Varietat de tomàquet Organza (F1)

La creixent producció de verdures d’efecte hivernacle a tot el món requereix noves tecnologies que redueixin significativament el cost del cultiu reduint els costos laborals. Una d’aquestes innovacions és el cultiu d’hortalisses i, en particular, de tomàquets, en substrats de poc volum. Es creen noves varietats especialment per a tecnologies modernes. Un d’ells es diu Organza. La sol·licitud per al seu registre al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 2006 va ser presentada per l’empresa Monsanto Holland B. V. Després de 2 anys, la novetat es va inscriure al registre i va rebre l’admissió a la III zona lleugera de la Federació Russa. Recomanat per al cultiu a llarg termini com a cultiu de poc volum, adequat per a hivernacles de làmina i vidre. La varietat és híbrida, per tant està marcada amb F1.

Descripció

Planta de tipus indeterminat, alta, vigorosa. La mata és oberta, ben equilibrada. El tipus de desenvolupament és predominantment generatiu, cosa que augmenta la productivitat. Les fulles són de mida mitjana, de color verd grisenc. Els entrenusos són curts. La inflorescència és simple. Els grups de fruites són bonics, fins i tot poden contenir més de 7 ovaris. El peduncle de la varietat té una articulació.

Els tomàquets tenen un aspecte atractiu, són de mida mitjana: pesen entre 60 i 70 grams o 45 a 49 grams segons el registre estatal, densos, llisos, obovats o en forma de pruna amb una lleugera estirada a la part superior. Els tomàquets immadurs són de color verd clar, sense cap taca verda a la tija. Les madures atrauen la vista amb un color groc-taronja brillant. La pell no és gruixuda, brillant. La polpa és sucosa, tendra, no es drena quan es talla. El nombre de nius de llavors és principalment de 2, de vegades 3. Hi ha un alt contingut de sucres i substàncies seques a la polpa. Bon gust. El 2018, en el marc del programa Estacions d’estiu, es va realitzar un tast de tomàquet, com a resultat del qual els híbrids Organza, Cherry Ira i Campari van superar molts gustos de tomàquet varietal. Però perquè el sabor no decebi, els coneixedors aconsellen deixar que els tomàquets madurin completament a l’arbust i el gust de les postres s’aconsegueix una setmana després que la fruita es tiri taronja.

Característiques de la varietat

• Organza és un representant típic dels híbrids de mitja temporada. Des del moment de l’aparició fins al començament de la fructificació, triga uns 103 a 113 dies;
• la temporada de creixement en hivernacles industrials dura de febrer a juliol;
• El rendiment comercialitzable és decent: 21,4 kg per 1 metre quadrat, però per al Kunero de gran fruit (F1) que es pren com a estàndard, aquesta xifra és superior: 30,9 kg de la mateixa àrea. Els indicadors de rendiment de la torba el 2007 en les condicions de producció de la regió de Moscou són els següents: AF CJSC "Belaya Dacha" - 21,4 kg per 1 m². metres, Agrokombinat "Moskovsky" - 16,9 kg des d'1 m² metres. Segons el record d’un productor d’hortalisses, va aconseguir obtenir 4,2 kg de tomàquets d’una planta;

• la producció de productes comercialitzables és elevada, del 99 al 100%. Aquests són indicadors excel·lents no només per al cultiu industrial;
• la resistència dels fruits de l’organza a l’esquerda és mitjana;
• No és cap secret que el clima d’efecte hivernacle tingui un efecte beneficiós no només sobre les plantes, sinó també sobre la microflora. Per tant, són possibles brots de diverses malalties en terrenys protegits. Però, a causa de la seva elevada immunitat, la varietat resisteix perfectament el virus del mosaic del tabac (raça 0-2), la taca marró (raça, A - E), la fusitat del fusarium (raça 0,1), la podridura del fusarium del coll i les arrels de l’arrel, el marciment vertical . Hi ha resistència intermèdia a la floridura;
• a més, el cultiu és plàstic i tolerant a les baixes temperatures;
• la transportabilitat del cultiu és excel·lent, això permet reduir la pèrdua de productes durant el transport;
• també els tomàquets presenten una bona vida útil: aproximadament dues setmanes;
• la forma de consum és, en primer lloc, l’amanida. Per descomptat, és una llàstima processar les fruites de taronja en una pasta o salsa, però els tomàquets oblongs unidimensionals són adequats per a la conserva de fruita sencera.

Agrotècnica

Si no teniu un hivernacle industrial, no us desanimeu. L’organza es pot cultivar en un hivernacle de pel·lícules normals. Però primer, hauríeu de sembrar llavors per a plantules.Les plàntules preparades per al trasplantament tenen uns 50 dies d’antiguitat. Després del trasplantament, la planta ha d’estar lligada a un enreixat. Es forma un tomàquet en 2 tiges, per això es recomana pessigar sobre la segona fulla. S’obtenen bons resultats empeltant sobre el brou Maxifort (F1). La tecnologia agrícola és comuna per a un cultivar indeterminat en hivernacles.

Tot i que es recomana Organza com a cultiu de baix volum, també es pot cultivar a terra. Una bona resistència a les malalties no només us permetrà abandonar l’ús freqüent de productes químics, sinó que també facilitarà la cura. El rendiment dependrà de la implementació de tècniques agrícoles. Però no serà possible recollir llavors de manera independent per a un cultiu posterior.