Varietat de tomàquet Cardinal
A tots els horts, entre tomàquets en vinagre i aptes per a conserves de fruita sencera, hi ha d’haver una varietat d’amanides. Aquests inclouen el famós cardenal. Gisok, LLC va presentar una sol·licitud per al seu registre el 1997. El 1998, la varietat es va incloure al Registre estatal de plantes de la Federació Russa amb admissió al cultiu a totes les regions de Rússia. L’origen és Gisok-Agro LLC. En la producció industrial, el tomàquet no s’utilitza, però és perfecte per a parcel·les de jardí, jardins casolans i petites granges. A les regions del sud, és possible créixer al camp obert, en zones fresques, sota refugis de pel·lícules, en hivernacles no escalfats i escalfats. El cardenal no és un híbrid.
Descripció
La planta és semideterminada, alta. L'alçada al camp obert arriba a 1 metre, al camp tancat: 150 o 180 cm. El creixement del brot central s'atura després de la col·locació de 8 o 12 peduncles. Ramificació feble, fullatge feble o moderat. Les fulles són normals en forma i mida, de color verd clar, amb una superfície lleugerament arrugada. Les flors grogues es recullen en una inflorescència simple amb una estructura fluixa. La primera inflorescència apareix per sobre de les 8 - 9 fulles, després es posa cada 1 - 2 fulles. A cada mà del cardinal, es formen 5 - 8 ovaris. El saló de les inflorescències és feble.
Els fruits són grans, en forma de cor (que s’assembla al cor d’un toro), amb una nervadura moderadament pronunciada, l’àpex sovint amb un broc. Segons el Registre Estatal de Varietats de la Federació Russa, el pes mitjà d’un tomàquet és de 442 grams. Segons altres fonts, de 250 a 600 grams. Segons les ressenyes, quants menys fruits queden a la planta, més grans maduren. Quan no està madur, el tomàquet és de color verd clar, amb una taca fosca al peduncle. La fruita madura adquireix un color rosa amb un matís de gerds, la taca desapareix. La pell no és gruixuda, lleugerament brillant. La carn és molt carnosa, de parets gruixudes, ensucrada. Hi ha molt poques llavors, només hi ha 4 cambres de llavors, són petites, situades més a prop de les parets del fruit. Per aquestes qualitats, Cardinal es pot atribuir als famosos tomàquets de vedella, que es distingeixen per la carnositat de la fruita. El sabor és dolç i, per tant, es valora com a excel·lent.
Característiques
- La varietat és a mitja temporada. El període des de la germinació fins a la maduració dura de 110 a 115 dies;
- el període de collita comença al juliol i acaba al setembre;
- el rendiment, segons el registre estatal, és bo, fins a 7,2 - 8,4 kg per 1 metre quadrat. Altres fonts indiquen fins a 4-5 kg per planta;
- la producció de productes comercialitzables és elevada, fins al 97%;
- al camp obert, el tomàquet està ben aclimatat i tolera els refredats;
- malgrat pertànyer a plantes varietals, el cardenal és molt poques vegades afectat per les principals malalties i plagues de la moradissa. Tot i que alguns jardiners dels fòrums es van queixar de la derrota del tizó tardà, per cert, hi ha molt poques ressenyes d’aquest tipus;
- tot i la pell fina, el cultiu tolera el transport sense perdre el seu atractiu, fins i tot és possible emmagatzemar els tomàquets en la fase de maduresa tècnica;
- la forma d’utilitzar les fruites és l’amanida. Un tomàquet dolç i carnós s’utilitza sempre com a solista en amanides de verdures. Si ho desitgeu, podeu fer-ne suc o salsa. La varietat no és adequada per a la conserva.
Agrotècnica
El cardenal es cultiva exclusivament en plàntules, especialment en regions amb un curt període estival. La sembra per a plàntules es realitza de manera que, quan es planten en un lloc permanent, les plàntules tenen uns 60 - 65 dies d’antiguitat. Esquema de plantació: entre matolls seguits - 40 cm, espaiat de fileres - 70 cm.Densitat de plantació: quan es cultiva en 1 tija, es poden plantar fins a 4 plantes per 1 metre quadrat, quan es formen en 2 tiges: 3 exemplars per la mateixa àrea, tot i que molts jardiners diuen que el cultiu pot suportar plantacions més compactes. Després de la sembra, els arbusts estan lligats a un suport o enreixat; també cal dur pessics. A les zones fresques, té sentit formar un tomàquet en 1 tija, deixant-hi no més de 5 pinzells, de manera que la planta tingui l'oportunitat de donar tota la collita en una temporada de cultiu curta. A les regions del sud i a l’hivernacle es pot cultivar una varietat amb 2 tiges. El reg es duu a terme segons sigui necessari, assegurant-se que el sòl estigui moderadament humit. Es requereix vestit superior. La millor opció són els fertilitzants minerals universals. Per evitar que la planta es vegi afectada pel tizó tardà, es poden utilitzar fungicides o remeis populars, com ara el sèrum.
No confongueu l’heroi del nostre article amb varietats que tenen noms similars: el cardenal Mazarin, K. red, K. Richelieu. Sovint, els jardiners que compren aquestes llavors amb l’esperança d’una bona collita es deceben. Això es deu al fet que algunes empreses sense escrúpols que passen per la nit venen la classificació habitual amb el fort nom de varietats ja conegudes. Per tant, abans de comprar llavors, assegureu-vos que l’originador o, com a mínim, una empresa de llavors de bona reputació la venda.
Cardinal és apreciat per les seves fruites molt comercialitzables i molt saboroses per a ús en amanides. Amb una tecnologia agrícola senzilla, es pot eliminar una collita força decent d’un arbust. A més, podeu collir les llavors vosaltres mateixos per a una posterior reproducció. L’inconvenient d’aquest tomàquet es pot considerar la necessitat de lligar i pessigar a temps.