Varietat de tomàquet licor irlandès

No hi ha tantes varietats verdes de tomàquet. I la majoria de jardiners se n’alegren. Una fruita verda penja en un arbust i, si està madura o no, qui sap. Però un veritable cultivador de tomàquet ha de provar totes les varietats, així que coneixem un tomàquet molt poc habitual: el licor irlandès o el licor irlandès. No figura al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia i, per a molts jardiners, encara és exòtic. El cultiu és força termòfil, per tant es recomana per a terrenys protegits. No és un híbrid.

Descripció

La planta és indeterminada, però no massa alta, l'alçada màxima és d'uns 1,5 metres. Arbust fort, però que no s'estén. La formació del brot i la frondositat són moderats. Fulles del tipus habitual, lleugerament arrugades, de mida mitjana, de color verd clar. El primer cúmul de fruits es posa sobre 8 - 9 fulles. Cada cúmul té de 3 a 5 ovaris.

Els fruits són arrodonits, lleugerament aplanats a la part superior i a la base, lleugerament acanalats, amb les galtes. La pell és ferma però no dura. Un tomàquet immadur és de color verd ric, quan madura es converteix en un color verd apagat. El fet que el tomàquet estigui completament madur s’indicarà per l’aparició d’un to groguenc i la presència de ratlles borroses. La fruita es torna més suau al tacte. La polpa és de consistència delicada, però força densa, sucosa, carnosa. El sabor és excel·lent, dolç, harmoniós. L’àcid habitual és absent, de manera que els tomàquets verds poden ser consumits per persones amb gota i articulacions adolorides. Hi ha 6 cambres de llavors, són petites, situades més a prop de les parets del fruit, hi ha poques llavors. La massa dels tomàquets és de 200 a 400 grams.

Característiques

• El licor irlandès pertany a les varietats primerenques mitjanes. La maduració comença 115 dies després de la germinació. El primer cultiu a l’hivernacle, en condicions favorables, madura a principis de juliol. La fructificació dura fins a l’inici del clima fred;
• el rendiment és mitjà, cosa que es nota en moltes fonts i és confirmada pels productors d’hortalisses. Amb una bona tecnologia agrícola, s’eliminen 4,5 kg de fruites d’1 metre quadrat. És cert que hi ha altres fets que indiquen que més de 80 tomàquets han madurat en un arbust i, si es pren el pes mínim de 200 grams, el resultat serà impressionant. Però és probablement aquesta l'excepció a la regla;
• amb calor extrema, es pot produir un trencament en la formació de fruits;
• no hi ha informació específica sobre la immunitat. Segons les ressenyes, la planta és resistent a moltes malalties, però pot patir tardo tardà;
• els fruits no són propensos a esquerdar-se;
• El licor irlandès no difereix en transportabilitat; durant el transport a llarg termini, poden aparèixer abolladures a la fruita. La qualitat de conservació de la varietat és baixa; durant l’emmagatzematge, la polpa es suavitza;
• forma de consum: amanida. Per descomptat, podeu iniciar la collita per processar-la, el sabor del suc i la pasta serà excel·lent. Però aquí teniu el color, com es diu, d’un aficionat.

Agrotècnica

Per a les plàntules, les llavors es sembren a la segona quinzena de març. Les plantes joves es trasplanten a un hivernacle sense escalfar després de 60 - 65 dies. La densitat de plantació recomanada de tomàquets és de 3 peces per 1 metre quadrat. Els arbusts estan lligats, els pessics es realitzen segons sigui necessari. Les mans també necessiten lligar-se durant el període de maduració. El nostre heroi mostra uns resultats excel·lents en formar-se en 2 - 3 tiges. La tecnologia agrícola és senzilla, però hi ha matisos. El cultiu no tolera l’embassament, el sòl ha d’estar moderadament humit, especialment durant el període de maduració del cultiu. L'apòsit superior es realitza amb matèria orgànica i fertilitzants minerals, però no s'ha de deixar portar amb nitrogen. Perquè els fruits madurin més ràpidament, heu de treure les fulles de sota dels pinzells inferiors.

El licor irlandès es compara sovint amb una varietat similar, la Malachite Box. I, tot i que el nostre heroi és lleugerament inferior a ella en fruits grans, segons l'opinió de molts, encara supera el gust. La varietat descrita pertany a aquells cultius que requereixen atenció. A més de lligar i modelar, la planta necessitarà tractaments preventius contra malalties i plagues.Però la cura donarà els seus fruits amb la collita de tomàquets inusuals, l’aspecte i el gust dels quals podreu sorprendre agradablement a la vostra família i amics. Si voleu conservar la cultura de la vostra col·lecció de tomàquets inusuals, sempre podeu recollir les llavors vosaltres mateixos.