Groselha variedade amarela russa

A criação de novas variedades de groselhas não ocorre apenas por meio da polinização de várias espécies. Às vezes, as estacas plantadas apresentam características diferentes da variedade base. Isso aconteceu com o amarelo russo, que é uma variação de rim da conhecida variedade de frutos vermelhos. russo... O autor do novo clone de frutos amarelos foi K.D. Sergeeva. Em 1963, a novidade foi anunciada pela Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal “Centro Científico Federal com o nome de I.V. Michurin ". Nosso herói foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 1974. Regiões de admissão - Ural (regiões de Chelyabinsk, Orenburg, Kurgan e República de Bashkortostan) e Noroeste (Yaroslavl, Vologda, Pskov, Kaliningrado, Tver, Kostroma, Novgorod, regiões de Leningrado). Após os testes realizados, a variedade foi zoneada nas regiões de Leningrado, Yaroslavl e Kharkov. Pode ser usado para cultivo industrial.

Descrição

A planta é de tamanho médio, um pouco por metro de altura, difere da mãe pela ramificação fraca e copa não muito espessa. Como resultado, o arbusto de groselha cresce moderadamente espalhando. Os rebentos em crescimento do amarelo russo são grossos, não pubescentes, com copas pendentes, a casca é verde claro, na parte superior do rebento torna-se rosada. Rebentos lignificados de espessura normal, casca clara. A espinhosa dos rebentos é moderada. Existem até 96 espinhos em 10 rebentos basais. Os espinhos são predominantemente únicos, de espessura média, 0,9 cm de comprimento, de cor clara, retos, crescendo perpendicularmente ao caule ou obliquamente para cima. Localizada principalmente na parte inferior do broto. Os botões da variedade são pequenos, oblongos, com ápice rombudo, não pubescente, de cor castanha, crescendo desviando-se do caule.

As folhas da groselha são de tamanho normal, de cor verde brilhante, não pubescentes, com uma superfície dobrada e ligeiramente brilhante, coriácea, plana ou ligeiramente côncava. A forma da lâmina foliar é de cinco lóbulos, os entalhes entre os lóbulos não são muito grandes, o lóbulo médio eleva-se ligeiramente acima dos laterais. Os lobos laterais são pequenos, pontiagudos, os ápices são obtusos, direcionados para cima, o ângulo entre as veias dos lobos laterais é agudo. Os dentes são pequenos, obtusos, ligeiramente dobrados. As veias principais não têm cor. Os lobos basais são pouco desenvolvidos, com veias abertas. A base da folha é reta ou ligeiramente em forma de coração, o ângulo entre o pecíolo e a base da folha é reto ou obtuso. O pecíolo é de comprimento e espessura normais, na parte inferior é coberto por rara pubescência glandular, inserida em um ângulo de 45 ° em relação ao caule. Uma cicatriz arredondada permanece no ponto de separação da folha do broto. As flores do amarelo russo são de cor pálida e de tamanho médio. As sépalas da variedade são pequenas, ligeiramente curvadas para cima, frequentemente pálidas, mas às vezes apresentam leves traços de coloração de antocianina na base e ao longo das bordas. A inflorescência tem uma ou duas flores. O ovário da groselha é oval, sem bordas, glabro.

As bagas são ovais ou obovadas, não pubescentes, bastante grandes, pesando 4,2 - 5,8 gramas (de acordo com o Registo Estadual, 5 - 7 gramas). Com base nos resultados de uma pesquisa de 15 anos, descobriu-se que o peso médio dos bagos nesses anos era de 5,2 gramas, e nos anos secos os frutos pesavam cerca de 2,1 gramas, nos anos frios e úmidos, o peso aumentava para 4,4 gramas. Durante o período de maturação, os bagos tornam-se amarelos ou amarelados esverdeados e tornam-se quase transparentes. A casca é medianamente grossa, com saburra cerosa e forte venação, as veias são fracamente ramificadas, mais claras que a cor principal do fruto. O cálice está cheio, grande, fechado. O pedúnculo é curto ou médio, fino, sem vestígios de pubescência, verde claro. A polpa é suculenta, de consistência tenra, a quantidade de sementes é moderada, as próprias sementes são pequenas. O sabor é doce e azedo, a avaliação dos provadores é de 4,0 pontos, o que classifica o amarelo russo como uma variedade de finalidades de mesa.Os estudos dos frutos revelaram alterações na proporção de antocianinas e leucoantocianinas, ligeiro aumento na quantidade da parte solúvel do complexo de pectinas, sólidos solúveis e açúcares em comparação com a variedade Russkiy. Tudo isso no complexo influenciou a cor da groselha, melhorou a consistência da polpa e seu sabor. 100 gramas de matéria-prima contém: a soma de açúcares - 9,3%, ácidos tituláveis ​​- 2,1%, ácido ascórbico - 12,0 - 32,0 mg. Dependendo dos anos, a presença de nutrientes nas bagas pode oscilar para cima ou para baixo, mas não significativamente.

Características

• O período de amadurecimento do amarelo russo é médio. Em regiões quentes, pode amadurecer no início de julho, em regiões frias - no meio do mês. Este processo ocorre uma semana antes do russo;
• o rendimento médio foi de 13,8 t / ha ou 4,1 kg por arbusto. O valor máximo para os anos de teste é 6,2 kg por bucha, o mínimo é 3,5 kg;
• a imunidade da variedade é excelente. A resistência ao oídio é muito alta - o dano às partes vegetativas nos primeiros anos de crescimento foi de 0,3 pontos. O indicador geral para 15 anos é de 0,1 ponto. A resistência à mancha septória é ligeiramente menor, mas também alta - em anos desfavoráveis, as lesões foram observadas em 1,3 - 3,2%. A boa saúde da cultura também é evidenciada por numerosas análises;
• As groselhas são caracterizadas por uma boa autofertilidade, com autopolinização, o rendimento é de 32,6%. Para melhorar este indicador, é bom plantar polinizadores adequados nas proximidades - Russo, Houghton;
• excelente resistência à geada - a bucha pode suportar quedas de temperatura de -28 ° C. Durante os testes, não foi congelado uma única vez;
• há boa tolerância à seca;
• As bagas amarelas russas têm excelentes qualidades comerciais, quando demasiado maduras não rebentam nem se desfazem;
• a safra não madura retém sua apresentação durante o transporte e armazenamento;
• a maneira de comer frutas é universal. Eles podem ser consumidos não só frescos, mas também preparados. Por exemplo, em compotas, a cor amarela das groselhas é perfeitamente preservada.

Plantar e sair

A época recomendada para o plantio é final de setembro - início de outubro. O principal é que faltem pelo menos 3 semanas para o início de um clima frio estável. Pode ser plantada na primavera, mas antes que os botões comecem a despertar. A variedade mostrará todas as suas qualidades apenas em uma área bem iluminada com baixo nível do lençol freático (não superior a 1,5 metros da superfície). Dentre os solos, preferem-se loams de nutrientes com acidez neutra, que apresentam excelente permeabilidade ao ar e à umidade. Apesar da sua resistência aos períodos de seca, o amarelo russo responde à irrigação com um aumento da massa dos bagos. Também é útil para o mato e para fazer nutrição na hora certa. O solo sob o arbusto de groselha deve ser livre de ervas daninhas, isso reduzirá o risco de doenças e infestações de pragas de insetos. Os tratamentos preventivos são realizados de acordo com o cronograma. Na primavera, não se pode perder a poda preventiva, que diminui o espessamento e, portanto, aumenta a iluminação da copa. Isso, por sua vez, aumenta o nível de açúcares da fruta. Ao plantar, você precisa manter uma distância de cerca de 2 metros entre arbustos adjacentes.

O amarelo russo manteve todas as características positivas de um parente e até melhorou alguns indicadores (textura e sabor dos frutos silvestres). A boa produção, a autofertilidade, a qualidade comercial das frutas e o cuidado despretensioso possibilitam o uso da groselha em plantações industriais. Existem poucos espinhos e todos eles estão na parte inferior do broto, portanto, arranhões durante a colheita podem ser evitados. Devido ao grande número de características positivas, muitos produtores de groselha optam por esta variedade já comprovada.