Varietat de cirera Rossoshanskaya negre

Les cireres es presenten en diferents tons de vermell. A molts jardiners els encanten les fruites fosques i riques en colors. De les varietats de fruits foscos de la zona central de Rússia, el negre Rossoshanskaya és adequat. Aquesta varietat és ben coneguda; A.Ya. Voronchikhina, bressol de la cultura: estació de jardineria experimental de Rossoshanskaya. Material genètic: béns de consum negre (línia paterna) i cirera anomenats formulari núm. 2. La data de sol·licitud de registre d’una nova varietat es va presentar el 1973. La varietat es va inscriure al Registre estatal d'assoliments reproductius de la Federació Russa el 1986, amb una admissió a les regions del nord del Caucas, de la Terra Negra Central i del Baix Volga. Aquesta cirera és molt demandada als jardins privats i s’utilitza àmpliament en plantacions comercials.

Descripció

La planta és força compacta, l'alçada habitual de l'arbre és de 3 a 4 metres. La corona de Rossoshanskaya negre és rara, el fullatge és feble. Amb el pas del temps, hi ha una forta exposició de les branques que constitueixen la base de la corona. La forma de la corona és piramidal, amb una base ampla o semblant a cent (segons el registre estatal - elevada esfèrica). L’escorça que cobreix el tronc és de color gris, majoritàriament llisa, de vegades amb una lleugera rugositat; l’esquerda longitudinal és absent o només es manifesta lleugerament. En els arbres madurs, l’escorça s’enfosqueix i es torna de color negre grisenc. El nombre de llenties convexes és gran. Tenen una mida d'entre llarg i estret fins a moderat de llargada i amplada. No es va notar la curvatura del tronc. Els brots de la varietat són verticals, menys sovint amb un lleuger revolt, els entrenusos són mitjans o llargs. El brot jove té una escorça de color marró verdós, apareix un matís grisenc i una característica franja longitudinal a la base (franges alternes de tons gris platejat i marró oliva). El brot és glabre, moderadament cobert amb petites lenticel·les transversals de color gris. Brot de fulla de cirerer, ovoide, amb la punta punxeguda, gran - 4 - 5 mm, espaiat del brot. El capoll té una forma similar, però la part superior és més arrodonida, la mida és gran - 4 - 5 mm, rebutjada del brot.

Les fulles de la varietat són ovalades, amb la punta fortament, de vegades molt punxeguda, la base és arcuada o àmpliament en forma de falca, les vores són de doble dent, amb dentadura mitjana o fina. La mida de la fulla fulla de Rossoshanskaya negre en brots joves: longitud 9-10 cm, amplada 4-5 cm La superfície de la fulla és coriosa, lleugerament arrugada al llarg de les venes laterals, no pubescent, amb una lleugera lluentor. La concavitat s’observa en major o menor mesura al llarg de la vena central. El color de la placa de les fulles de cirerer és verd per sobre, de color verd grisenc per sota, la part inferior de la fulla té una pubescència molt escassa i feble al llarg de les venes laterals. El pecíol és lleugerament pubescent des de dalt, glabre per sota, d’un to apagat i brut-bordeus, el gruix és habitual, la longitud és de 20 a 25 cm Les glàndules són d’1 a 2, però, de vegades, estan absents. El negre Rossoshanskaya no té estípules.

El brot generatiu conté 2 flors, menys sovint 1 o 3. La forma de la flor és de cadena ampla, de 20-25 mm de diàmetre, els pètals són arrodonits o amplis (l’amplada és superior a l’alçada), la disposició es solapa. Al principi de les flors de cirerer, les flors són blanques com la neu, cap al final adquireixen un to rosat. L'estigma del pistil és insignificant, s'eleva d'1 a 2 mm per sobre de les anteres. El pistil amb l'ovari té una longitud de 10 a 12 mm i els estams de 5 a 6 mm. El calze té forma de campana curta, els sèpals són allargats-amplis-lanceolats, no tancats, serrats, de color rosa a les vores, al final de la floració adquireixen un color rosa-porpra. Els sèpals són iguals a la longitud del tub del calze; al començament de la floració, els sèpals estan erectes, després es doblegen cap enrere i pressionen contra el tub.

Les drupes estan per sobre de la mitjana i pesen de 4,0 a 4,5 grams. Dimensions: alçada 21 mm, amplada 21 mm, gruix 19 mm. La forma és arrodonida o una mica arrodonida-ovalada, pels costats hi ha un aplanament lleuger o mitjà, la superfície és tuberosa.La part superior del fruit és arrodonida, les restes del pistil en forma de punta gairebé no es noten, l’embut és poc profund i ample. La pell és brillant, de color cirera fosc, gairebé de color negre. La polpa d’un color uniforme és de color cirera fosc, gairebé negre. La consistència és densa, cosa que no és típica de les cireres, gruixudes, carnoses, sucoses. El suc és de color vermell fosc. El sabor és molt agradable, agredolç, la valoració dels tastadors és de 4,5 punts. 100 grams de polpa negra de Rossosh contenen: sòlids solubles del 10,9 al 18,3%, sucres del 8,5 al 12,3%, àcids titulables de l’1,1 a l’1,9%, tanins i colorants 0, 1 - 0,2%. El peduncle és curt, només de 2,5 a 2,8 cm de llarg, fins a 1 mm de gruix, la fusió amb la pedra és mitjana. En baies completament madures, la separació de la tija és gairebé seca. En immadurs, la tija es pot separar amb un petit tros de pell, que pot provocar la fugida de la saba. La pedra que pesa 0,33 grams es considera petita, ocupant aproximadament el 7,3% de la massa total de la drupa. El color és marró-beix. La forma de la pedra és ovalada i arrodonida, amb una part superior bisellada i arrodonida, una base arrodonida i sovint plana. De la polpa està mal vestit.

Característiques de la varietat

• La maduresa primerenca del negre Rossosh és força elevada. Les plantes empeltades a l’antipka comencen a donar fruits al cap de 3 a 4 anys després de la sembra en un lloc permanent;
• les flors de cirerer més endavant, de manera que no hi ha motius per témer que tornin les gelades;
• període de maduració del fruit - principis-mitjans. Al sud del districte de la Terra Negra Central, podeu començar a collir la tercera dècada de juny;
• el rendiment augmenta, però no molt ràpidament. Als 3 anys, es poden collir 3-4 kg de baies d’un arbre, el rendiment durant els primers 4 anys és d’uns 5,5 kg. A l'edat de 6 a 11 anys, aquesta xifra és de 15,3 kg, en els anys amb més èxit, es cullen de 20 a 25 kg d'un arbre;
• després de la maduració, la baia no s’esfondra, cosa molt adequada per als residents d’estiu que només visiten els llocs els caps de setmana;
• per al sud de la regió de Txernozem central, la resistència hivernal de la cirera és molt alta. Fins i tot en hiverns desfavorables, el nivell mitjà de congelació va ser de només 1 punt. Durant 10 anys d’estudi de la varietat, la congelació dels cabdells generatius no va ser superior al 10%;
• la resistència a la sequera de la planta és moderada;
• la resistència a la malaltia en el negre Rossosh no és molt alta. Si el clima és fresc i plujós durant la floració, l’arbre es pot veure molt afectat per la moniliosi. La coccomicosi pot perjudicar en un grau moderat o greu;
• les fruites són molt comercialitzables, capaces de suportar el transport a llargues distàncies;
• la forma d’utilitzar el cultiu és universal. Les cireres tenen un gust agradable i s’utilitzen de forma natural. La varietat és molt adequada per al processament en conserves, compotes, melmelades, licors. Gràcies a la polpa densa, els fruits es conserven perfectament. Les qualitats tecnològiques de les baies van ser molt ben valorades: l’avaluació de les compotes durant els darrers 8 anys d’estudi va tenir una mitjana de 4,7 punts per l’aspecte del producte, pel gust (4,3 punts).

Pol·linitzadors

El negre Rossosh és parcialment autofecund. Per ajudar l'espècie a assolir tot el seu potencial, es recomana plantar prop de pol·linitzadors adequats que floreixin al mateix temps que les espècies descrites.

Plantació i sortida

El període de plantació de cireres a les regions permeses per al cultiu és la tardor. Però també podeu plantar la varietat a la primavera. El lloc hauria d’estar ben il·luminat, el sòl és franc i amb poca acidesa. El reg d'un arbre adult es duu a terme 3-4 vegades durant la temporada de creixement, però és abundant, de manera que la humitat penetra al sòl entre 50 i 60 cm. Un requisit previ per a la cura és el tractament preventiu de malalties i plagues. Després de la formació de la corona, es realitza l’aprimament i la poda sanitària segons sigui necessari.L'apòsit superior s'aplica a partir del segon any de plantació. El percentatge de fertilitzants per a un arbre jove és lleugerament inferior al d’un arbre que ha entrat en el període de fructificació. Les substàncies que contenen nitrogen s’apliquen a la primavera per accelerar el creixement de brots i fullatge. A la tardor, per augmentar la resistència hivernal, s’alimenten de fòsfor i potassi. La matèria orgànica per excavar s’aplica 1 vegada en 3 anys.

El negre Rossoshanskaya és apreciat per l’alta qualitat de les fruites, el seu ús universal i la seva bona transportabilitat. És fàcil cuidar un arbre curt i no ocuparà gaire espai al jardí. Potser algú estarà entristit pel rendiment no molt elevat, però aquí, com es diu, menys és millor, però millor, perquè el sabor de les baies és excel·lent. Un altre desavantatge de la varietat és la seva feble immunitat. Però si les cireres estan ben cuidades, no hi ha problemes.