Sogra variedade de repolho
A sogra é uma variedade de repolho branco (Brassica oleracea var. Capitata) do conhecido produtor de sementes - a empresa agrícola Sedek. Amadurece em médio prazo. Adequado para produção em grande escala. Em 2008, foi adicionado ao registro estadual da Federação Russa. Regiões de admissão: Volgo-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod, região de Sverdlovsk, República de Mari El, Território de Perm, República de Udmurt e Chuvash) e Sibéria Ocidental (República de Altai, Território de Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, regiões de Tyumen )
O período desde a emergência das mudas até o início da maturação técnica é de 125 a 135 dias.
A roseta de folhas é poderosa, elevada, espalhada. As folhas são grandes, ligeiramente borbulhantes, de cor cinza-esverdeada com uma forte flor de cera. O bordo da lâmina da folha é ligeiramente ondulado. Repolho coberto, arredondado, verde claro, com peso médio de 2,5 - 3 kg (até 8 kg), branco-amarelado no corte, com excelente textura interna. A densidade da cabeça do repolho é boa - estima-se em 4 pontos. O coto interno é curto, o externo é longo. O rendimento das cabeças de repolho comerciáveis é de 580 - 650 c / ha, que excede os indicadores do padrão Sibiryachka 60 em 25 - 120 c / ha. A produção de produtos comercializáveis é de 90%.
Esta variedade pode ser consumida in natura e fermentada. É adequado para transporte de longo prazo. Resistente a fissuras. É armazenado por apenas 3 a 4 meses.
Vantagens do repolho sogra: bom gosto; repolho tenro, suculento e nivelado; formação amigável da cultura; alta comercialização.
As desvantagens incluem armazenamento de curto prazo.
Provei esse repolho quando estava visitando a região de Omsk - gostei muito: as duas cabeças de repolho são invejáveis e o sabor é excelente. Naturalmente, encontrei as sementes e plantei repolho na minha casa. Mas desconsiderei totalmente as características indicadas pelo produtor (criador) da variedade ... O repolho crescia pequeno - tanto as próprias plantas quanto as espigas, e amadurecia muito cedo - no final do verão, e então, as cabeças de repolho começaram a rachar intensamente. Naturalmente, neste momento não se trata de fermentação alguma, era necessário “descartá-lo” fresco com urgência. Percebi meu erro e concluí que a variedade é excelente, mas é adequada para cultivo apenas nas regiões do norte do nosso país, e não é adequada para o Médio Volga. Sinto muito.