Сорта јабука белоруска малина
Зимске сорте стабала јабука сматрају се најквалитетнијим, јер полако сазревају, акумулирајући више укуса и витамина. Стога су цењене више од ранијих сорти сазревања. Белоруске јаблане су се укорениле у руским вртовима, међу њима и белоруска малина, која се одликује лепим изгледом и добрим укусом. Изведена је у Белоруски истраживачки институт за воћарство. Аутори Г.К.Каваленко и В.Г. Коваленко је Антоновку обичну и Ловефам узео као родитељски облик. Новина није уврштена у Државни регистар Руске Федерације, али је од 1991. године укључена у Државни регистар сорти и дрвећа и грмља Републике Белорусије. Препоручује се за домаћу култивацију. Култура је у Латвији зонирана од 1988. године и сматра се перспективном за централну Русију. Према прегледима, успешно расте у Новгородској области.
Опис
Биљке висине од 3 до 5 метара. Круна је подигнута, заобљена, задебљала је умерена. Скелетне гране су јаке, усправне, попут трбуха, прекривене сивкасто-смеђом кором. Одвајање главних грана од дебла је 40 °, али фузија је прилично јака. Изданци су генетикалне, добро пубесцентне боје, тамне трешње. Лећа је мала, лагана, у малим количинама. Листови су велики, тамнозелени, кожни, сјајне површине. Облик је јајолик, са увијеним изливом, плоча је снажно закривљена дуж централне жиле, ивице листова су подигнуте, таласасте, назубљеност по ивици је кружна, са заглађеним зубима. Основа листа је заобљена или у облику срца. Млади листови на врховима изданака преклапају се дуж централне вене. Петељка је кратка, густа, боје трешње. Пупољци су мали, овалног облика, расту, притискајући изданак. Плод јаблана се углавном јавља на ринглетима и воћним гранчицама.
Јабуке су равно округле, понекад округле, са благим ребрима. По тежини, плодови белоруске малине премашују просек - 100 - 150 грама, понекад и до 250 грама. Љевка је уска, средње дубине, понекад са траговима рђе. Тањир није широк, плитак, са благим преклапањем. Чашка је мала, углавном затворена. Поткупава цев у облику конуса повезана је са срцем. Срце је мало, облика луковице, смештено у горњем делу плода. Коморе за семе су мале, углавном затворене, семе је тамно смеђе. Петељка сорте је кратка, обично не прелази дужину левка, дебела, на месту везивања за грану има задебљање. Кожа је глатка, чврста, танка. Плодови овог стабла јабуке су веома лепе по изгледу. Главна боја зреле јабуке је светло зелена, покривна боја је у облику богатог малинастог пругастог замагљеног руменила на већини површине. Јабука је густо прекривена добро видљивим воштаним цветом плавичасте нијансе. Поткожне тачке су лагане, суптилне, у малим количинама. Пулпа је сочна, ситнозрнаста, хрскава, бела, може имати лагану кремасту нијансу, средње густине, умерене ароме. Окус је слатко-киселкаст, пријатан. Оцена кушача - 4,0 - 4,2 поена. Непосредно након брања, укус воћа може деловати претерано кисело, па јабуке треба мало одлежати, око почетка јануара, како би стекле најбољи укус. 100 грама сирове пулпе садржи: укупни шећери - 10,1%, титриране киселине - 0,51%, аскорбинска киселина - 18,1 мг, П-активне супстанце 270 г. Однос шећера и киселине је 20.
Карактеристике
- Рана зрелост белоруске малине је врло добра. Обично дрво јабуке већ у другој или трећој години улази у период плодности на залихи 62-396. Али на залихи семена, понекад можете сачекати око 5 - 6 година на жетву;
- сорта припада зими. У условима Орела, берба зрелости наступа крајем септембра. Али најкасније почетком октобра;
- са жетвом, ако време дозвољава, можете не журити. Јабуке до краја сакупљања чврсто се држе на гранама;
- просечан принос је 120 ц / ха, максимална стопа је 250 ц / ха. У просеку се са десетогодишњег стабла уклони 37 кг јабука, ова цифра се повећава са годинама;
- продуктивни живот дрвета је око 30 година;
- зимска чврстоћа је добра, али ипак нешто нижа од оне у Антоновка... За просечни регион Русије показатељи су сасвим довољни. Изданци се не смрзавају на -30 ° Ц. Ако се оштети младо дрво, дрво се може брзо опоравити;
- имунитет белоруске малине није довољно висок. Култура је отпорна на труљење плодова. Али у влажним годинама могуће је оштећење краста (лишће је погођено 3,1 бодом, воће - 3,0 поена);
- дрво јабуке такође може да пати од штеточина. Нарочито јој сметају уши, мољци, паукове гриње;
- плод је једногодишњи, али годину са одличним приносима може се заменити годином са умереним стопама плода;
- усев није самооплодан, па ће без пристојног опрашивача продуктивност биљака бити ниска. Да не бисте узалуд чекали жетву, садите сорте у кругу од највише 50 метара од наше хероине које истовремено цветају с њом - Минское, Антоновка, Белоруски слатки, Велсеи, Ловефам;
- транспортност је добра. Убрана берба овог стабла јабука добро ће поднети дуготрајни транспорт;
- ако је усев ускладиштен на 0 ° Ц, јабуке ће лежати до априла, или чак до маја. За дуготрајно складиштење, плодови се уклањају са стабљике, воштани премаз се не брише, служи као додатна заштита од оштећења. Ако се прекрши режим складиштења, пулпа може постати брашнаста;
- начин употребе је универзалан. Али пре свега, зимска сорта се користи у свом природном облику. Такође можете направити џем, џем од усева. У Белорусији су, након спроведеног истраживања, плодови белоруске малине препознати као погодни за индустријску прераду у природне сокове, компоте, воћни пире.
Садња и одлазак
Садња стабла јабуке може се обавити у јесен или пролеће, у зависности од климатских услова региона. Место је одабрано сунчано, али заштићено од ветрова који превладавају зими. Након јесење садње, зона корена саднице заштићена је слојем тресета или хумуса од 15 - 20 цм. Садња у пролеће отежава одржавање због потребе за честим заливањем. За културу су погодна неутрална, добро дренирана и плодна тла. Добри резултати су могући на иловачама, черноземима, песковитим иловачама. У раним годинама развоја, биљка треба редовно заливање како би задржала влагу у тлу, користи се малч. Ђубрива се примењују најмање 3 пута током вегетације - током пупања, у време формирања јајника и након бербе. Прве 4 године формирају круну, најчешће у ретком слоју. Затим, годишње у пролеће, изданци задебљавају круну, уклањају се неплодне гране. По потреби се врши санитарно обрезивање. За сорту је важно да не прескочи превентивне третмане који смањују ризик од развоја болести и штите од штеточина.
Белоруска малина је право складиште витамина. Вртлари цене културу због високе ране зрелости, добре отпорности на мраз и приноса. Сорта је одлична за култивацију у централној Русији. Плодови јабуке су високог комерцијалног квалитета и могу се чувати до пролећа. У бризи, биљка није хировита, али морају се поштовати нијансе пољопривредне технологије. Лоша страна је лоша отпорност на красту, па су потребни превентивни третмани. Поред тога, узнемирује нестабилност у плодоношењу.
