Soi de struguri Cadou pentru Zaporozhye

Un cadou pentru Zaporozhye este un hibrid popular de struguri de masă. Crescută în Ucraina în societatea viticultorilor "Grape Elita" de celebrul crescător național Yevgeny Alekseevich Klyuchikov. Societatea s-a format la începutul anilor 90 ai secolului XX și și-a pus sarcina de a crea și testa noi soiuri de struguri. În cazul Cadoului către Zaporozhye, aceste sarcini au fost îndeplinite cu mare succes, îmbogățind colecția mondială de soiuri de viță de vie cu un alt reprezentant mai mult decât demn. Noul hibrid a devenit într-adevăr un cadou, nu numai pentru Zaporozhye, ci și pentru toți viticultorii amatori, care l-au răspândit rapid pe un teritoriu foarte mare.

S-a obținut un hibrid pe baza polenizării unui cunoscut Mascotă un amestec de polen din struguri formează V-70-90 și R-65. Alegerea Talismanului ca formă mamă nu este întâmplătoare. Datorită tipului funcțional feminin de înflorire și a parametrilor remarcabili determinați genetic ai buchetului, este foarte popular în rândul crescătorilor amatori pentru ușurința sa de hibridizare cu alte soiuri și transferul constant de gene cu fructe mari la descendenții săi.

Deci, Cadoul pentru Zaporozhye formează perii și fructe de padure mari, de formă și dimensiune, totuși, spre deosebire de alți semeni din selecția amatorilor, autorul, folosind genele formei tatălui său, și-a înzestrat ideea cu indicatori ridicați de rezistență la boli și îngheț în timp ce de obicei accentul este pus exclusiv pe îmbunătățirea parametrilor estetici ai ciorchinilor. Costul justificat al acestei abordări a fost estimările destul de medii ale expresivității gustului și aspectului fructelor de pădure. Adesea, strugurii, chiar și după maturarea completă, rămân verzi și, cu o sarcină selectată incorect, capătă și o consistență apoasă mediocru. În mod corect, trebuie remarcat faptul că această din urmă problemă este complet eliminabilă și nu este o caracteristică prestabilită a soiului.

Caracteristici agrobiologice

Tufișuri de mare vigoare. Lăstarii sunt puternici. Frunzele sunt mari, rotunjite, cu trei lobi, ușor disecate, de culoare verde închis. Crestături laterale abia marcate; crestătură pețiol deschisă, asemănătoare unei fante. Denticulele de-a lungul marginii frunzei sunt mari, triunghiulare, cu baza lată. Există o mică pubescență pe păianjen pe partea inferioară a frunzei. Florile cadoului Zaporozhye cu un tip funcțional feminin de înflorire, necesită prezența unui număr de polenizatori.

Ciorchinii de struguri sunt mari și foarte mari (greutate medie 600-900 grame, dar exemplarele cresc până la 2 kg), conice sau cilindro-conice, de obicei destul de dense, dar pot fi, de asemenea, libere. Fagurele este puternic, de lungime medie, tulpinile boabelor sunt scurte și puternice. Boabele soiului sunt mari, de obicei nivelate, cu dimensiuni de aproximativ 32 × 28 mm, cântărind 10-12 grame sau mai mult, în formă de mamelon oval. Periile nu sunt zdrobite. Pulpa este cărnoasă-suculentă, dulce, armonioasă la gust, cu o aromă subtilă de mere. Pielea este fermă, densă, verde sau verde deschis, acoperită cu o floare de prune albă intens intensă. Boabele conțin de la 1 la 3 semințe de dimensiuni medii. Boabele nu se crapa, sunt bine conservate pe tufișuri după maturare, dacă aveți grijă de protecția împotriva mâncării de viespi.

Cultura este destinată consumului proaspăt. Are o transportabilitate medie. Dacă Darul pentru Zaporozhye este oarecum inferior față de alte soiuri de struguri în ceea ce privește atractivitatea culorii, atunci nu le pierde deloc în ceea ce privește dimensiunea ciorchinilor și în ceea ce privește uniformitatea fructelor de pădure într-o grămadă, este înaintea multora dintre ele. Toate acestea în ansamblu determină comercializarea destul de ridicată a soiului și interesul pentru acesta din partea cumpărătorilor.

Un hibrid timpuriu-mediu, durează aproximativ 130-140 de zile de la înmugurire până la coacere. Suma temperaturilor active necesare pentru maturarea ciorchinilor este de 2750-2850 ° C. Randamentul este mare.Până la 30 de kilograme de struguri de calitate excelentă sunt recoltați dintr-un tufiș adult, puternic, bine dezvoltat, fără a aduce atingere tufișului în sine, care, chiar și după o recoltă atât de abundentă, reușește să se pregătească bine pentru iarnă. Rezistența la îngheț a Cadoului către Zaporozhye este foarte semnificativă - până la -24 ° С. Fructificarea lăstarilor ajunge la 75%. Pe fiecare tragere, se pot forma în medie două grupuri. Conținutul de zahăr al sucului de boabe este de 16-18 g / 100 metri cubi. cm, aciditate - 6-8 g / litru.

Caracteristici agrotehnice

Având în vedere rezistența complexă a eroului nostru la boli și la temperaturile scăzute de iarnă, atenția principală a cultivatorului în timpul cultivării sale ar trebui acordată formării corecte a plantei, încărcării optime a lăstarilor și recoltei sale, polenizării bune de către alte soiuri de struguri .

Rezistența ridicată la îngheț vă permite să creșteți soiul fără adăpost pentru iarnă pe un trunchi înalt și chiar în culturi arcuite și arboret. Hibridul intră în rodire devreme, deja în al doilea sau al treilea an după plantare. Formațiile mari sunt de preferat pentru Darul Zaporozhye datorită vigoării ridicate a creșterii tufișurilor, capacității de reacție la acumularea de lemn peren, datorită căreia plantele stochează substanțe plastice și au mai multă vitalitate pentru așezarea, creșterea și coacerea unei recolte mari.

Sarcina totală trebuie să fie clar reglementată primăvara în timpul tăierii și la începutul sezonului de creștere prin așa-numita „plivire verde”. Este necesar să îndepărtați lăstarii deteriorați, sterili și slabi, precum și toate „dublurile” și „teele” care îngroșează tufișul și iau alimente din acesta. Acest lucru trebuie făcut cât mai devreme posibil, deoarece lăstarii crescuți nu se rup bine. Sarcina recomandată pe un tufiș adult este de 40-45 de ochi, dar poate varia în sus sau în jos în funcție de condițiile specifice de creștere și dezvoltare. Dovada subîncărcării va fi apariția lăstarilor de îngrășare, iar supraîncărcarea, deosebit de semnificativă, dimpotrivă, este o creștere slabă a viței de vie, o întârziere în maturarea strugurilor, un gust proaspăt și o consistență apoasă a fructelor de pădure. Și unul și celălalt stat apasă tufișul, mai ales dacă se repetă câțiva ani la rând.

Și, desigur, la fel ca alți hibrizi cu un tip de înflorire feminin, Darul Zaporozhye are nevoie de un cartier cu soiuri bisexuale înflorite în același timp. Acest lucru este de obicei suficient pentru o polenizare încrucișată de bună calitate, deci nu este necesară lucrul manual obositor în această direcție. Cu toate acestea, mulți cultivatori nu se limitează la acest lucru, tratând inflorescențele cu un stimulant al creșterii Gibberellin. Acest lucru vă permite să obțineți fructe de pădure mai uniforme și mai mari în comparație cu standardul, precum și, adesea, absența semințelor în ele.

Tratamentul viei împotriva bolilor poate fi limitat la una sau două pulverizări preventive în anii meteorologici nefavorabili. Butași de cadouri la rădăcina Zaporozhye perfect, cu toate acestea, în zonele în care filoxera este rampantă, este mai bine să vă abțineți de la plantări auto-înrădăcinate, datorită rezistenței cu siguranță nedeterminată a soiului la acest dăunător.

Astfel, avem în față o varietate de struguri care nu prezintă probleme din punctul de vedere al rezistenței la boli, ceea ce necesită în același timp implementarea atentă a anumitor metode agrotehnice menite să asigure calități gustative ridicate pentru recolta viitoare. De acord, acest lucru este mult mai atractiv decât să te otrăvești pe tine și pe alții cu chimie din tratamente nesfârșite ale soiurilor susceptibile la boli.