Soi de mere Alesya
Crescătorii din întreaga lume sunt angajați în reproducerea mărilor rezistenți și rezistenți. De exemplu, oamenii de știință din Belarus și-au stabilit un nivel foarte ridicat, încercând să combine rezistența la iarnă, rezistența la boli, productivitatea și, desigur, gustul ridicat într-un singur soi. Iar experimentele pe termen lung aduc rezultate excelente. Una dintre ele a fost apariția unei frumuseți roșii - mărul Alesya. Noutatea a apărut în Institutul de cercetare din Belarus pentru cultivarea fructelor. Autorii au fost un grup de oameni de știință: G.K. Kovalenko, V.G. Kovalenko, D.V. Grakovich. Ca forme parentale utilizate Zmeură bielorusă și Banana. Ambele soiuri aparțin selecției bieloruse și Alesya a moștenit cele mai bune calități, dintre care principala este rezistența crustei. Un alt plus neîndoielnic al acestui soi este capacitatea culturii de a păstra comercializarea și gustul pentru o perioadă neobișnuit de lungă. Recunoașterea caracteristicilor ridicate a fost confirmată de introducerea unui nou soi în Registrul de stat al soiurilor din Belarus în 1999. Solicitantul a fost RUE „Institute of Fruit Growing”. Zonele de admitere la cultivare: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Această specie de succes a fost, de asemenea, inclusă în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere din Rusia, deși puțin mai târziu - în 2002. A fost supusă testelor de stat din 1989, solicitantul și inițiatorul a fost Institutul unitar al întreprinderii de cultivare a fructelor RNPD. Există doar două regiuni de admitere în Federația Rusă, dar sunt destul de mari: Nord-Vest și Central. În ciuda faptului că Alesya este o cultură tânără, mulți grădinari ruși au văzut în ea o varietate foarte promițătoare, care în multe privințe este capabilă să le depășească pe cele domestice. Dar în Ural și Siberia pot apărea probleme tot mai mari. Acestea se datorează în primul rând faptului că recolta târzie pur și simplu nu are timp să se coacă într-un sezon de creștere scurt.
Descriere
Eroina noastră este un copac care crește încet, dar în primul an de viață reușește să crească cu aproape un metru. Înălțimea finală este de obicei limitată la trei sau patru metri. Lăstarii cu ramificație medie localizați compact creează o coroană ajurată, nu prea densă, ale cărei contururi rotunjite adaugă și mai multă atractivitate aspectului. Arborele îngrijit aparține tipului de pinten, ceea ce îl face mult mai ușor de îngrijit. Ramurile scheletice de rezistență medie se extind de la trunchi în unghi drept, ceea ce creează o fuziune puternică a lemnului. Capacitatea de formare a împușcăturilor este medie. Lăstarii sunt drepți, peste lungimea și grosimea medie, acoperiți cu scoarță maro deschis. Capetele lăstarilor sunt îndreptate în sus. Lintea este ușoară, mică. Frunzele sunt bune. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis, ovoidale, vârful este scurt, se ascute treptat, baza este rotunjită, marginile sunt zimțate. Lama frunzei este ușor concavă, suprafața este plictisitoare, mediu ridată, nervul este moderat pronunțat. Petiol de lungime regulată, gros, verde deschis. Frunza este plasată într-un unghi ascuțit față de lăstare. Stipulele sunt mici, clavate. Mugurii sunt de dimensiuni medii, de formă conică, maronii, pubescenți, în creștere, apăsând pe lăstari. Excitabilitatea rinichilor este mare. Florile sunt de dimensiuni medii, de culoare alb-roz. Durata înfloririi este de 8 - 12 zile. Viabilitatea polenului este de 52 - 75%. Cultura este așezată foarte strâns pe ramuri. Tipul de fructificare este predominant inelat, ceea ce reduce procesele de creștere.
Merele sunt atractive din punct de vedere vizual, unidimensionale, medii sau peste dimensiuni medii. Dar acest indicator depinde de stoc, de exemplu, de un stoc slab crescut 62−396, greutatea fructului este puțin mai mică decât de una viguroasă. Greutatea obișnuită este de 140 - 180 g. Forma este rotundă, nivelată. Pâlnia este de adâncime medie, largă, cu urme de rugină. Farfuria este superficială, de lățime medie, ușor pliată. Caliciul este închis, tubul subaceal este mic, conic.Inima este medie, rotunjită, ocupă partea centrală a fătului. Camerele de semințe sunt pe jumătate deschise, nu prea mari. Cavitatea axială este lanceolată, de dimensiuni medii. Semințele sunt de culoare maro închis, ovoidale, cu un gura ascuțită. Există 8-10 dintre ele într-un singur măr. Pedunculul este gros, drept, nu lung. Pielea nu este groasă, elastică, fermă, netedă și strălucitoare, ușor uleioasă la atingere. Acoperire cu ceară glaucă, nesemnificativă. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară se răspândește aproape pe întreaga suprafață sub forma unei roșii încețoșate. Punctele subcutanate sunt ușoare, în cantități mici. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, cu o aromă moderată. Gustul este bun, dulce și acru. Grădinarii spun că fructele coapte pot fi luate fără grabă pentru a le scoate din copac, sunt capabile să câștige și mai multă dulceață și să mărească volumul, cu toate acestea, acest proces nu poate fi dus, altfel puteți pierde recolta. Evaluarea degustătorilor din Registrul de stat de 4,3 puncte. Potrivit altor surse, gustul este evaluat la 5,0 puncte. 100 g pulpă conține: 13,4% substanță uscată, 6,96 - 8,27% zaharuri, 7,9 - 11,9 mg vitamina C.
Caracteristici
- Maturitatea timpurie a Alesiei bieloruse nu este inferioară multor soiuri străine. Pe portaltoi 62-369, începe să rodească încă din 3-4 ani de la plantare cu răsad de un an;
- concentrându-ne pe momentul de maturare, Registrul de stat clasifică eroul nostru ca o specie de iarnă târzie. Maturitatea recoltării are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. După cum sa menționat deja, fructele culturii pot fi îndepărtate până în ultimul timp în grădină, mai ales că, după coacere, ele rămân mult timp pe ramuri. Cultura recoltată trebuie lăsată să se maturizeze, astfel încât merele să poată acumula mai mult zahăr și să-și dobândească condițiile gustative caracteristice. Prin urmare, perioada de consum nu va începe până în decembrie;
- randamentul anual, frecvența fructificării nu a fost notată;
- productivitatea este bună, crescând în fiecare an. Desigur, este încă dificil să se judece posibilitățile unei culturi tinere, dar Registrul de stat oferă următorii indicatori - în districtul Central Black Earth, randamentul a fost de 60 c / ha. Potrivit altor date, randamentul copacilor de cinci ani și șapte ani este de aproximativ 22,0 kg, din copacii de nouă ani sunt recoltați deja 29-32 kg;
- nu există date din Registrul de stat privind rezistența la îngheț. Dar crescătorii pretind o capacitate ridicată a soiului de a rezista la temperaturi scăzute în timpul iernii. În această componentă, eroina noastră depășește chiar faimoasa Antonovka. Adevărat, există informații că în regiunea Yaroslavl în iarna 2016 - 2017, când la începutul lunii ianuarie a fost înregistrat un minim absolut de minus 39,2 ° C, înghețarea mărului a fost de 3,0 puncte din 5,0 posibile. Dar, în același timp, a fost remarcată o bună capacitate de a recupera soiul după o perioadă nefavorabilă;
- această cultură are dreptul să se mândrească cu imunitatea sa. Faptul este că grădinile din Belarus suferă foarte mult de crustă, astfel încât sarcina principală a crescătorilor este de a insufla într-o nouă cultură de rezistență ridicată la această boală, dar nu numai la aceasta. Eroina noastră are o rezistență ridicată la scabie, care se datorează poligenicității. În plus, soiul rezistă perfect la mucegaiul praf, lucru confirmat de mulți grădinari. Datorită acestor calități și prevenirii în timp util a primăverii, la sfârșitul sezonului va fi posibil să obțineți fructe de înaltă calitate și ecologice;
- există, de asemenea, o bună rezistență ecologică a plantei la diferiți factori de mediu nefavorabili. Cultura este capabilă să tolereze seceta pe termen scurt;
- performanță transportabilă la un nivel ridicat;
- în ceea ce privește durata de depozitare, Alesya este unul dintre liderii culturilor de iarnă. În frigider, cultura poate fi păstrată până în aprilie sau mai, fără a-și pierde prezentarea și gustul;
- metoda numirii este masa. Fructele sunt consumate în forma lor naturală. Perioada de consum se încadrează în momentul în care cea mai mare parte a merelor depozitate au fost deja consumate. În plus, recolta este procesată în preparate gustoase și sănătoase - gem, gem, mere, sos de copt, suc și compot.
Polenizatori
În registrul de stat nu există informații despre gradul de auto-fertilitate al eroinei noastre. Dar unele surse indică faptul că Alesya este o cultură autofertilă. Pentru ca ea să stabilească o cultură de calitate, aveți nevoie de polenizatori potriviți. În același timp, înflorește cu ea: Breburn, Florina, Bogatyr, Red Chief, Cameo, Imrus, Pinova, Raika.
Agrotehnică
În regiunile calde, este mai indicat să plantați un măr Ales în toamnă, în regiunile reci - primăvara. Pentru ca fructele să câștige mai mult zahăr și să capete o culoare strălucitoare caracteristică, ar trebui selectate zone însorite pentru plantare. Cultura se dezvoltă bine pe soluri puternic structurate, nutritive, cu aciditate neutră. Pentru eroina noastră, argila, cernoziomul obișnuit, solul cenușiu, solurile castane sunt destul de potrivite. Un copac adult este udat rar, dar în așa fel încât solul să fie umezit la o adâncime de cel puțin 50 cm. Ținând cont de precipitațiile din timpul sezonului de creștere, mărul este umezit de cel puțin 3 ori, turnând 50-60 litri de apă sub copac. Apropo, un volum atât de mare de apă este cel mai bine împărțit în două aplicații - dimineața și seara, acest lucru va permite apei să umezească complet și la adâncimea necesară umezirea zonei din cercul apropiat al tulpinii. Într-o perioadă fierbinte, frecvența udării ar trebui să crească. Soiul răspunde bine la alternarea îngrășămintelor minerale cu cele organice. Tratamentul preventiv se efectuează neapărat primăvara, înainte ca rinichii să se deschidă. O coroană nu prea îngroșată transmite uniform lumina soarelui, cu toate acestea, tăierea trebuie efectuată anual. Primăvara, de regulă, sunt îndepărtate ramurile rupte, înghețate sau ramurile care cresc mai adânc în coroană. Tunderea sanitară se face la nevoie.
Mărul Alesya este una dintre cele mai reușite soiuri de selecție bielorusă. Planta este scurtă, îngrijită, se potrivește în spații mici și permite recoltarea ușoară. Da, și este o bucurie să ai grijă de o astfel de plantă, coroana nu este prea îngroșată și nu va necesita tăiere frecventă. Fără stropire de fructe este exact ceea ce este necesar pentru locuitorii de vară care își vizitează grădinile doar în weekend. Cultura are o rezistență ridicată la îngheț, suficientă pentru cultivarea în centrul Rusiei. Rezistența excelentă a crustei permite mai puține tratamente și un produs ecologic. Combinația de calități excelente face din Alesya un soi promițător pentru amenajarea livezilor industriale și pentru implicarea în reproducere pentru a crea noi soiuri de mere. Un alt avantaj al eroinei noastre este calitatea păstrării evidenței de către ea - s-ar putea spune - o cultură rară se poate lăuda că fructele ei vor dura aproape până la sfârșitul primăverii fără a-și pierde prezentarea și gustul. Recolta este utilizată într-un mod universal, dar scopul său principal este de a o folosi în forma sa naturală. În ciuda faptului că soiul este tânăr, grădinarii domestici s-au îndrăgostit deja de el. Și înscrierea în registrul de stat este un fel de marcă de calitate a eroinei noastre. În perioada de cultivare a acestui măr, nu au fost identificate nicio deficiență critică.