Varietat de maduixa Irma
Irma és una varietat de maduixes de jardí d’hores neutres de llum natural (NSD) o, com les anomenem, remontants. Criat a la ciutat de Verona, Itàlia. El pedigrí inclou varietats com Marmolada, Addie, Earliglow. Els "pares" són Don
Pel que fa al temps de maduració, es tracta d’un remontant primerenc, comença a fructificar un dels primers de la seva classe i està gairebé al mateix nivell (és possible una discrepància en un termini de cinc dies) amb varietats de maduixa primerenques de poca hora diürna (Alba, Clery
La planta és de mida mitjana, robusta, amb fulles grans, no massa denses, de color verd fosc. Les arrels són potents, gràcies a això, la varietat és resistent a la sequera. Els peduncles són llargs i ben desenvolupats, situats a l’altura. Les flors tenen una bona autopol·linització, que és especialment important quan es cultiven plantes a l'interior o sota coberta. Usov dóna un nombre mitjà de sòcols grans, sobretot del primer i segon ordre.
La baia de la maduixa és bonica, allargada, de forma cònica, amb un coll pronunciat, de color vermell brillant. Molt saborós, dolç, sucós, amb un bon equilibri de sucre i àcid, aromàtic. De mida gran i molt gran, el pes mitjà de la temporada és de 25-30 grams, però sovint el pes dels fruits arriba als 60 grams, sobretot en la primera onada de fructificació a la primavera. Llavors és molt fàcil trobar aquestes "baies" al jardí amb Irma que no es pugui creure de seguida en la seva existència. Dos o tres d'aquests exemplars difícilment poden cabre al palmell d'una dona, però a la d'una dona, i no a tots els homes.
Tot i que la polpa de la fruita és de densitat mitjana, la pell és molt forta, cosa que proporciona una bona transportabilitat i manté la qualitat. Curiosament, Irma té el millor sabor i aroma durant la fructificació de la tardor, i la baia també es fa més densa. A la primavera, els primers fruits no tenen temps de recollir completament el sucre per manca de sol, a l’estiu, al contrari, a causa d’un excés de llum solar i d’un clima sufocant, la baia perd tant en mida com en sabor.
Les maduixes són resistents a les gelades, però a l’hivern és convenient refugiar-se amb agrofibra (lutrasil), és tolerant als principals tipus de malalties de les maduixes del jardí, incloses les infeccions per fongs.
La varietat és molt productiva. El rendiment mitjà, subjecte a totes les tècniques agrotècniques necessàries, és d’1 kg per arbust, però també pot superar aquesta xifra, especialment quan es cultiva en hivernacles.
Quan es conreen varietats d’hores diürnes neutres (remontants), s’aconsella conservar-les al jardí durant un any (sempre que es plantin aviat amb plantules de bona qualitat perquè la planta pugui passar tota la temporada completament). Màxim dos anys, però no més. Aleshores hauríeu d’actualitzar la plantació de maduixes. Irma no és una excepció. I per això.
- Tot i que la baia continua sent gran, la mida encara és més petita que la dels primers anys i la qualitat empitjora. Com a resultat, el rendiment disminueix en comparació amb el primer any de cultiu.
- La fila s’espesseix fortament, els peduncles es fan més curts i la baia no sempre es pot veure, es gasta més energia en la recerca i el mostreig i el fruit que no s’ha collit a temps es sobreeixeix i es pot podrir, estenent la infecció.
- L’acumulació de patògens al sòl augmenta, cosa que augmenta el risc d’aparició de malalties, cosa que també es veu facilitada per l’engrossiment de les plantacions.
- La formació de plàntules es redueix significativament i, per començar una nova plantació, renovar-ne una de vella o cultivar plàntules per a la venda, heu de prendre plàntules de plantes del primer any de plantació.
- Els arbusts s’eleven per sobre del sòl, deixant al descobert parcialment el sistema radicular, i a l’hivern les maduixes poden congelar-se sense refugi i, al contrari, a l’estiu es poden assecar.
Els principals avantatges d’Irma són l’excel·lent sabor de les baies, el seu alt rendiment, la seva maduració precoç, la seva excel·lent qualitat de conservació i la seva transportabilitat. Dels inconvenients, només es pot observar la peculiaritat de la varietat com a remontant: una forta disminució del rendiment de la planta després de dos anys de cultiu. Els jardiners també van notar un deteriorament de la fructificació en èpoques molt caloroses, tot i que aquesta maduixa és tolerant a la sequera. No obstant això, el problema es resol mitjançant un reg i ombrejat oportuns.
Autor: Maxim Zarechny.
