Varietat de patates Coratge

Courage és una varietat de patates de taula mitjana-primerenca (Solanum tuberosum) de selecció holandesa. Cultivat per especialistes de l'empresa "HZPC Holland B.V." a principis dels anys 2000. El 2007 es va incloure al registre estatal de plantes de la Federació de Rússia a dues regions: Central (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Tula) i la Terra negra central (Belgorod, Voronezh, Kursk, Regions de Lipetsk, Oryol, Tambov). S’agraeix per l’excel·lent presentació dels tubercles i l’alt contingut en midó que contenen. Difereix en la resistència a la sequera. Apte per al processament en xips.

El temps des de l’aparició de brots complets fins a la maduració és de 80 a 90 dies.

La planta és alta o mitjana, de tipus intermedi. La tija principal és erecta o semi-erecta. Les fulles són mitjanes o grans, de tipus intermedi, de color verd fosc, de vegades més clares. Les vores de la fulla són mitjanes o lleugerament ondulades. Corol·la de mida mitjana, de vegades gran, de color vermell-violeta.

En un niu, es formen 6-9 grans tubercles homogenis que pesen entre 98 i 144 grams, de forma regular arrodonida ovalada. La pell d’una patata té una estructura de malla, llisa o lleugerament tosca, de color vermell. La carn del tall és de color groc clar, no s’enfosqueix en contactar amb l’aire i el metall, així com durant el tractament tèrmic.

El rendiment comercialitzable de la varietat, segons els resultats de les proves estatals, es va assenyalar en el rang de 159-270 c / ha, a nivell d’estàndards Elisabet i Ilyinsky. La major quantitat es va collir a la regió de Vladimir: es van obtenir 435 c / ha per hectàrea de superfície, 223 c / ha més que els resultats d'Elizaveta. Per tant, el rendiment potencial és d’uns 350 c / ha i és possible aconseguir-lo de forma estable en determinades regions amb una tecnologia agrícola adequada. La comercialització dels tubercles es troba en un nivell molt alt (83−99%), mantenint la qualitat també és excel·lent (91%).

El coratge té un gust excel·lent! La polpa bull bé, cosa que fa que els tubercles siguin perfectes per a puré de patates. Però en altres plats es mostraran molt bé. Quan estan cuits, no perden el color, de manera que, quan acaben, semblen molt apetitosos. El contingut de midó a la polpa és força elevat: un 13−19,9%, a causa d’aquesta característica, la varietat és ideal per fabricar patates fregides.

Les plantes són molt exigents quant a la fertilitat del sòl, per tant, és més convenient conrear aquestes patates en sòls lleugers rics en nutrients i oligoelements. Per això, aquesta varietat és més freqüent a la zona central de Rússia. El franc franc i el franc arenós són els més adequats per al cultiu. Les plantes són modestes en la cura, toleren molt bé la sequera, fins i tot a llarg termini. Però un cop de fred els afecta dolorosament, cosa que fa que Courage no sigui especialment adequat per al cultiu a latituds del nord. A continuació es mostren algunes de les característiques de les tècniques agrícoles que us ajudaran a obtenir els millors rendiments.

• Es recomana germinar els tubercles abans de plantar-los per millorar la germinació i reduir el temps de maduració. També és aconsellable tractar la llavor amb estimulants del creixement. No us oblideu del tractament amb medicaments contra malalties i plagues.
• Profunditat d’incrustació de 10 cm sobre margues sorrencs, 8 cm sobre marques lleugers. La distància entre els forats ha de ser d’uns 35 cm i l’espaiat entre files ha de ser de 70 cm.
• Durant la temporada de creixement de les plantes, cal dur a terme mesures agrícoles tècniques estàndard. Afluixament, desconsolació, desherbament, tractament de plagues i malalties, tot això pot afectar molt el rendiment. No us oblideu de regar. Com ja s’ha esmentat, les plantes toleren bé la sequera, però una absència d’humitat molt llarga els pot perjudicar.
• Aplicar fertilitzants segons sigui necessari. Aneu amb compte amb els complexos de nitrogen: el seu contingut augmentat al sòl pot conduir a un augment de la taxa de creixement de les cimes. En aquest cas, la tuberització es pot alentir.
• Mantenir la rotació de cultius. Això és molt important per a aquesta varietat a causa de la seva feble resistència al tizó tardà.El millor és triar un lloc després de conrear llegums, remolatxes, cols, cebes, cogombres, alls, siderats.
• No us oblideu de la renovació oportuna del material de llavors. Això ajudarà a evitar la degeneració, en què els tubercles comencen a reduir-se i adopten formes estranyes.

El nostre heroi és resistent a l’agent causant del càncer i al nematode del quist daurat. Segons l'Institut de Recerca de Fitopatologia de tota la Federació Russa, és moderadament susceptible al tizó tardà en cims i tubercles, però no s'han de descuidar les mesures preventives.

Els jardiners aprecien molt Courage pel seu excel·lent sabor i per la seva bona digestibilitat dels tubercles. A més, els avantatges inclouen un rendiment bastant alt, una excel·lent presentació de les patates, una excel·lent qualitat de conservació. Però hi ha poques deficiències: una susceptibilitat moderada al tizó tardà i, potser, la exactitud de les plantes respecte al sòl i el clima. En cas contrari, és una molt bona varietat i clarament mereix la vostra atenció.

El cultiu es dedica oficialment a: ZAO Oktyabrskoe a la regió de Leningrad, OOO Alchak a Tatarstan, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich a Omsk, ZAO Teplichny a la regió d’Omsk, OOO Alrost a la República de Chuvash, OOO Complex d’hivernacle Teplichno "Elita-Patata" " a Omsk, CJSC "Planta genealògica" Prinevskoe "" a la regió de Leningrad. V. Rudnitsky ".