Variedade de pera milagre
No melhoramento, freqüentemente acontece que, a partir do cruzamento de duas variedades, não uma variedade é criada, mas várias. Foi o que aconteceu com as peras selecionadas para o trabalho de criação - Beleza talgar e a Filha do Amanhecer. Na famosa Michurinka, essas formas parentais deram vida a vários descendentes de uma vez - Nika, Yakovlevskaya, Extravaganza
Descrição
A árvore é de crescimento médio, com altura de 2,5 - 3 metros. A coroa é piramidal, fina, de folhas médias. Os rebentos do Milagre são uniformes, não muito grossos, a casca é castanha-acastanhada, com um pequeno número de lentilhas, intacta. Os botões são pequenos, cônicos, lisos, não se desviam do broto. As folhas são comuns, de cor verde, ovóides com ponta curta e pontiaguda, base romba e serrilhada finamente serrilhada ao longo da borda. A superfície é lisa, sem brilho, com veios delicados. A placa da folha está dobrada para cima. O pecíolo é de comprimento médio. Estípulas subuladas.
O formato dos frutos desta variedade é em formato de pêra curta ou cônico-truncado. A superfície é lisa. O funil é raso, estreito, cônico-rombudo, com leve ferrugem. Um pires de tamanho médio. O cálice está meio aberto, não caindo. A pele não é áspera, lisa, oleosa ao toque, com uma cobertura cerosa. No momento da maturação, o fruto é pintado com uma cor verde suculenta, na parte menor da superfície aparece uma tonalidade rosa tegumentar. Uma pêra madura torna-se esverdeada-amarelada, a cor tegumentar torna-se mais evidente, adquirindo uma tonalidade vermelha. Os pontos subcutâneos são pequenos, mas bem visíveis. O pedúnculo é oblíquo, de tamanho médio, curvo. O peso da fruta Milagre varia de 130 a 200 gramas.
A polpa é de cor cremosa agradável, medianamente densa, semi-oleosa, tenra, sumarenta, com pequena granulação. O coração é médio, bulboso, as câmaras de sementes são pequenas, fechadas. As sementes são cônicas, marrons, de tamanho médio. O sabor é doce e azedo, sem adstringência. O aroma é moderadamente pronunciado. A degustação conta 4,3 pontos. 100 gramas de polpa contém: 13,3% de matéria seca, 9,6% de açúcares, 0,3% de ácidos tituláveis, 7,9 mg de ácido ascórbico, 176 mg de substâncias P-ativas.
Características
- Durante o período de frutificação, o Milagre entra 5 - 6 anos após o plantio;
- refere-se a variedades de inverno, maturidade removível ocorre na segunda década de setembro;
- os frutos maduros não se desintegram;
- a robustez do inverno da pêra é alta. Durante o experimento de congelamento artificial a -38 ° C, realizado em pleno inverno, o grau de dano à camada cambial não ultrapassou 0,7 pontos. O xilema (o principal tecido condutor de água) e a casca não mostraram sinais de congelamento;
- para os anos de teste, que foram realizados de 1998 a 2003, o rendimento foi de 132 c / ha, que excedeu a variedade controle em 55 c / ha;
- a imunidade do Milagre é boa, é valorizado por sua alta resistência a doenças fúngicas - sarna, ferrugem;
- a variedade é resistente a pragas, quase não afetada pelo cobre da pêra;
- a transportabilidade dos frutos é excelente;
- a qualidade de conservação das peras é boa, a duração do período de consumo em um armazém de frutas refrigerado com um nível de umidade controlado é de 120 - 150 dias;
- a maneira de comer frutas é universal. Recomenda-se usá-los crus. Também são adequados para o processamento: no inverno, obtêm-se deliciosas compotas, compotas, compotas e compotas. Você pode cozinhar frutas secas.
Plantar e sair
Você pode plantar o Milagre na primavera e no outono. A variedade não é exigente quanto aos solos, mas são preferíveis os argilosos ou chernozem.O local deve ser ensolarado, o melhor é reservar uma área livre para o plantio na parte sul do jardim. A pêra não tolera a estagnação da água nas raízes, portanto, o nível do lençol freático não deve estar localizado acima de 1,5 metros da superfície.
A poda deve ser realizada anualmente, caso contrário, com um forte espessamento da copa, os frutos começarão a encolher. Árvores adultas não precisam de abrigo no inverno, mas as mudas podem ser isoladas envolvendo os troncos com material não tecido e cobrindo o círculo próximo ao tronco com cobertura morta. Na primavera e no outono, é necessária a caiação do tronco. O resto dos métodos de cuidados - regar, alimentar, soltar e sachar, são realizados de acordo com o esquema padrão.
A mulher milagrosa, apesar da pouca idade, era apreciada por muitos jardineiros. Alta robustez de inverno, boa imunidade, um longo período de consumo de frutas de ótimo sabor, tornam a variedade procurada. Além disso, a pêra é muito despretensiosa ao sair.
