זן תפוחים קורובובקה

Korobovka הוא מגוון עתיק מאוד של מבחר עממי של תחילת הקיץ. זה תואר לראשונה מדעית בשנת 1855. השם קורובובקה עלה כביכול מכיוון שתפוחים נמכרו לא לפי משקל או על ידי הנתח, אלא בגלל זעירותם בקופסאות, כמו פירות יער.

ברוסיה הוא אינו נכלל ביעוד בגלל פירות קטנים. למרות שהוא מוערך על ידי מגדלים בזכות יכולתו להעביר תכונות תורשתיות לצאצאים, לכן הוא משמש בעבודה כצורת אם ליצירת זנים עמידים לכפור מוקדם. בפולין הוא נכלל באוסף השמורה הביולוגית של ורשה, באסטוניה הוא נכלל ברשימת עצי התפוח העתיקים.

העץ גבוה למדי, מגיע לגובה 4 - 5 מ ', נושא פרי זמן רב מאוד - יותר מ -50 שנה.

צורת הכתר של עץ צעיר פירמידה. בהמשך הוא נהיה עבה, רחב ומתפשט. עוצמת הצמיחה השנתית משמעותית במשך 10 - 15 השנים הראשונות, ואז הצמיחה מתחילה להאט. הנפח המקסימלי של הכתר מגיע ל 20 - 25 שנים, בשנים שלאחר מכן הוא גדל מאוד חלש. הכתר מצריך גיזום עיצוב נכון - דילול ענפים וקיצור גידולים שנתיים.

ענפים מחוברים היטב לתא המטען, השבירה שלהם היא תופעה נדירה.

יורה באורך בינוני, בצבע חום כהה.

העלים הם בינוניים או קטנים, בעלי ביציות עגולות, מעוקלים מעט, לפעמים עם קצוות מורמים מעט, צפופים, עוריים, עם ארד מובהק, ירוק כהה, מתבגר מתחת, משונן בקצוות. עלי הכותרת דקיקים, באורך בינוני. הצמרות קטנות וצרות, בעלות צורת אזמרות.

זן הקורובובקה פורייה עצמית. המאביקים הטובים ביותר הם: מילוי לבן, Kitayka Saninskaya, פסי קינמון, מִתקַפֵּל, Suislepskoe... לעץ התפוח זמן פריחה ממוצע.

העץ נכנס לפרי מאוחר - בגיל 7 בערך. התשואה עולה בהדרגה. בתקופת התפוקה המרבית התשואה היא 60 - 70 ק"ג לעץ. בגיל צעיר העץ מניב פירות מדי שנה, לאחר 20 שנה התשואה זוכה למחזוריות בולטת, הפירות נעשים קטנים עוד יותר.

פרי בקצות הענפים מהסוג הצומח ובחלקו על זרדי הפרי.

עמידות גבוהה מאוד בפני כפור. העץ עמיד לבצורת. עמידות בגלד היא ממוצעת. זה מושפע מהעש. המגוון לא תובעני לקרקע. תא המטען, המזלגות וענפי השלד כמעט ולא נפגעים מכוויות שמש.

פירות עץ התפוח קורובובקה מבשילים בסוף יולי. לאחר ההבשלה הם נדבקים היטב לעץ. מקלחים רק תפוחים שנפגעים מהעש. את הפירות ניתן לאכול מיד לאחר הוצאתם. הם מאוחסנים בצורה גרועה - רק 20 - 30 יום במקום קריר. אחסון לטווח ארוך מקלקל את טעמם של תפוחים. הפירות ניתנים להובלה רבה.

תפוחים חד-ממדיים יחסית, קטנים, בקוטר ממוצע של 4 ס"מ, במשקל 30-50 גרם. הפירות צורתם עגולים, מעט שטוחים, ללא צלעות. הצבע צהוב ירקרק או צהוב עם פסים אדומים קצרים אופייניים סביב כל היקף הפרי. העור צפוף, דק, חלק. הנקודות התת עוריות הן מעטות במספר, באות לידי ביטוי חלש.

הדבש רזה, נמוך. המשפך רחב ועמוק, חלוד בקצוות. הגביע ביחס לגודל העובר גדול באופן לא פרופורציונלי, סגור. הצלוחית קטנה, אך רחבה, עם קפלים מצולעים ושחפות נפוחות בבסיס הגביעים. צינור הכוס בצורת משפך ורחב. הלב נורה. תאי הזרעים פתוחים למחצה או סגורים. הזרעים הם בינוניים וקטנים, בצבע חום.

התפוחים מתוקים מאוד לטעמם, עם ארומה חזקה. העיסה צהבהבה, עסיסית, צפופה, גרגירים עדינים.

הפרי מכיל 10% סוכרים ומעלה, החומציות היא כ -0.7%.

פירות עץ התפוח קורובובקה טובים לשימוש טרי, הם מתאימים לבישול קומפוטים, ריבה ופירות מסוכרים, הם משמשים בייצור יין.