Varietat de gerds Polana (Polyana)

Una de les primeres varietats remontants de gerds a entrar al mercat hortícola rus van ser dues germanes poloneses Prestatge i Polana. Tot i el reconeixement universal i ja força estès, encara sorgeix confusió i continuen les disputes relacionades amb una de les nostres heroïnes. La confusió es deu principalment a la semblança dels noms, molta gent pensa que les dues varietats són una mateixa varietat. O, al contrari, que Polana i Polyana són dos diferents. De fet, la diferència en aquest cas és simplement qui llegeix en rus el nom polonès de l’heroïna del nostre article: Polana. I la controvèrsia sobre el seu gust probablement mai disminuirà. Per al primer és saborós, per al segon és àcid, per al tercer és dolç i àcid, i així successivament ad infinitum. I, per descomptat, les polèmiques dels fans de Polka i dels seguidors de Polana regularment provoquen fòrums de dacha. Qui té raó? Quin és millor? Tot això es parlarà a continuació.

Història de la creació

Aquesta varietat remontant prové de Sadowniczym Zakladzie Doswiadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa a Brzezna, Polònia. Va ser publicat pel doctor Jan Danek, un especialista líder en el camp de la cria i la tecnologia del cultiu de gerds a Polònia. Es van creuar dues conegudes varietats remontants: la llegendària pionera nord-americana a la seva classe Haritage i la suïssa Zeva Herbstfrnte. Polana es va inscriure al Registre de Varietats el 1991 i va rebre automàticament protecció de patent (llicència).

Descripció

L’arbust és força vigorós, dóna molts brots de reemplaçament, de manera que no hi haurà problemes de reproducció. Els brots són potents, erectes, verds, de 2 a 4 cm de gruix, segons l'edat del gerd, sota el pes d'un gran nombre de baies de maduració, poden tendir cap al terra al passadís, per la qual cosa és aconsellable lligar o utilitzeu un enreixat per a la comoditat de collir i cuidar la planta. L'alçada de les tiges és principalment d'1,2-1,5 metres, però amb una bona tecnologia agrícola poden arribar a créixer fins a 1,8 metres. Els brots estan poc coberts amb espines suaus i fosques. Les fulles són de color verd fosc, de mida mitjana, amb forma ovalada.

Les baies de Polana són anivellades, grans, denses, amples, de forma allargada i cònica. Els fruits tenen una presentació excel·lent, hi ha un gran percentatge de baies de 1a classe. Les drupes són petites, estan fortament interconnectades, pràcticament no se senten quan es mengen gerds. Fruites d’un bonic color vermell intens amb brillantor.

El sabor és bo, però només per a aquells que no es deixen espatllar per altres varietats. Sense floritures, agredolces: sabor comú i senzill de gerds. A l’estiu és pitjor, a la tardor és millor. Segons el clima i l’època de l’any, les baies poden contenir més àcid o sucre. Els fruits tenen un pes mitjà de 4-5 grams. És possible obtenir fins a 5 kg de collita d'un arbust, en funció del nombre de brots fructífers. El rendiment total és de 10-12 tones per hectàrea. Però hi ha informació sobre la productivitat de les petites explotacions, on és més fàcil controlar el subministrament de gerds amb tot el necessari i l’estat de les pròpies plantes, en aquest cas és possible recollir fins a 20 tones de baies per hectàrea.

La fructificació dels brots de l'any en curs comença força aviat entre les varietats remontants, des de mitjans de juliol a les regions del sud, i continua fins a finals d'octubre-principis de novembre. Fins aquell moment, la planta aconsegueix donar gairebé tota la collita, al voltant del 80%. Les primeres baies maduren des de la part superior fins a la meitat de la tija. S’eliminen fàcilment de l’arbust, amb una “separació seca”, no s’esmicolen. La planta es pot deixar reproduint tallant la part gastada a finals de tardor o principis de primavera, això ha estat provat per alguns jardiners a la pràctica. Aquesta possibilitat d'utilitzar Polana com a "tutimer" real també s'indica a les seves fonts poloneses natives. Va mostrar bons resultats, sense perjudici de la collita repetida de tardor. La fructificació en brots de dos anys comença a principis del període de maduració "tradicional" dels gerds d'estiu.

Les fruites madures conserven la seva frescor i presentació durant molt de temps, toleren bé el transport.Aquestes característiques es milloren encara més mitjançant la col·locació de baies a la nevera immediatament després de recollir-les i guardar-les a temperatures de + 2 ° C a + 8 ° C. La varietat és universal, apta per al cultiu en sòl obert a escala industrial, en grans contenidors amb un volum de 10 litres o més, sota refugis, en sòl tancat (hivernacles). A més, aquest gerd és perfecte per al cultiu en una casa de camp normal. Les fruites són adequades tant per al consum fresc com per al processament, conserva i congelació.

Tenint en compte la confusió amb els noms i la controvèrsia sobre els pros i els contres de Polana i Polka, voldria aclarir una mica. Per tant, comparem aquests dos remontants segons els criteris principals.

Prestacions de prestatge

• És molt més saborós i dolç que el seu rival.
• Té una millor transportabilitat i conserva la qualitat dels fruits.

Els avantatges de Polana

• El seu rendiment és diverses vegades superior al del prestatge.
• És més resistent a malalties i plagues.
• Produeix més creixement d’arrels. Aquest és un avantatge per a la reproducció, però un menys per a la cura de les plantes.
• Les seves tiges no són tan densament clavades com les de Polka, i les pròpies espines són més suaus.

• Les baies de Polana són més fàcils i ràpides de collir, no s’amaguen sota les fulles. Però a la calor de l’estiu, aquest és un desavantatge, ja que les fruites es couen més ràpidament al sol.
• Aquests gerds maduren abans que el seu rival.
• Es tracta d’un autèntic cavall de batalla, sense pretensions per al sòl, les condicions de cultiu i la tecnologia agrícola. Des del punt de vista agrotècnic, es pot caracteritzar de la següent manera: atenció mínima - retorn màxim. Però, per descomptat, dins d’uns límits raonables. El cultiu de Polana, malgrat la seva modèstia, no s’ha de deixar a l’atzar.
• Aquesta varietat es pot cultivar sense enreixat. Però aquest és realment un punt discutible. Sota el pes de la collita, l’arbust encara “es desfà” als costats.
• Malgrat tots els avantatges i la poca pretensió, per desbloquejar tot el potencial dels gerds en el rendiment i la qualitat de les baies, és imprescindible garantir un reg regular i plantar en un lloc assolellat.

Feu les conclusions finals sobre aquests dos remontants vosaltres mateixos, però és millor, per descomptat, treure-les de l’experiència personal plantant aquestes dues excel·lents varietats. No hi haurà cap decepció amb seguretat, n’estem completament segurs. Finalment, voldria assenyalar un punt més. El cost del material de sembra per a aquestes varietats és molt inferior als preus de les novetats recents, però no compreu plantules en llocs no verificats ni a aquells que venen literalment per un cèntim. El material de plantació de gerds d’alta qualitat no pot ser molt barat, hi ha una alta probabilitat de comprar escombraries directes amb un sistema radicular petit o fins i tot malalt.

Autor: Maxim Zarechny.