Varietat de poma Jeromini

Potser tots els jardiners han sentit a parlar de varietats de pomeres amb polpa vermella, però no tothom assumeix el cultiu d’aquesta curiositat. I el punt aquí no es troba en la dificultat de la tecnologia agrícola, sinó en la desconfiança d’aquestes varietats en general. Però definitivament cal que us familiaritzeu amb aquest miracle de selecció. Recentment, científics francesos de Mondial Fruit Selection SARL van presentar una altra novetat amb un color de polpa inusual als jardineros. Es diu Jeromine. Pertany al grup Red Delicious. Origen: mutació de Early Red One Erovan, coneguda des de fa més de 30 anys. La novetat encara no figura al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia. Però, segons les ressenyes dels afortunats que ja la coneixien, es va mostrar molt bé a les regions amb un clima temperat i càlid, és molt coneguda a Ucraïna. A Polònia, aquesta varietat es cultiva a escala industrial.

Descripció

Segons l'estoc i les condicions de creixement, l'arbre presenta un creixement feble a moderat. Com a resultat, creix una planta molt bonica, curta i compacta amb una alçada de 2,5 a 3,0 metres. La corona del pomer és neta i esfèrica. Brots de mida mitjana, escorça marró grisós, suaus al tacte. Les fulles són de mida normal, peciolades, de forma ovalada, la punta s’afila suaument, la base té forma de falca i la vora és serrada. El color de les fulles és de color verd intens, la superfície no és pubescent, lleugerament brillant. A causa de les vores elevades, la fulla s’assembla lleugerament a una barca. El pecíol és ordinari, sense color o lleugerament acolorit al revers. Els brots florals es col·loquen principalment en brots de 2 a 5 anys, tot i que de vegades apareixen flors en anuals. La varietat comença a florir 3 dies abans que Golden Delicious.

Els fruits del nostre heroi són una autèntica obra d’art. La forma estàndard i regular és clàssica per a la majoria de varietats de pomeres. Els fruits Jeromini es poden anomenar graciosos per la seva forma allargada, arrodonida i allargada, lleugerament truncada, mentre que són absolutament simètrics. L’embut és de fondària i amplada mitjanes. El plat és plegat, ample, poc profund. La pell és prima, però densa, brillant i brillant, de color vermell violací, els punts subcutanis són clars, petits, clarament distingibles, el major nombre es localitza a la regió de l’àpex de la fruita, més a prop de la base disminueix el nombre de punts. El recobriment de cera és insignificant. La carn d’un color rosat-roig inusual, força densa, cruixent i tendra, de consistència lleugerament fibrosa, té un agradable aroma. El sabor és meravellós, les postres, la dolçor preval i l’acidesa és pràcticament absent. Puntuació de tast de 4,5 a 4,8 punts. El pes mitjà de la poma és de 170 a 190 grams.

Característiques

• El francès Jeromini atreu amb una excel·lent maduresa primerenca. La fructificació dels pomers es produeix entre 2 i 3 anys després de la sembra;
• període de maduració - tardor. Les pomes comencen a madurar a partir de mitjans de setembre. El cultiu s’ha d’eliminar en un mes;
• la productivitat del petit arbre és molt bona. La varietat es diu molt productiva. Les plantes de 4 a 5 anys ja porten fins a 15 kg i, havent entrat en el període de fructificació completa, per descomptat, subjectes a una bona tecnologia agrícola, donen de 50 a 80 kg de bells fruits;
• la resistència a les gelades és bona. Els arbres madurs hivernen bé a -30 ° C. Però a les regions més fredes, haureu d’aïllar el taló i les branques principals;
• la resistència a la sequera és mitjana;
• la immunitat és bona, sobretot amb una poda i cura adequades. Però, com totes les varietats del grup Red Delicious, el nostre heroi no té resistència a la crosta i al càncer bacterià;
• els fruits d’aquest pomer toleren notablement el transport;
• mantenir la qualitat és bo. A la nevera, la collita conservarà la seva frescor i sabor fins al febrer. L’emmagatzematge més llarg, fins a 7 mesos, és possible en cambres especials amb una atmosfera controlada;
• la forma d'ús és universal. La carn inusual i el gust excel·lent fan que el fruit d’aquesta varietat sigui atractiu per a un ús natural. Però la collita també és adequada per al processament: conserves, melmelades, puré de fruites.Les pomes s’utilitzen fins i tot com a ingredient per guarnir plats de carn.

Pol·linitzadors

Jeromini és autofèrtil i requereix que els pol·linitzadors donin fruits. Els millors ajudants del nostre heroi seran Granny Smith, que floreixen amb ell al mateix temps i són coneguts per tots els jardiners, Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.

Plantació i sortida

El jardiner determina el moment de la plantació, ja que es recomana plantar la tardor al sud i la plantació de primavera és més adequada a les zones més fredes. Estoc adequat MM 106 i M9. La cura no és pesant per al jardiner. El pomer s’ha de regar a temps (es recomana reg per degoteig), alimentar-se i fer tractaments preventius. Els jardiners experimentats no recomanen la poda intensa, ja que l’arbre no creix intensament, però s’ha de fer la poda sanitària si cal, independentment de la temporada de creixement.

Els increïbles Jeromini no només decoraran el jardí, sinó que també proporcionaran una gran collita de fruites inusualment belles i saboroses que es poden guardar amb èxit durant tot l’hivern. A causa de la seva compacitat, l’arbre no ocupa gaire espai al jardí, a més, la varietat s’utilitza amb èxit en plantacions intensives. És fàcil cuidar i collir un pomer petit. Però hauríeu d’estar pendents d’anys desfavorables per no perdre l’aparició de la malaltia.