Odmiana ziemniaka Sineglazka

Sineglazka to średnio sezonowa amatorska odmiana ziemniaka (Solanum tuberosum), wyhodowana przez rosyjskich hodowców w latach 50-tych. Nie znajduje się w państwowym rejestrze roślin Federacji Rosyjskiej i nie przeszedł testów państwowych. Jednak od dawna cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników, więc informacji na jego temat jest bardzo dużo. Sineglazka, czyli jak bywa nazywany Hannibal, przeznaczona jest do uprawy tylko na pojedynczych działkach na własny użytek, nie nadaje się do uprawy przemysłowej. Strefowy w centralnym regionie kraju, a także na bardziej południowych szerokościach geograficznych. Najczęściej występuje w regionach Smoleńska, Kaługi i Moskwy.

Porozmawiajmy trochę o ciekawej historii tej odmiany. Pochodzi z okresu powojennego, kiedy to SI Domin, pracownik Instytutu Wyrobów Skrobiowych, pracował nad jej stworzeniem. Do jego hodowli krzyżowano uprawiane ziemniaki z dzikimi, w wyniku czego uzyskano pomyślny wynik. Nowa odmiana otrzymała numer selekcji 15 555 i została wysłana do testów do stacji doświadczalnych i twierdz VNIISP. Testy odbywały się w różnych strefach przyrodniczo-klimatycznych ZSRR, ale nowość „przyzwyczaiła się” najlepiej w Smoleńskiej Stacji Doświadczalnej. Jej pracownicy zdecydowali się na dystrybucję odmiany w całym regionie, dla którego materiał siewny trafiał do wielu gospodarstw i amatorskich plantatorów ziemniaków. Na małych obszarach roślina sprawdziła się dobrze, ale na obszarach produkcyjnych sukces był znacznie niższy, jeśli nie całkowicie nieobecny, ze względu na złą jakość utrzymania bulw. Ale ogrodnikom, w tym pracownikowi Smoleńskiej Stacji Doświadczalnej B.P. Nazarenko, bardzo podobała się odmiana ze względu na wysoką wydajność, dobry smak i odporność na choroby. Nawiasem mówiąc, Sineglazka zawdzięcza swoją nazwę właśnie Nazarenko, który przetestował ją na swoim, że tak powiem, „polowych warunkach” na swojej własnej działce.

Czas od pełnego kiełkowania do zbioru wynosi od 70 do 90 dni.

Roślina jest duża, rozłożysta, o bardzo mocnych łodygach i dużej ilości zielonej masy. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Kwiaty są małe, jasnoniebieskie, ich liczba jest zwykle niewielka. Produkowanych jest bardzo niewiele jagód.

System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, tuberyzacja zaczyna się wcześnie. Bulwy są duże, okrągłe lub owalne, lekko spłaszczone, o średniej wadze 70 - 150 gramów. Skórka jest cienka, ale gęsta, w kolorze punktowym w bladoniebieskim kolorze, dlatego ma różowo-szary odcień. Miąższ jest biały, zwarty. Oczy są nieliczne, są małe, płytkie, mają jasnoniebieski, wręcz fioletowy kolor, dzięki czemu wyróżniają się na tle ogólnym. Swoją drogą, stąd nazwa - Sineglazka.

Wydajność bulw z jednej rośliny wynosi 8-12 sztuk. Plony są wysokie, do 500 kg / ha lub do 500 kg na sto metrów kwadratowych. Liczba może się różnić w zależności od materiału do sadzenia, składu gleby, a zwłaszcza od warunków pogodowych.

Walory smakowe bulw są bardzo wysokie. W kuchni mają uniwersalne przeznaczenie, odpowiednie do przygotowywania różnorodnych potraw. Strawność bulw jest przeciętna, zawartość skrobi w nich wynosi około 15%. Nawiasem mówiąc, wśród ludzi panuje powszechna opinia, że ​​z tego ziemniaka uzyskuje się najsmaczniejsze tłuczone ziemniaki!

Główną wadą tej odmiany jest niemożność jej przechowywania. Już podczas prób polowych ten problem stał się decydującym czynnikiem w jego przyszłych losach - uznano go za mało obiecujący, w wyniku czego obszar jego występowania ograniczono jedynie do amatorskich działek ogrodniczych. Podczas układania dużych partii około 75% bulw gnije. Tak więc w 1952 r. Z sześciu stosów przechowywanych w magazynie tylko dwa pozostały warunkowe.

W technologii rolniczej ten ziemniak jest absolutnie prosty i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Preferuje gleby lekkie i żyzne o neutralnej kwasowości. Najlepiej nadają się gliny lekkie i gliny piaszczyste.Poniżej znajduje się kilka prostych wskazówek dotyczących uprawy i pielęgnacji roślin.

• Sadzenie przeprowadza się od początku do połowy maja, kiedy gleba ogrzewa się do + 8 ° C.
• Miejsce lądowania nie powinno znajdować się w cieniu.
• Głębokość sadzenia bulw wynosi około 10 cm na glebach luźnych, na glebach gęstszych - 7-8 cm.
• Rozstaw rzędów powinien wynosić 60 - 70 cm, odległość między roślinami powinna wynosić 40 cm.
• W razie potrzeby należy podlewać i nawozić nasadzenia, a także pielenie i przetwarzanie przed szkodnikami i chorobami.
• Pamiętaj, aby zachować płodozmian. Najlepszymi poprzednikami są rośliny strączkowe, nawozy zielone, kapusta, ogórek, buraki, cebula i czosnek.

Warto również wspomnieć o jednym niuansie związanym z uprawą tych ziemniaków. Ponieważ został wyhodowany dość dawno temu, ma tendencję do degeneracji, jeśli używasz tylko własnego materiału do sadzenia. Dlatego należy go całkowicie wymieniać co 4-5 lat. Mogą jednak pojawić się z tym trudności, ponieważ Sineglazka nie jest uprawiana na skalę przemysłową. Ponadto niektórzy pozbawieni skrupułów hodowcy ziemniaków, korzystając z okazji, sprzedają pod jego pozorem zupełnie inne odmiany, które nie są niczym szczególnym.

Inną cechą związaną z wiekiem odmiany jest silna zależność plonu od warunków pogodowych. Gdy temperatura powietrza wzrośnie do + 30 ° C, wzrost bulw znacznie spowalnia. Aby chronić rośliny przed szkodliwym działaniem ciepła, należy zapewnić zacienienie terenu i umiarkowane podlewanie, można również zastosować ściółkowanie. Z zimnym trzaskiem sytuacja jest bardziej skomplikowana, ale aby zwalczyć ten problem, ogrodnicy mają cały arsenał technik, które najprawdopodobniej już znasz. Jeśli chodzi o obfite opady to zwykle nie są one straszne dla ziemniaków, jednak podczas zbioru bulwy powinny być lepiej wysuszone.

Sineglazka ma przeciętną odporność na różne choroby, w najmniejszym stopniu cierpi na raka, zarazę i parch. Według niektórych doniesień, wireworm ją kocha, podczas gdy stonka ziemniaczana omija.

Na koniec chciałbym powiedzieć, że ta odmiana, pomimo nieprzydatności do długotrwałego przechowywania, jest nadal poszukiwana przez ogrodników ze względu na doskonały smak, wysoką wydajność i niewymagającą pielęgnację.