Varietat de poma Narodnoe

Narodnoe és una varietat de poma de finals d’estiu (de vegades anomenada varietats de principis de tardor), obtinguda el 1937 a l’Institut de Recerca Científica de la Fruita. I.V. Michurin com a resultat de creuar dues meravelloses varietats - Bellefleur-xinesa x Plegable... La varietat va ser criada pel professor S.I. Isaev en col·laboració amb Z.I. Ivanova, V.K. Zaets i M.P. Maximova. El 1964, Narodnoye es va afegir al registre estatal, la varietat es va zonificar a les regions Central (Voronezh i Lipetsk) i Srednevolzhsky (República de Mordòvia).

Els arbres són de mida mitjana, pertanyen al tipus semi-nan. La corona és arrodonida, lleugerament estesa, no espessa. Els extrems de les branques estan lleugerament alçats. Escorça a les branques esquelètiques de color marró. Fruitant de tipus mixt, la fruita es produeix a les beines, llances, rams i branquetes de fruita.

Els brots són bastant gruixuts, rectes, de color gris marronós, amb una pubescència densa. Les llenties són de mida mitjana, de color groguenc, són rares. Les fulles són de mida mitjana, apagades, de color verd clar, àmpliament ovades o allargades, amb les puntes punxegudes i les vores ondulades del crenat. Les bases de les fulles són ovalades, amb una lleugera curvatura. La superfície de la fulla és vellosa, arrugada. Els pecíols són prims, de longitud mitjana, densament pubescents. Les estípules són petites, subulades.

En aparença, els fruits del pomer Narodnoye són similars a Papirovka. Les pomes solen créixer fins a una mida mitjana, el pes mitjà d’una fruita és de 100 a 135 grams. Tot i això, es poden trobar fruits de fins a 200 grams en pomeres joves. Les pomes tenen una forma arrodonida i lleugerament allargada, o bé no hi ha costelles, o la nervadura és molt feble a la part superior del fruit (cap a la part superior). A la superfície de moltes pomes, la costura estreta característica de Papirovka és ben visible. Els punts subcutanis de color gris, de mida petita, a la pell del fruit es presenten en gran nombre. El color principal de les pomes en el moment de la recollida és de color groc verdós, en plena maduresa: un bonic groc daurat. Els fruits no tenen coloració tegumentària. El peduncle és gruixut, pot ser curt o mitjà. L’embut és de profunditat i amplada mitjanes, amb una lleugera rovellada. El plat és de mida petita, de forma estreta, lleugerament plegable. El calze és de mida mitjana, tancat o mig obert. El cor és bulbós. Les cambres de llavors es poden tancar o lleugerament mig obertes. El tub de la tassa inferior pot ser cònic o en forma d’embut. Les llavors són de color marró fosc, de longitud curta i de forma fortament convexa.

Les qualitats gustatives de Narodnoye han heretat, sens dubte, de la varietat pare Bellefleur-Chinese: les pomes de postres tenen un excel·lent sabor agredolç agradable i refrescant. La polpa en el moment d'eliminar un to verdós, en el període de consum: groguenca, sucosa, amb un aroma agradable, estructura de gra fi, poc fluixa. En comparació amb Papirovka, els fruits de Narodny són innegablement més saborosos i s’emmagatzemen molt més temps, a la nevera, almenys fins al gener. El període total de consum és de mitjana de 134 dies (per comparació, el període d’ús ordinari d’Antonovka és de 102 dies). La majoria de les fruites es consumeixen fresques, però també són ideals per al processament (compotes, assecat etc.). També val la pena assenyalar que les pomes de la gent són una delícia preferida per les vespes.

L’excel·lent sabor dels fruits d’aquesta varietat es deu a l’elevada relació sucre-àcid: el contingut de sucre és elevat i el contingut d’àcid és òptimament mitjà. Pel que fa a la composició química, les pomes contenen: la suma de sucres (11,4%), àcids (0,4 - 0,5%), matèria seca (13%), àcid ascòrbic (7,7 mg / 100 g).

Els fruits maduren a finals d’estiu, a finals d’agost i principis de setembre, generalment 10 dies després dels fruits de Papirovka.

Aquest pomer té un creixement inusualment ràpid: les primeres pomes es poden collir el segon any després de la sembra, després del qual el volum de la collita augmenta ràpidament. Es pot obtenir una collita significativa al jardí en 4-5 anys.El rendiment màxim d’un arbre és de 160 kg. Els pomers joves donen fruits anualment; els arbres madurs poden produir collites periòdiques de manera irregular (uns 25 kg per pomer). A més, la varietat és autofèrtil, per tant, la pol·linització es produeix fins i tot en condicions meteorològiques adverses i en absència d'abelles.

Segons les observacions de I.S. Isaeva (doctora en ciències agrícoles, filla del professor creador de la varietat): de prop de 200 varietats de pomeres plantades al jardí botànic de la Universitat estatal de Moscou, Narodnoye va rebre el rendiment total més alt dels primers deu anys després de la sembra. I ja durant els segons 10 anys després de la sembra, el rendiment total d’una pomera semianana (819 kg!) Va resultar igual al rendiment d’arbres força grans d’Antonovka vulgaris.

La resistència hivernal de la varietat és gairebé la mateixa que la de Papirovka i Antonovka ordinària. La resistència de la crosta és superior a la de Papirovka i és igual o lleugerament inferior a la de Antonovka.

Els principals avantatges de la varietat són: una combinació d’arbres petits amb una alta maduresa primerenca i una alta productivitat anual; excel·lent gust de postres de pomes; llarg període de consum de fruita fresca (en comparació amb Papirovka); resistència prou alta a la crosta; la capacitat d’utilitzar les fruites per al processament tècnic.

Els desavantatges inclouen un període de maduració posterior al de Papirovka i l’absència d’un color de coberta a les pomes. Tot i que es pot discutir amb aquest últim, perquè els fruits semblen molt atractius i apetitosos.