זן תפוחים מלינובקה (Suislepskoe)

רובין הוא זן ישן של עצי תפוח מהמבחר הלאומי עם פירות של תקופת ההבשלה של תחילת הקיץ. שמותיו האחרים: סויסלפ, סויסלפסקו, סוויסלפר. על פי הגרסה המקובלת, הזן מקורו במדינות הבלטיות. העצים שלו התגלו בסוף המאה ה -18 באחוזת סויסלפה, שנמצאת בשטח אסטוניה המודרנית. הזן תואר לראשונה בשנת 1845 על ידי הפומולוג הצרפתי א 'לירוי. עם זאת, כמה פומולוגים העלו גרסה על מוצאו הצרפתי של סויסלפסקי. אחרים מציעים כי הזן הוא שתיל של עץ תפוח פרסי.

הזן נפוץ ביותר במדינות הבלטיות, פינלנד, בלארוס ואוקראינה. ברוסיה מגדלים עצי תפוח של מלינובקה בכמויות קטנות במטעים רבים של החגורה התיכונה (נובגורוד, בריאנסק, פסקוב, אזורים סמולנסק). באזור נובגורוד, הזן מיועד באזורים הדרום-מערביים, דרום-מזרחיים וצפון-מערביים.

עצים בגודל בינוני, כתר עלים צפוף, צורת כדור. הענפים בצבע כהה ומורמים כלפי מעלה. פרי מסוג מעורב, הפירות נקשרים על רינגטונים, זרדי פרי וחניתות. הפריחה מתחילה בעשור השלישי של מאי.

יורה הם עבים, חום-אדמדם, צמרמורת בינונית. העלים בגודל בינוני או גדול, רחבים, צורתם כמעט מעוגלת, צבועים בצבע ירוק כהה. להב העלה מעוקל מאוד, מבריק, מקומט מעט, התבגר בינוני. בקצוות להב העלה שן צמתית גדולה, השיניים מרווחות לצדדים. עלי הכותרת אורכם קצר, העלים מוחזקים עליהם בחוזקה, אינם נעים מרעד קל.

פירות עץ התפוח Suislepskoe הם בינוניים וקטנים מהגודל הממוצע, משקל תפוח אחד נע ככלל בין 80 ל -130 גרם (מקסימום עד 160 גרם). הפירות אינם סדירים, בעלי צורות שונות, אך לרוב שטוחים-מעוגלים, חרוטים בחלקם העליון, מצולעים מאוד, לעיתים לא אחידים. הצבע העיקרי של תפוחים כאשר הם נקטפים הוא ירקרק, מאוחר יותר צהוב קש, הצבע האיננטומנטרי מוצק, יפה מאוד, בצורת פסים אדומים ובהירים מפוספסים על רקע ורוד. העור מבריק, דק, חלק, עם ציפוי שעווה קל. נקודות תת עוריות נראות בבירור, בצבע ירקרק. הגבעולים שנסחטו בצדדים יכולים להיות ארוכים או בינוניים. הצלוחית קטנה וצרה. המשפך הוא בעומק בינוני, עם חלודה דקיקה (קורנת) בצבע חום בהיר. הלב גדול למדי, רחב, נורות. תאי הזרעים גדולים ופתוחים. זרעים בגודל בינוני, צורתם שטוחה, בצבע חום כהה.

העיסה בצבע לבן-שלג, לרוב ורודה מתחת לעור ובתוכה ורידים ורודים, מבנה עדין, גרגר עדין, עסיסי, עם ארומה, קינוח מעולה חמוץ-מתוק. על פי ההרכב הכימי, פירות הרובין מכילים: סכום הסוכרים (9.8%), חומצות ניתנות לטיטול (0.7%), חומרים פעילים P (116 מ"ג / 100 גרם), חומצה אסקורבית (9.2 מ"ג / 100 גרם) , חומרי פקטין (12.2%).

בהתאם לאזור הגידול, פירות מבשילים מסוף יולי (באוקראינה) ועד תחילת ספטמבר. בתנאי אזור אוריאול, הפירות מבשילים בתחילת אוגוסט (העשור הראשון). באופן כללי, בתנאי הרצועה התיכונה, נקצרים תפוחים מהמחצית השנייה של אוגוסט ועד לעשרת הימים הראשונים של ספטמבר. חיי המדף של הפירות קצרים, קצת יותר משבועיים. יכולת ההובלה של הזן נמוכה (העור דק והעיסה רכה מאוד), ולכן משמשים תפוחים בעיקר לצריכה מקומית.
הגזירה שייכת לעצי התפוח הפוריים בעצמם. בין המאביקים הטובים ביותר, ניתן להבחין בזנים עץ אגס מוסקבה ו פאפינג.

הבגרות המוקדמת היא ממוצעת, העצים בדרך כלל מניבים פרי 6 - 8 שנים לאחר השתילה, על בסיס שורש גמדי - בשנה 3 - 4. התשואה היא ממוצעת בלבד, ולפי מדד זה עצי תפוח סויסלפסקי "מפסידים" לרוב זני הקיץ. עצים צעירים מניבים פרי באופן קבוע, אך עם הגיל - לא באופן חד פעמי.

למרות העובדה שבאזורים מסוימים מלינובקה התבססה כזן עמיד למדי כפור, קשיחות החורף הכוללת שלה נאמדת כממוצעת והיא קרובה ל זעפרן פפין, נכנע לזנים כמו אנטונובקה רגילה, גרושובקה מוסקבה, ולסי וסתיו מפוספס. בשנים רטובות, הזן רגיש מאוד לגלד וריקבון פרי.

היתרונות העיקריים של עץ תפוח זה הם: פרי מושך עם טעם של קינוח.

החסרונות העיקריים כוללים תשואות נמוכות ויכולת הובלה של פירות, רמה לא מספקת של עמידות כפור.

הזן שימש בעבודת רבייה בעת גידול יוז'ני.