Varietat de raïm ròmbica

Rhombic és la nova forma híbrida de raïm de taula, criada pel criador nacional nacional Yevgeny Pavlovsky fa pocs anys. Tot i la seva condició d’aficionat, Evgeny Georgievich és un investigador experimentat i, durant un llarg període de la seva activitat creativa, ja ha presentat desenes de noves varietats i híbrids als viticultors. Alguns d’ells van tenir tant d’èxit que van aconseguir passar les proves estatals de varietats i van ser inclosos oficialment al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa. En els primers anys de treball en el camp de la selecció, el científic més famós en aquest camp, Ivan Aleksandrovich Kostrikin, va proporcionar una gran ajuda metodològica a Pavlovsky, però fins i tot després de la seva mort, el criador popular va continuar el treball que havia començat i no cessa mai per sorprendre’ns amb les magnífiques propietats dels seus nous productes.

Criat creuant una varietat coneguda Súper Extra amb una de les primeres obres de Pavlovsky - Dona bonica, Rhombic va resultar ser un híbrid ultra-primerenc, capaç de produir cultius després de només 80-90 dies després de l'inici de la temporada de creixement. A més, es distingeix per un aspecte molt bo del manat i un excel·lent sabor de baies madures. Hi ha poca informació sobre les característiques econòmiques del raïm, però, segons els propietaris, que ja conreen la varietat a les seves parcel·les, no van notar cap delicadesa i pretensió particular per a les plantes.

La forma va guanyant popularitat a poc a poc entre els aficionats de tot el país i els països veïns, però pot ser especialment interessant per als entusiastes de la zona nord de la viticultura, on moltes altres varietats i híbrids sovint simplement no tenen temps de madurar.

Característiques agrobiològiques

Els arbustos de raïm tenen un fort vigor de creixement, es desenvolupen ràpidament i acumulen activament fusta perenne. La corona d’un brot jove és oberta, no pubescent, de color verd clar. Les fulles joves són de color bronze verdós. La fulla formada és gran, arrodonida, generalment dividida en cinc lòbuls amb una dissecció mitjana o profunda entre ells. El perfil de la fulla del rombe té una mica d’embut, però les vores dels grans lòbuls sovint es doblegen cap avall. La superfície de les fulles és de color verd fosc, reticulat-arrugat, al revers pot haver-hi una pubescència de teranyina molt feble. Els retalls laterals superiors són generalment profunds. La seva forma pot ser molt diversa: oberta en forma de lira o amb els costats paral·lels, o tancada amb un llum en forma d’ou o sense llum. Les osques inferiors són generalment superficials, escletxades o en forma de V. L’escotadura del pecíol és de volta oberta o en forma de lira amb el fons afilat. Els pecíols són llargs, de color vermell verdós, a causa de l’abundant pigmentació de l’antocianina. Els denticles al llarg de les vores de la fulla tenen una mida molt heterogènia, triangulars i de dents de serra amb vores lleugerament convexes i àpats arrodonits. Les flors són bisexuals, cosa que els permet pol·linitzar bé en gairebé qualsevol clima, i darrere del nostre heroi no es van notar defectes desagradables com les baies de pèsols o la soltesa excessiva dels raïms. El creixement anual té temps de madurar perfectament durant tota la seva longitud, tot adquirint un color marró groguenc. El fullatge del raïm es torna de color vermell brillant abans de caure a la tardor, cosa que dóna als arbustos d’aquesta varietat un aspecte molt decoratiu.

Les plantes entren ràpidament a la fase de fructificació i, ja en el segon o tercer any, agraden als propietaris que tenen cura dels primers raïms anomenats "senyal". Als arbusts joves, la mida dels fruits no sol ser excepcional, tot i que l’originador descriu l’híbrid com a fruit molt gran, sempre que la mida d’un arbust adult sigui suficient i que sigui suficient una gran quantitat de massa vegetativa perenne. Els millors pinzells poden pesar entre 800 i 1.000 grams o més. La massa mitjana dels raïms ròmbics oscil·la entre els 500 i els 600 grams. Pengen en una llarga pinta herbàcia de color verd clar. La forma dels raïms és cònica, l'estructura és moderadament fluixa.Les baies tenen una mida molt alineada i, per la seva lliure disposició, no es deformen i no es fan malbé. Els raïms són grans, en forma de diamant (per això va sorgir el nom de la varietat), de color negre amb una flor gruixuda de prunes a la superfície. El pes mitjà de la baia arriba als 10-12 grams o més. La seva carn és densa, agradablement cruixent quan es mastega, sabor neutre i harmoniós amb un lleuger aroma afruitat. De moment no s’han presentat dades objectives sobre l’acumulació de sucre i l’acidesa de les fruites, tot i que, segons les característiques del tast, es pot concloure que aquests paràmetres estan ben equilibrats. La pell del raïm és relativament prima, es menja fàcilment, però al mateix temps té un marge de seguretat suficient. Les llavors de mida mitjana, 1-2 en nombre per a cada baia, no tenen un efecte negatiu particular quan es mengen. Les valoracions gastronòmiques generals de Rhombic per part dels viticultors són elevades i només els gastrònoms sofisticats de vegades es queixen del sabor massa senzill, al seu parer.

El cultiu collit és perfecte per al consum fresc, així com per al seu ús com a matèria primera per a la conservació de la llar: compotes, conserves, melmelades i adobs. La baia densa manté la seva forma bé durant el processament i el color saturat brillant es transfereix al producte acabat. La varietat també pot ser d’interès per als agricultors que conreen raïm per vendre. La seva colla té una presentació molt atractiva i el període de maduració molt primerenca li permet començar a vendre’l durant un període de preus elevats al mercat, cosa que assegura, sens dubte, una bona rendibilitat del seu cultiu. A més, la forma és adequada per transportar raïms collits a llargues distàncies sense cap dany significatiu i una disminució de l'atractiu estètic.

Pel que fa a la maduresa primerenca, el nostre heroi és una de les varietats més destacades, amb una temporada de creixement de 80 a 90 dies des del moment en què els cabdells floreixen a la primavera, fins que les baies estan llestes per al consum. Al sud, els signes de l'aparició de la maduresa removible apareixen ja a mitjans de juliol, i en aquest moment les plantes reben una suma molt modesta de temperatures actives, que no superen els 2000-2100 ° C. Amb aquests indicadors, s’obre una carretera ampla perquè l’híbrid es traslladi a regions no tradicionals de viticultura del nord, on el cultiu de varietats d’alta qualitat encara es considera una raresa. El nivell de SAT necessari per a ell és característic de la latitud de ciutats com Ekaterimburg, Moscou, Niĵni Novgorod, a causa de la qual la collita en aquestes regions és capaç de madurar completament. Algunes preocupacions només poden ser causades per la insuficient resistència a les gelades de la vinya, que és de -23 ° C, per al cultiu que no cobreixi, però, l’aïllament fiable dels matolls de raïm per a l’hivern elimina aquest problema.

Segons l'autor, el rendiment de la forma híbrida és elevat. Els viticultors, però, proven Rhombic a les seves parcel·les, fins ara donen fe d’un augment de la productivitat de la novetat a mesura que madura i es desenvolupa. Cal assenyalar de seguida que no val la pena carregar les plantes amb la collita des dels primers anys per donar-los l’oportunitat de desenvolupar-se amb normalitat i no esgotar la seva força a causa de la impaciència del propietari. Les càrregues completes només s’han de donar a partir dels 4-5 anys després de la sembra, però fins i tot llavors és necessari fer el racionament per brots i cultius, tenint en compte el grau de desenvolupament i l’energia vital dels arbustos específics.

Després de la maduració, la verema pot romandre penjada als arbusts durant força temps. Les baies d'aquesta varietat no són propenses a esquerdar-se com a conseqüència de pluges torrencials o d'un fort canvi d'humitat del sòl. Tampoc no són danyades per les vespes, massa resistents per a la pell forta del fruit. La derrota de la floridura grisa no sol produir-se, sobretot si la clarificació de la zona fruitera de les plantes es va dur a terme amb antelació.L’únic problema que pot empitjorar la presentació de la collita tardana són algunes erupcions de baies, causades per la pèrdua gradual d’humitat al sol sufocant de l’estiu.

El rombe té una major resistència a les malalties fúngiques i, per tant, es pot cultivar amb diverses polvoritzacions preventives amb fungicides. No s’ha estudiat la resistència a la fil·loxera arrel. Per tant, la reproducció a les zones infectades amb aquesta plaga es duu a terme per plantules empeltades sobre portaempelts resistents a la fil·loxera i a les zones lliures, mitjançant esqueixos propis de les arrels. L’arrelament del raïm és molt bo, així com la fusió amb formes comunes de portaempelts.