט מעט. סוג הפרי הוא קרפאל. סוג התפרחת הוא ביניים. התפרחות מונחות כמו כניסה רגילה. בערך 4 - 5 מברשות יכולות להיווצר על הגבעול המרכזי. גזע הפירות קצר, צפוף, נוצרים עליו עד 7 שחלות. אם נוצר נכון, עד 50 עגבניות יכולות להבשיל על שיח אחד. הדום של קורנבל מנוסח.
אם מסתכלים על הצמח מרחוק, מתקבל הרושם שפלפלים גדלים על שיח גבוה, וגדולים ממנו. פירות הזן באמת יוצאי דופן, מוארכים (באורך של עד 15 ס"מ), נמתחים לכיוון החלק העליון, עם אף מחודד. צורה זו נחשבת לקרנית. לא ניתן לקרוא לעגבניה אחידה לחלוטין, היא מעט א-סימטרית, ליד הגבעול ניתן לצפות בקיפול קל. העור מבריק, צפוף, אך לא קשה, הוא כמעט ולא מורגש במהלך השימוש, יתר על כן, הוא מוסר די בקלות. עגבניה בשלה ירוקה בהירה. ההבשלה מתחילה מלמעלה, ובסוף התהליך העגבנייה בצבע אדום שווה.
לעיסת הזן הזה עקביות מדהימה בשל תכולת החומר היבש הגבוהה במיוחד. הוא בשרני מאוד, סוכר, צפוף, אך רך, אינו זורם למטה בגזרה. הריח נפלא. קורנבל שייכת לקו הסוכר כביכול. הוא כולל עגבניות בעלות עקביות עדינה ביותר. איכויות הטעם, ללא הגזמה, מצוינות, למרות שייכותו של הזן להכלאות. גננים רבים אומרים שהטעם של הגיבור שלנו אפילו טוב יותר מסן מרזאנו המפורסמת. הטעם מתוק, כמעט ולא מרגישים חמיצות. יש מעט תאי זרעים, ויש מעט זרעים בעצמם. משקל הפירות הממוצע הוא 150-200 גרם. אבל אם המברשת מנורמלת כראוי (לא משאירה יותר מ -2 שחלות), אז אתה יכול לקבל עגבניות במשקל 300 ואפילו 500 גרם. יחד עם זאת, ישנם מגדלי עגבניות שמציינים כי צורת פרי גדול דומה לצורת לב ולא לפלפל.
מאפיינים
- קורנבל הוא זן אמצע העונה. הקציר מתחיל להבשיל תוך 55 - 60 יום לאחר שתילת השתילים במקום קבוע. כמובן שכדי לשפוט את קצב ההבשלה של העגבניות צריך לקחת בחשבון את הגורם האקלימי;
- מגדלי ירקות מציינים את התפוקה הגבוהה של הזן.הדבר נובע לא רק מסוג הפרי הקרפלי, הצמח יוצר תפרחות במהלך כל עונת הגידול והוא יכול להימשך עד לקור מאוד. ממטר מרובע אחד התשואה היא עד 8 ק"ג. על פי מקורות אחרים, בטכנולוגיה חקלאית מתאימה ניתן להסיר עד 5 ק"ג ממפעל אחד;
- החסינות של הגיבור שלנו טובה מאוד. הדבר נובע לא רק מגנטיקה, אלא גם של קשיחות הצמח, סוג השיח הפתוח, המקדם אוורור טוב, הוא בעל חשיבות רבה. יחדיו, הוא מספק עמידות גבוהה בעגבניות לנגיף פסיפס טבק, ורטיקילוזיס ונבולת fusarium. פירות קורנבל עמידים בפני ריקבון עליון;
- עור חזק הוא חסם אמין בפני סדקים, שפירות בשרניים חוטאים לעתים קרובות;
- במהלך תקופת הטיפוח, הזן הראה עמידות גבוהה לביטויים אקלימיים שליליים שונים. צוינה אמינות הזן, המסוגל לספק יבול גם תחת תחזיות מזג האוויר השליליות ביותר;
- גידול באזורים קרירים מסובך לעיתים קרובות על ידי עונת גידול קצרה, שבמהלכה למסיק העגבניות הקבוע אין זמן להבשיל לחלוטין. לכן מגדלי עגבניות באמצע קיץ קצר צובטים את הצילום הראשי ומשאירים מקסימום 8 מברשות פרי על השיח. בנוסף, עם תחילת הפרי, העלים התחתונים מוסרים בערך פעם בשבוע - אך לא יותר מ -3 חתיכות בכל פעם. אם בכל זאת, עם הגעת מזג האוויר הקר, נותרו עגבניות לא בשלות, זה לא משנה, הן יבשילו בצורה מושלמת בבית;
- אינדיקטורים טובים להובלה אפשריים בגלל העקביות הצפופה וקליפתם החזקה של הפרי. יבול הקורנבל יכול לעמוד בהובלה ארוכת טווח, בעוד העגבניות לא מאבדות את המצגת שלהן, אינן סובלות הרבה אפילו מנזקים מכניים;
- שמירה על איכות בכפוף לתקני אחסון היא טובה מאוד;
- דרך השימוש היא אוניברסאלית. משתמשים בעגבניות בצורתם הטבעית, בסלטים, הם מכינים אפילו כריכים. הם משמשים גם לבישול, להכנת מנות ירקות או בשר. גודלו הקטן של הפרי מצוין לשימורי פירות מלאים, מכיוון שהעור יכול לעמוד בטיפול בחום. וכמובן, קציר הזן הזה מייצר מוצרי עגבניות באיכות מעולה, במיוחד פסטה, רוטב ופירה.
אגרוטכניקה
קשה למדי לרכוש זרעים, ולכן מומלץ לגדל את הקורנבל היקר באמצעות שתילים. לצורך התייחסות, באזור מוסקבה, תקופת הזריעה נופלת בעשרת הימים הראשונים של חודש מרץ. כדי לחזק את השתילים יש לטפל בזרעים לפני הזריעה. הנביטה מתבצעת בטמפרטורה לא נמוכה מ -20 מעלות צלזיוס. השקיה מתבצעת בזהירות, מתחת לשורש, כדי לא להרטיב את העלים ולא לעורר מחלות פטרייתיות. שתיל מוקשה מוכן להשתלה, שיש בו לפחות 5 - 5 עלים אמיתיים. עד לירידה, האיום בכפור חזרה כבר היה צריך לעבור. המגוון מראה את התוצאות הטובות ביותר כאשר נוצר בגזע אחד. אך בשדה הפתוח ניתן לגדל את העגבנייה בשני גבעולים. כמו כל כניסה, הגיבור שלנו לא יוכל לצמוח ללא תמיכה, ולכן בירית מבוצעת מספר ימים לאחר שתילת השתילים.
התוצאה הסופית תהיה תלויה בטכניקת החקלאות. השקיה צריכה להיות מספקת, אך לא מוגזמת. הדרך הטובה ביותר היא טפטוף, זה ישמור על האדמה במצב לח בינוני. יש לתמוך בעומס יבול גדול בזמן על ידי מריחת רוטב עליון. בתהליך הצמיחה, עליך לשים לב לעלווה, שתגיד לך איזה יסוד קורט חסר בקרקע. דרך מהירה לספק את האלמנט החסר היא הזנת עלים. על מנת לצבור יותר סוכרים בעגבניות, לשתול צמחים באזורים שטופי שמש.
הכלאה של קורנבל היא יבול מדהים שמגדלי עגבניות רבים כללו בזנים המובילים לגידול חובה.תשואה טובה בכל מזג אוויר, חסינות גבוהה, צורה יוצאת דופן של פירות, והכי חשוב, טעם העולה על גידולים זניים אפילו - אלה היתרונות הבלתי מעורערים של הגיבור שלנו. משקל הפירות משביע רצון למדי, אך אם תרצו תוכלו לגדל דגימות גדולות על ידי סטנדרטיזציה של המברשת. החיסרון הוא הצורך בירית ויצירת עגבנייה. בנוסף, המפעל זקוק לטכנולוגיה חקלאית מתאימה. אך החיסרון הגדול ביותר הוא חוסר היכולת לגדל צמח החוזר על הצלחותיו של ההורה מזרעים שנאספו באופן עצמאי. יחד עם זאת, לא כל כך קל לרכוש חומר זרעים, ועל השקית הרצויה עם כמות קטנה של זרעי קורנבל תצטרכו לשלם סכום הגון למדי.
רדפתי אחר זרעי ההיבריד הזה הרבה מאוד זמן - קראתי הרבה ושמעתי המון שבחים, אבל לא היה לי מזל - נתקלתי במיון מחדש מתמשך (יש הרבה פרסומות - המוכרים מנסים מזומנים ב). אבל בכל זאת היה לי מזל - קניתי את הזרעים. עגבניות באמת גדלות בצורה מעניינת, הצבעים בהירים, והטעם איכזב אותי - הפירות קשים, יש מעט מיץ, הקליפה צפופה. גם משקל הפירות לא היה נעים, ואם מנרמלים את כמות השחלה, הרי שהתפוקה היא לחלוטין. לעגבנייה הזו, לדעתי, יש פלוס אחד - הפירות נשמרים הרבה מאוד זמן.