Varietat de col blizzard
El blizzard és una varietat mitjana-tardana de col blanca (Brassica oleracea var. Capitata). Criat per empleats del Centre Científic Federal per al Cultiu de Verdures (FGBNU FNTSO) a Sibèria. El 1989 es va incloure al Registre Estatal de la Federació Russa a set regions: Nord-Oest, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient. La varietat és adequada tant per a la producció comercial com per al cultiu per al consum personal.
El període des de l’aparició de brots complets fins a l’aparició de la maduresa tècnica és de 135 a 160 dies. Des del moment en què les plantules es planten a terra fins a la maduresa, passen 95-125 dies.
La roseta de les fulles és vertical. Les fulles són de mida mitjana, amb forma fosca, lleugerament ondulades a les vores. El color de la placa foliar és predominantment verd-grisós, de vegades verd fosc, amb una floració cerosa força pronunciada.
Els caps de col són rodons, lleugerament aplanats, coberts i tenen un color blanc-groc al tall. La seva massa és de 1,8 a 3,3 kg de mitjana, pot arribar als 4 i, en casos rars, fins als 5 kg. Una característica de la varietat és l’alta densitat de caps, que s’estima en 4,6 punts. Les soques internes i externes són curtes. El rendiment dels productes comercialitzables és de 510-700 c / ha, o 5-7 kg / m². El rendiment màxim registrat va ser de 756 c / ha.
La varietat és universal: es pot utilitzar tant per al consum fresc com per al processament i l’emmagatzematge a llarg termini. El gust dels caps de col és bo, i fins i tot excel·lent, sense amargor. Molts jardiners recomanen aquesta col per adobar i conservar. Per cert, la característica més valuosa del Blizzard és la bona conservació dels caps de col: no perden el seu excel·lent sabor fins a 8 mesos d’emmagatzematge. Per descomptat, per aconseguir aquest resultat, heu de seguir unes regles senzilles: en tallar les forquilles, deixeu dues o tres fulles d’embolcall i una soca més llarga.
Parlant dels avantatges d’aquesta col, no es pot deixar d’esmentar la resistència dels caps de col a l’esquerda. Gràcies a això, no perden el seu aspecte comercial quan es transporten a llargues distàncies. A més dels avantatges, a més d’un alt rendiment i bon gust, s’inclou la formació amistosa de la collita.
Pel que fa a la tecnologia agrícola, el Blizzard no requereix una major atenció i la creació de condicions especials de cultiu. La varietat és poc exigent per a la composició del sòl. A més, originalment es va criar per al cultiu en zones amb condicions climàtiques inestables, de manera que les freqüents baixades de temperatura no tenen un gran impacte sobre el rendiment. L’única cosa per protegir aquesta col és que no s’encorregui el sòl.
Aquests són alguns consells agronòmics per ajudar-vos a obtenir una bona collita:
- El blizzard s’ha de conrear en planters;
- la sembra se sol fer a la primera quinzena d'abril;
- és important assegurar el règim de temperatura correcte per a les plàntules: 15-18 ° C durant el dia, 12-14 ° C a la nit;
- les plantules es planten a terra a l'edat de 35-40 dies, en la fase de 5-6 fulles vertaderes, cap a finals de maig;
- la plantació es realitza segons l’esquema de 70 × 50 cm.
No us oblideu del reg oportú de les plantes. En la majoria dels casos, no calen apòsits addicionals, en funció de la composició del sòl.
La col de Blizzard és resistent a la bacteriosi vascular i a altres malalties.