זן דובדבן כוכבית

במרכז רוסיה יש די הרבה זני דובדבנים טובים עם מקור לא מוגדר. עם זאת, הם גדלים במשך זמן רב, אינם חוסכים בקציר ועומדים בכבוד בתנאי מזג אוויר קשים. אלה כוללים את הכוכבית (לא להתבלבל עם זן הכוכב). הגיבורה שלנו אינה כלולה במרשם המדינה של הישגי גידול. ידוע על מקור הצמח שהוא הופיע בשל בחירת שתילי דובדבן מהמשתלה של I.V. אם כן, אי אפשר להתחקות אחר קו ההורים של מישורין. בגלל היעדר תיאור במקורות רשמיים, די קשה לחבר דיוקן שלם של הגיבורה שלנו.

תיאור

הצמח בינוני או גבוה, תלוי בתנאי הגידול והמלאי. הגובה הממוצע הוא כ -3.5 מטר. הקליפה אדומה-חומה עם פריחה אפרפרה. עדשים על יורה קלות, לא גדולות, מספרן אינו משמעותי. הכתר מעובה בינוני, מזכיר את קווי המתאר של פירמידה - צרה בחלק העליון ורחבה בתחתית. לצמחים שורשיים יש מערכת שורשים חזקה. עלייניות ממוצעת. העלים גדולים, לא קשים למגע, עם קצה משונן, בצבע ירוק. הצורה אליפסה, עם קודקוד מחודד ובסיס בצורת טריז מעוגל מעט. עלי הכותרת ארוכים, לא עבים. עלי הכותרת והווריד המרכזי אינם מוכתמים. הבלוטות קטנות, בבסיס העלה. התפרחת מורכבת מכמה פרחים גדולים בצורת צלוחית לבנה. הפירות מתרחשים בעיקר בגידולים של השנה האחרונה.

דרופרי הדובדבן עגולים, גדולים למדי, במשקל 4.0 - 5.0 גרם, בקוטר של עד 20 מ"מ. העור מבריק, דק, בצבע ארגמן בהיר. העיסה של זבוזדוצ'קה אדומה בהירה, עדינה, עסיסית, עם ארומה של דובדבן. הטעם מרענן, מתוק, עם חמיצות נעימה. הטועמים דירגו אותה ב -4.0 - 4.2 נקודות. המיץ ורוד. הגזע הוא בגודל רגיל, לא צבוע. האבן בהירה, צהובה, גדולה, נפרדת בקלות מהעיסה.

מאפיינים

• בשל הבגרות המוקדמת הטובה, ניתן יהיה להכיר את טעמם של פירות היער מזן זה תוך 3-4 שנים לאחר שתילת השתיל;
• היופי פורח במאי;
• אם ניקח בחשבון שהזנים המוקדמים של התרבות, למשל, מולודז'ניה או שוקולדניצה, מבשילים כבר באמצע יוני, אז מבחינת ההבשלה, הגיבורה שלנו נוטה יותר להיות מוקדמת בינונית. הבשלת פירות מתרחשת בתחילת יולי. כמובן שמזג האוויר ממלא תפקיד חשוב בתהליך זה;
• פריון הדובדבן הוא ממוצע. הגדלת התשואה בהדרגה, עד גיל עשר העץ נושא 18 - 20 ק"ג פירות יער. אך אינדיקטור זה אינו רע בכלל, בהתחשב בכך שהזן אינו מאכזב מתדירות הפרי;
• הודות למערכת השורשים החזקה, העץ יכול לספק לעצמו לחות באופן עצמאי, ולכן הצמח סובל תקופות קצרות של בצורת די טוב;
• לתרבות המיועדת יש עמידות מצוינת בפני כפור. באזור הגידול המומלץ היא לא חוששת להוריד את טמפרטורות החורף ל -36 מעלות צלזיוס. יצוין כי הניצנים הצמחיים והגנרטיביים אינם מושפעים;
• אין מידע ספציפי על חסינות. יש מקורות שטוענים כי לכוכבית יש עמידות מספקת בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים שונים. אך יחד עם זאת, ישנן עדויות לכך שהמגוון יכול להיות מושפע מקוקומיקוזיס ומונליוזיס בשנים לא טובות. בכל מקרה, שמירה על ניקיון מעגל תא המטען מפחיתה את הסיכון להתפשטות מחלות ומזיקים;
• פירות יער עדינים לא יעמדו בהובלה ארוכת טווח. אבל אפשר להעביר את היבול מהדאצ'ה לבית די בהצלחה, במיוחד אם הפירות הוסרו עם חלק מהגבעול. איכות השמירה אינה מספקת, אך הגרגרים ישכבו במקרר קצת יותר משבועיים;
• דרך השימוש היא אוניברסאלית. בשל טעמו המרענן של החמצמצה המתוקה ותכולת הוויטמינים העשירה, דובדבנים נצרכים לעיתים קרובות בצורתם הטבעית. כמו כן, היבול משמש בהצלחה לעיבוד לריבה, ריבה, ליקר, לפתן. הקפאה היא דרך נהדרת להאריך את צריכת פירות היער הטבעיים.

מאביקים

הכוכבית מושכת בכך שהיא שייכת לזנים הפוריים באופן חלקי. אפילו בשתילה אחת נוצר יבול, אולם לא ניתן לסמוך על התשואה המלאה במקרה זה. דרך מצוינת להגדיל את תפוקת הפירות ואיכותם היא לשתול מאביקים המתאימים לגיבורה שלנו - זר, שתיל מס '1. ישנם מקורות הטוענים כי זנים מסוימים של דובדבנים מתוקים מתאימים להאבקה צולבת של מגווןנו.

שותלים ויוצאים

נטיעת דובדבן מומלצת באביב. מבין הקרקעות עדיפות נזילות קלות ובינוניות עם חומציות ניטרלית וחדירות לחות טובה. הדרישות לטכנולוגיה חקלאית נפוצות. האזהרה היחידה היא הצורך בגיזום דילול בזמן, שבזכותו העטרה מנופחת טוב יותר ובכך התפשטות זיהומים פטרייתיים נשמרת תחת שליטה.

הכוכבית היא זן מאוד מוצלח ולא יומרני עבור מרכז רוסיה. הצמח סובל מהפתעות מזג אוויר שונות - תקופות בצורת אפשריות, כפור. נכון, במזג אוויר רטוב, התפרצות של coccomycosis אפשרית, ולכן יש לבצע בדיקות מונעות וטיפול מלא. היבול לא רק מניב יבול שנתי, אלא הוא עצמו מאבק אמין עבור זנים אחרים של דובדבנים.