Varietat de poma Moscou més tard

Moskovskoe més tard: un pomer seleccionat per la Universitat Estatal de Moscou. M.V. Lomonosov amb fruits del període de maduració final de l'hivern. Criat el 1961 a través de l'encreuament de 2 varietats - Canyella nova x Sinap nord... L’autoria pertany a S.I. Isaev. Des del 2001, la varietat està zonificada.

Els arbres són vigorosos. Crohn a una edat primerenca té una forma piramidal àmplia, però amb els anys passa a ser un oval ample; la frondositat és mitjana o rara. L’escorça del tronc i de les branques principals és de color gris verdós. Les branques esquelètiques es caracteritzen per una disposició oblic-vertical.

Els brots són rectes, de secció arrodonida, amb una forta pubescència, de color marró marró. Els entrenusos són curts. Les llenties són de mida mitjana, de forma convexa, que es troben sovint al brot. Les fulles són de grans dimensions, el·líptiques o ovoides, les vores són serrades-crenades serrades, les puntes són fortament punxegudes. Els pecíols són curts, vellosos, de colors a tota la longitud.

Els fruits del pomer de Moscou són més tard de mida mitjana i gran (una poma pesa una mitjana de 165 g, però el pes del fruit pot arribar als 210 - 235 g), alineats, de forma cònica regular rodona, cisellats, amb una superfície llisa, sense costelles. En el moment de la maduració, les pomes són de color groc verdós, el color tegumentari és feble: un delicat color rosat a la part assolellada del fruit. A la maduresa del consumidor, la pell de les pomes adquireix un color bàsic groc daurat. Els punts subcutanis són pràcticament indistingibles: són de mida petita i tenen un color verdós. Les tiges són de gruix mitjà, curtes, erectes. L’embut és d’amplada i profunditat mitjà, sense que s’oxidi. El plat és de fondària mitjana, ample. La tassa està mig oberta. El tub subcapital té una longitud curta i té una forma àmpliament d’embut. Les cambres de llavors estan lleugerament obertes. Les llavors són de grandària mitja, amplament arrodonides, de color marró.

La polpa és blanca, densa, de gra fi, molt sucosa, amb un agradable aroma lleuger, bon sabor agredolç i lleugerament picant. En termes de composició química, els fruits contenen: la suma de sucres (9,29%, depenent de la regió de creixement, s’admet l’interval del 8,5 a l’11,3%), àcids titulables (0,94%, amb l’interval admès del 0,70 al 0 , 97%), tanins (55 mg / 100 g, amb un rang permès de 41 a 67 mg / 100 g), àcid ascòrbic (8,8 mg / 100 g, amb un rang permès de 7,1 a 10,5 mg / 100 g), Substàncies actives P (0,15 mg / 100 g, amb límits admissibles de 0,12 a 0,25 mg / 100 g), substàncies de pectina (8,7%, amb límits admissibles de 6,5 a 11,3%) en pes sec. Moskovskoe pertany més tard a les varietats d’ús universal.

El període de maduresa extraïble del fruit cau a finals de setembre. Les pomes arriben a la maduresa del consumidor gairebé immediatament després de collir-les. La varietat es caracteritza per tenir una qualitat de conservació excepcionalment elevada: els fruits s’emmagatzemen fins al maig i, en alguns anys, fins a una nova collita.

La fructificació primerenca del pomer és baixa: l’arbre pare va fructificar el 10è any de vida, però les plàntules obtingudes mitjançant la reproducció comencen a donar fruits una mica abans - al 6è - 7è any. Rendiment mitjà: 160 kg / arbre (110 kg / ha). La varietat està dotada d’una alta capacitat adaptativa. Bona resistència hivernal (per sobre de la mitjana). La resistència de la crosta és força elevada.

Els avantatges òbvies del pomer de Moscou més endavant són: una qualitat de conservació dels fruits molt elevada, altes qualitats per al consumidor de les fruites, un alt nivell de resistència a l’hivern i resistència a la crosta.

Encara no s’han trobat mancances significatives, però s’ha notat la tendència de l’espessiment de la corona.