Varietat de poma Arbat (columnar)

La història dels pomers columnars va començar el 1964, aquests clons naturals de seguida es van fer extremadament populars. El 1984, a l’Institut Rus de Selecció i Tecnologia d’Horticultura i Vivers (VSTSiR, Moscou), l’obtentor V.V. Kichina ha desenvolupat una nova varietat Arbat. Es va prendre com a base la forma columnar SA 54-108 i el donant d’immunitat contra la crosta TSR12T77. Com a resultat de l'encreuament de dues formes de donant, es va seleccionar una planta amb el número RD43, que va rebre el nom varietal Arbat. La cria d'aquesta varietat es desenvolupa des del 1985. La cultura no apareix al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa. Aquest pomer és força famós a l'estepa forestal i Polesie d'Ucraïna, on es cultiva en jardins d'aficionats. S'utilitza en la cria com a donant de compacitat i columnaritat de la corona.

Descripció

Arbre de mida mitjana, petit i compacte, d’1,5 a 2,5 metres d’alçada. La corona no és àmplia: té un volum de 40 a 50 cm, s’assembla vagament a un àlber piramidal. Està format per fruits, rams, fruits i, de vegades, una llança que creix uniformement al llarg del tronc. La fusta és molt resistent, capaç de suportar càrregues de 6 a 12 kg o més. El tipus de fructificació és esporós. Els cabdells de la varietat són amplament cònics, petits, de color marró grisenc, molt pubescents i es distingeixen per una bona excitabilitat. El creixement anual del brot d’allargament és de 15 a 20 cm, és feblement geniculat, espès, cobert d’escorça marró clar amb una forta pubescència. Les llenties es moderen; a causa de la seva petita mida, no es noten gaire. Els brots dels pomers són força frondosos. Les fulles de l'Arbat són petites, de color verd fosc, de forma allargada-ovalada, amb una base arcuada i una petita punta punxeguda, de complexitat mitjana. La vora de la fulla és lleugerament ondulada, finament serrada. La superfície de la fulla és mate, llisa, amb una venació moderadament pronunciada. El pecíol és gruixut i curt, de forta pubescència, de color verd grisenc i base vermella fosca. Les estípules ovades estretes amb una vora dissecada són de mida normal. Les flors són petites, de color rosat, amb pètals ondulats de forma allargada i formant pedicels curts. La inflorescència consta de 5 a 8 flors.

Els fruits del pomer no són molt grans, pesen entre 85 i 100 grams. La forma és plana o arrodonida-cònica; les nervadures febles són visibles a l’àpex, la unidimensionalitat és moderadament pronunciada. L’embut és d’amplada i profunditat mitjà, cònic, de vegades amb traces de rovellat groc grisós. El calze està tancat, el tub subescular és cònic, petit. El cor és de grandària mitjana, és bulbós, les cambres de llavors són petites, gairebé tancades. La cavitat axial és petita, semblant a una escletxa. Les llavors de la varietat són denses, de nas curt, marró. El peduncle és prim, curt, de color verd clar. La pell és prima, però densa, elàstica, llisa, lleugerament grassa al tacte, amb un lleuger revestiment cerós gris. El color principal dels fruits Arbat és de color groguenc o verd clar. Cobertura: color vermell a ratlles borroses a la major part de la superfície. Els punts subcutanis són lleugers, pocs en nombre. La polpa és cremosa o de color groc clar tènue. La consistència és mitjana-densa, sucosa i de gra fi. El paladar es descriu com a agredolç, mediocre. Valoració dels tastadors: 3,4 - 3,8 punts. 100 grams de polpa contenen: matèria seca 11,96 - 12,08%, sucres 8,07 - 8,33%, àcids 0,40 - 0,52%, vitamina C 4,08 - 6,54 mg.

Característiques de la varietat

• Arbat creix ràpidament. Entra en el període de fructificació ja el segon any després de plantar-lo sobre un portaempelts nan. Durant 2 - 3 anys dóna els seus fruits al portaempelts MM-106;
• la vida del pomer és curta: de 14 a 17 anys;
• la floració és molt intensa, dura fins a 10 dies, es produeix en termes mitjans;
• període de maduració - tardor. A les regions càlides, els fruits arriben a la maduresa de la collita a finals d’agost - principis de setembre, a les regions més fredes aquest període es desplaça una o dues setmanes. La maduresa dels consumidors es produeix a finals d’octubre;
• la varietat presenta una fruita abundant, de vegades excessiva, cosa que fa que sigui propensa a la sobrecàrrega del cultiu. En un portaempelts mitjà de 54-118, s’eliminen uns 3-4 kg de fruits dels arbres de 4-5 anys, als 7-9 anys produeixen 6-8 kg. S’eliminen fins a 20 kg de pomes d’un arbre de 8 a 10 anys, però es nota una periodicitat en la fructificació, tot i que no s’expressa bruscament;
• les fruites madures s’han d’eliminar a temps: la varietat és propensa a l’ensorrament;
• la resistència hivernal del pomer és molt alta. Segons alguns informes, la planta és capaç de suportar fins a -40 ° C;
• la resistència a la sequera és bona;
• gràcies al gen Vf, Arbat és immune a 5 races de crosta. Molt resistent a la floridura, al cranc de riu europeu i a la podridura de la fruita, té una resistència mitjana;
• si s’observen els estàndards d’emmagatzematge, els fruits poden quedar fins a 3 mesos;
• la transportabilitat del cultiu és a un nivell alt;
• la forma d'ús és universal. El bon gust permet utilitzar la fruita com a postres; també s’utilitzen per fer melmelada, compota de poma i melmelada.

Pol·linitzadors

La viabilitat del pol·len Arbat és del 40%. Per tal que la varietat descrita pugui revelar tot el seu potencial, necessita pol·linitzadors: varietats Ostankino, Bolero, Ruslan, Telamon.

Plantació i sortida

El temps de plantació és la tardor o la primavera, fins i tot el període estival és adequat per a plantes amb un sistema radicular tancat. Les plàntules anuals mostren la millor taxa de supervivència. Heu d’escollir un lloc assolellat i protegit dels vents; per a un arbre compacte no serà difícil trobar-ne un fins i tot en un petit jardí. A més, els pomers columnars suporten perfectament les plantacions compactades, amb una distància de 40 cm entre si. Però l'espai entre files ha de ser d'almenys 1,5 metres. Assegureu-vos de preparar el forat de plantació amb antelació perquè els nutrients es puguin dissoldre uniformement al sòl. L'espècie pràcticament no necessita poda, excepte sanitària si és necessari. Als 8-9 anys es pot realitzar una poda anti-envelliment per allargar la vida i la fructificació de la varietat. En cas d’excés de fruita, s’ha de racionar, en cas contrari les pomes es reduiran.

Arbat és bo per la seva mida compacta, productivitat, resistència a les gelades i immunitat. Un pomer amb un aspecte inusual decorarà un jardí o un territori adjacent. La planta floreix molt bé i, durant el període de maduració del cultiu, omple l’aire amb un delicat aroma a poma. Entre les mancances, és possible observar l’esfondrament de les pomes quan l’arbre està sobrecarregat de la collita i la vida insuficientment llarga de la planta.