Varietat de grosella espinosa Krasnoslavyansky
Des del moment de la seva creació a principis dels anys 80 del segle passat fins als nostres dies, la grosella espinosa Krasnoslavyansky es considera una varietat prometedora i té molta demanda entre els jardiners, fins i tot malgrat el nombre bastant gran d’espines. La va rebre O.A. Medvedeva i I. S Studenskaya de creuar les varietats Oregon i Avenarius. El bressol de la novetat és l’Estació Experimental de Fruites i Hortalisses de Leningrad. El 1992, la varietat es va incloure al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia i va rebre l’admissió al cultiu a les regions del nord-oest, centre i Volga-Vyatka. Segons molts jardiners, Krasnoslavyansky és un dels tipus més deliciosos de groselles.
Descripció
Una planta de mida mitjana està representada per un arbust relativament compacte lleugerament estès i d’espessiment mitjà. Alçada aproximada de 150 cm. Els brots rectes no massa gruixuts creixen cap amunt i cap als costats. Els brots són de color marró clar a la base i, després, al llarg de tota la longitud, el color és de color verd clar. Espinosa mitjana a forta de la varietat. Les espines es localitzen a tota la longitud del brot, són de longitud i gruix mitjà, de color groc verdós, d’un, dos i tripartits, nítides, rectes, creixen perpendiculars al brot o lleugerament doblegades cap avall. Els cabdells de grosella són petits, amb la part superior punxeguda, marró, lleugerament desviada del brot.
La fulla de Krasnoslavyansky és arrodonida, de mida normal, de color verd, llisa, lleugerament arrugada, amb una superfície lleugerament brillant o mat. La cara superior de la fulla no és pubescent, la inferior té pubescència. La fulla és plana, de vegades lleugerament còncava. La fulla és de tres lòbuls, l’escotadura entre els lòbuls és estreta i poc profunda. El lòbul central és ròmbic, els lòbuls laterals són ovalats. Les vores de la fulla central són arrodonides. Les dents són amples, amb un vèrtex arrodonit, lleugerament corbat. La base de la fulla té una petita osca en forma de cor. El pecíol és de longitud normal, prim, pubescent, de color verd. La direcció de la fulla està inclinada al brot. Les flors de la varietat són de color mitjà, en forma de campana, de mida mitjana. La inflorescència de grosella té una o dues flors. Els sèpals són fluixos. L’ovari és ovalat, pubescent. El peduncle és prim, de longitud regular, cilíndric, pubescent, verd o de color.
Krasnoslavyansky és propietari de baies força grans. Segons el registre estatal, les baies pesen de 5,5 a 9,0 grams. VNIISPK proporciona dades més modestes: de 3,9 a 6,0 grams, el pes mitjà és de 4,2 grams. La forma del fruit és rodona o arrodonida-ovalada, la pell no és gruixuda, de densitat moderada, ferma i delicada, coberta per tota la superfície amb una vellutada espessa i una pubescència erizada escassa. Segons les ressenyes, no se sent durant els àpats. El color és vermell fosc o vi, el color és intens i uniforme. No hi ha moltes venes; la venació és pràcticament indistingible a causa de la densa coloració de la pell. El calze és semitancat, de longitud i gruix regulars. La polpa de la varietat és sucosa, tendra, aromàtica, conté de 14 a 63 llavors, que és de mitjana unes 44 peces per baia. El gust de grosella és dolç, amb una subtil acidesa, que es considera amb justícia unes postres. Les qualitats gustatives són molt altes: 5 punts. 100 grams de producte cru contenen: sòlids solubles - 14,2 - 15,9%, la quantitat de sucres - 10,8 - 11,8%, acidesa titulable - 1,8 - 2,3%, àcid ascòrbic - 17,8 - 31,3 mg.
Característiques
- Krasnoslavyansky comença a donar fruits el segon any després de la sembra. Però el màxim rendiment es pot obtenir entre 4 i 5 anys;
- període de maduració: mitjana. Les primeres baies maduren el 20 de juliol, la fructificació s’allarga fins a l’agost;
- el rendiment és bo, segons VNIISPK, pot arribar als 6 kg per arbust. Al llibre de K.D. Sergeeva, aquesta xifra s’indica com a 15,22 t / ha, que és inferior a la varietat per zones Rus un 10%, però superior al canvi un 29%. El registre estatal també parla de bons indicadors: de 6 a 7 kg per arbust i de 150 a 160 kg / ha;
- no val la pena endarrerir el procés de collita: una baia madura pot perdre ràpidament el seu sabor i esmicolar-se;
- elevada autofecunditat: fins al 49%, permet plantar les espècies descrites sense pol·linitzadors addicionals, és a dir, en plantacions individuals;
- la pubescència que cobreix les baies salva la collita de l'activitat solar més gran. Aquesta característica és excel·lent quan es cultiven groselles a les regions del sud;
- la resistència a la sequera de la planta també és notada per molts;
- la resistència hivernal és bona: els arbustos hibernen a una temperatura de -32 ° C. Però en alguns anys es pot produir congelació;
- la immunitat de Krasnoslavyansky no és massa alta, hi ha una resistència mitjana a malalties de naturalesa fúngica. Tot i que, els assajos sobre varietats han demostrat una bona resistència a l’enemic més insidiós de la cultura: el míldiu. I, segons els jardiners, la planta no pateix massa les malalties;
- la capacitat transportable dels fruits és força elevada, la collita en un lloc fresc no s’emmagatzema durant més de 6 dies. Si les baies es recullen no completament madures, la seva qualitat de conservació es duplica;
- la forma d’utilitzar els fruits és universal, tot i que la collita d’aquesta varietat es menja en la seva forma natural, com es diu, “des de l’arbust”. Les baies es poden congelar, transformar en melmelada, melmelada, melmelada, compota cuita.
Plantació i sortida
La tardor es considera el moment més favorable per a la sembra, des de mitjans de setembre fins a octubre. Com que el groselló és un cultiu perenne, el seu rendiment addicional dependrà de l’elecció del lloc de plantació. El lloc hauria d’estar obert, tan il·luminat i sec com sigui possible. Es permet una lleugera pendent del sòl - 1 - 3 °. A les regions del sud, la direcció es tria per ser oest o nord-oest de manera que el sol no escalfi el sòl. Els millors predecessors de Krasnoslavyanskoe són herbes anuals i perennes, conreus en rem. El manteniment és el més freqüent, incloent el reg, la fertilització, la desherba i l’afluixament. La poda és una part important de la preparació. Es realitza tenint en compte les característiques de la varietat: les branques més fructíferes tenen set i vuit anys. Però després d'això, l'activitat fructífera disminueix i es pot tallar la primavera següent. També es poden eliminar tots els brots i branques situats horitzontalment, de manera que es forma un arbust més elevat. No oblideu que a la primavera, abans de la floració i immediatament després d’ella, s’ha de tractar la planta contra patògens de malalties fúngiques. A l’hivern, serà útil cobrir l’arbust amb una pluja de neu. La planta es propaga fàcilment, amb l’ajut d’esqueixos lignificats.
Krasnoslavyansky és apreciat principalment pel seu excel·lent sabor de postres i el seu bon rendiment. Molts jardiners l’elogien per la bona resistència a l’hivern, assenyalant que mai no hi ha hagut cap congelació. Sortir no és difícil, només la poda pot causar dificultat, ja que l’arbust de grosella és molt espinós. Però si utilitzeu guants de protecció especials, no hi haurà problemes. Dels desavantatges de la varietat, a més de l'augment de punxades dels brots, només es pot observar una tendència a la vessada de baies.